酿馅茄子教程图解

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  碎肉茄子的做法步骤 1. 梅头肉洗净去皮 2. 切片切丝后剁碎，不用剁成肉泥哦 3. 黑茄子洗净切成长条状 4. 中小火热锅，倒入茄子不断翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  青豆酿番茄的做法步骤 1. 萝卜洗净，切成小丁。 2. 锅中加适量清水，放入胡萝卜丁和青豆。 3. 放入1匙盐进去，煮熟后捞出备用。 4. 番茄洗净，从蒂部1.5cm处横向切开。 ...[ 查看全文 ]

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  烧汁酿茄子的教程

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  茄汁茄子的做法步骤 1. 先把茄子去皮，切成3cm的小段。 2. 把茄子去掉内心。 3. 切成三段。 4. 每一段都竖切几刀。注意上部不能切断。 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】萨布里娜酿茄子的做法

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  无敌米饭杀手【酱茄子】的做法步骤 1. 1、茄子洗净切成略宽的条状，加入盐拌匀腌10分钟。 2. 2、盐好的茄条除去水分拌入淀粉，让每根茄条上都沾上薄薄的淀粉，锅里热宽油放入茄条煸炒至黄软盛出。 3. 3、锅里热油爆香大蒜碎，倒入猪肉末煸炒至变色。 4. 4、倒入自制的XO酱，再倒入豆瓣酱继续煸炒。 5. 5、倒入煸好的茄条，轻轻翻炒出锅，撒上香葱碎和小红椒碎即可。 6. XO酱做...[ 查看全文 ]

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  苦瓜酿教程图解

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  苦瓜酿的做法步骤 1. 猪肉买的时候已搅碎，泡发的木耳、香菇及姜放进料理机搅碎，猪肉馅和打碎的香菇木耳混一起搅拌，中途放生粉、盐、料酒、鸡蛋清（根据个人放一个或两个）。图片是后来拍的，量已经很少了，老公喜欢吃辣，后面加了几个红辣椒。 2. 苦瓜切好后挖掉白色籽籽，放锅里肏水，放些盐，水开后冷水...[ 查看全文 ]

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  豆腐酿教程图解

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  「膳小姐 |豆腐酿」 的做法步骤 1. 将香菇浸泡3个小时，完全泡软，再次清洗干净，挤干水分，将香菇蒂用剪刀剪下，切成细沫。 2. 香菇和肉沫加入调料（盐、五香粉、葱）搅拌均匀。 3. 豆腐切成小块，用茶匙将中间挖掉。 ...[ 查看全文 ]

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  香菇酿教程图解

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  香菇酿的做法步骤 1. 香菇洗净去蒂，摆盘。 2. 胡萝卜、甜椒和香菇蒂切小丁，放入肉馅中，加入食用油、盐和少许的胡椒粉搅拌均匀。 3. 用小勺取适量的肉馅放在香菇上，做好形状，放蒸锅里，水开后蒸六七分钟即可。如果香菇选择的是比较大个的要多蒸一会么。 ...[ 查看全文 ]

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  酿豆腐的做法步骤 1. 猪肉剁碎，放调料酱油，鸡粉，太白粉，一勺油拌匀。 2. 豆腐切大块，用勺子把豆腐中间挖了洞。 3. 把调好的肉沫放进刚挖好的豆腐里。 4. 热锅放油，先煎有...[ 查看全文 ]

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