1. 豆腐干洗干净,用刀在每一片豆腐干上划上口子,可以更快入味。
2. 电饭煲中放入豆腐干,1勺料酒、3勺酱油、1勺鸡精、1勺香醋、半勺盐、半勺白糖,再加入八角、桂皮、孜然、黑胡椒少许,再倒入清水,要完全淹没过豆腐干,按煮饭键即可!
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