秘制胡萝卜烧肉教程图解

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  秘制红烧肉教程图解

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  高高秘制红烧肉(少油少盐)的做法步骤 1. 上等五花肉清洗～如果皮上有毛要拔干净～ 2. 五花肉切块～ 3. 切姜片，和五花肉入凉水下锅～开火 4. 煮沸～ ...[ 查看全文 ]

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  秘制红烧肉做法的图解教程

  标签：五花肉

  秘制红烧肉做法的做法步骤 1. 准备好姜，八角，冰糖，白糖，生抽…… 2. 将买回来的五花肉洗净，滤干水份，切块（切成豆腐乳大小就Ok） 3. 五花肉放入水里去煮，冷水时放入五花肉下锅煮至水开滚几分钟捞起，用温水把肉肉冲洗一遍（主要洗掉上...[ 查看全文 ]

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  秘制萝卜烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制萝卜烧肉 1.五花肉可用高压锅烧熟，水不要倒掉，栗子可先蒸熟，鹌鹑蛋剥好备用，萝卜一个洗净切滚块。 2.先炒萝卜，再加入事先烧熟的五花肉，加人少量盐，老抽，加入鹌鹑蛋和栗子，用烧肉的汤加入，水稍多一点，加绍兴酒煮，等水将要...[ 查看全文 ]

  阑珊fire°

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  秘制馅饼教程图解

  标签：肉馅

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

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  秘制叉烧教程图解

  标签：里脊

  秘制叉烧的做法步骤 1. 猪里脊整条洗净，晾干。 2. 准备好腌制酱料，姜片，准备腌制。 3. 腌料搅拌均匀，涂抹完成后，用牙签在肉上戳很多洞，这样让它充分吸收。（盖上保鲜膜，在冰箱里冷藏过夜） ...[ 查看全文 ]

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  秘制排骨教程图解

  标签：排骨

  秘制排骨的做法步骤 1. 将排骨洗净斩成两寸左右的小节。 2. 少许盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、淘大酱油、自酿葡萄酒（可用料酒或黄酒代替）姜末、蒜头酥（可用蒜末代替）挼（rua）匀，腌制半小时。 3. 放入蒸锅蒸20分钟 ...[ 查看全文 ]

  山里娃的后生

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  秘制红烧肉菜谱教程

  标签：秘制红烧肉 五花肉

  秘制红烧肉的做法步骤 1. 五花肉切小块，冷水下锅焯。 2. 大火至开锅，撇掉沫儿，捞出五花肉备用，肉汤留着一会儿炖肉用。 3. 大火煸炒五花肉至焦黄色。 4. 放入红烧酱油和料酒...[ 查看全文 ]

  psh18793966189

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  秘制红烧肉基本教程

  标签：秘制红烧肉 五花肉

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  秘制红烧肉的教程

  标签：秘制红烧肉 五花肉

  秘制红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，锋速三刮毛，切麻将块待用 2. 坐锅烧水，下五花肉、姜片、二锅头飞水 3. 坐锅起油，下冰糖炒糖色 4. 下飞水的五花肉翻炒上色，盛出待用 ...[ 查看全文 ]

  太阳晒黑了发呀

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  秘制鸡蛋饼教程图解

  标签：火腿

  5分钟早餐——西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 1. 西葫芦擦丝，加入适量面粉，打一个鸡蛋，加入少许葱花。 2. 加盐和花椒面，再加水调成糊。 3. 调成这样的糊状即可，稍微稀一些，这样烙出的饼口感好，不硬。 ...[ 查看全文 ]

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  秘制排骨的图解教程

  标签：排骨

  秘制排骨的做法步骤 1. 排骨洗干净放锅里用凉水大火煮至没有血丝！ 2. 准备切好的姜蒜 3. 锅大火放油，先放姜蒜爆香再放排骨，翻炒两下放白醋和冰糖，最后放酱油，翻炒至排骨完全变色。 4. ...[ 查看全文 ]

  慕言仙子

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  秘制烧红烧肉基本教程

  标签：五花肉

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  秘制炒饭的图解教程

  标签：米饭

  秘制炒饭的做法步骤 1. 所有食材切丁备用，鸡蛋打散 2. 热油把鸡蛋炒好，盛出 3. 用锅里剩下的油把洋葱青椒煸香 4. 加入火腿、胡萝卜、香菇、甜玉米翻炒均匀，再加入米饭，加盐...[ 查看全文 ]

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  秘制凉拌粉丝教程图解

  标签：火腿

  秘制凉拌粉丝的做法步骤 1. 粉丝两把扔进电饭煲内胆，我觉得电饭煲比较好拌，倒进开水，大概五分钟左右，将粉丝泡软，粉丝由透明变成白色。 2. 泡好的粉丝把水倒掉，火腿肠切条或者丝，榨菜剁成丁放一边备用，粉丝倒了水加生抽，糖，老干妈豆豉酱，顺便把老干妈里的油也倒进粉丝，再加榨菜丁拌匀。这里我加了一点蒸鱼豉油，没有的可以不...[ 查看全文 ]

  安捷尔咔咔

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  秘制馄饨的图解教程

  标签：肉馅

  迷迭香：老北京秘制羊蝎子的做法步骤 1. 羊蝎子、葱姜、花椒、八角、桂皮等备料 2. 羊蝎子冷水焯水，捞出后洗干净备用 3. 葱切段、姜切片 4. 锅中热油，中小火熬葱油，熬至葱段...[ 查看全文 ]

  马威诺

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  秘制砂锅红烧肉的做法图解

  红烧肉烧扁豆 1. 主辅料：红烧肉、扁豆，扁豆摘洗干净，葱切碎。 2. 起锅热油，爆香葱花。 3. 放入扁豆。 4. 反复煸炒，炒至扁豆变色。 5. 放入红烧肉。 6. 翻炒均匀。 7. 加适量水，盐。 8. 烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透。 9. 烧至扁豆熟透，旺火收汁。 10. 出锅装盘，即可上桌。 ...[ 查看全文 ]

  名品货栈

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  【图解】秘制萝卜焖牛腩的做法

  标签：家常菜 秘制萝卜焖牛腩

  秘制萝卜焖牛腩的做法步骤 1. 牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。 2. 大蒜去根部，洗干净打结，姜刨皮拍扁，放入锅里。 3. 把卤料准备好清洗一下，装入卤包，放入锅里。 4. 加入柱候酱，搅拌均匀，，大火煮开后转中火焖煮45分钟，此时已闻到牛腩的香味。 5. 白萝卜刨皮，洗干净切块,倒入锅里，中火继续焖煮30分钟。 6. ...[ 查看全文 ]

  摄像小乐

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  秘制叉烧肉的吃法

  秘制叉烧肉 1. 把肉用水洗干净，沥干。前面准备好的调料放一起腌制，封保鲜膜放冰箱24小时 2. 烤箱上下火预热200度，刷一遍腌制过的调料烤20分钟。拿出来在刷一遍调料烤20分钟，在拿出来刷一遍蜂蜜，烤五分钟。 3. 切片上桌！ 4. 在烤箱底下垫层锡...[ 查看全文 ]

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  秘制蜜汁叉烧的图解教程

  标签：五花肉

  秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油，要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...[ 查看全文 ]

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  秘制酱牛肉的图解教程

  标签：秘制酱牛肉 牛肉

  秘制酱牛肉的做法步骤 1. 把牛腱子肉切大块，仔细洗净。 2. 洗干净后泡在清水里，大概两小时，这样可以泡出血水，中间可以看情况换水。 3. 准备好腌肉料，黄豆酱、葱、姜、蒜、十三香、五香粉、料酒、酱油。 ...[ 查看全文 ]

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