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荠菜猪肉饺子的做法
荠菜猪肉饺子的做法
荠菜猪肉饺子的做法步骤
1. 面加荠菜汁活好 待用 放盆里盖盖
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2016-04-16
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猪肉荠菜饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 荠菜(也叫地菜)择洗干净,水烧开加1g盐放入荠菜关火,用筷子抄下、塌架既可取出、过凉挤干水份备用。葱、姜、香菜分别淘洗干净控水备用。 2. 猪肉洗净放案板上先切成薄片。 3. 再剁碎放入盆中,倒入生抽、蚝油、自加工调料、盐拌匀。 4. 分次加适量水往一个方向搅拌均匀。荠菜、香菜、姜、葱分别切碎放肉馅盆里,倒入香油拌匀...
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用和面机和面,和面后醒30分钟。 荠菜清理干净待用。 五花肉馅兑入荠菜馅里。 ...
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野荠菜猪肉饺子 1.荠菜洗净浸泡后切碎挤出汁后放在锅中 2.肉糜用葱姜末糖黄酒生抽盐往一个方向搅拌均匀 3.将拌好的肉末放入锅里加少盐、少糖拌匀后最后加入橄榄油和香油即可 ...
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【美食家主题赛——第四季】荠菜饺子 先和面,面粉加温水和面,和好后醒面。 醒面期间调陷,荠菜、青菜加油先拌匀,肉末里加入盐、鸡精拌匀,再适量的加些水同一方向搅拌上劲,最后将菜和肉搅拌在一起混...
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荠菜饺子#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 准备饺子皮,清洗需要的食材 2. 荠菜,小时候总喜欢提着小篮子,拿着小铲子去地里挖。一说挖荠菜,三无成群的小朋友。 3. 香菇,鸡蛋,荠菜红萝卜,豆腐干切成碎末。 ...
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荠菜饺子的做法步骤 1. 先把面和好,醒一会儿,包的时候比较好用,荠菜去根洗干净,挖野菜时不要挖带花儿的哦,那样野菜就比较老了 2. 把洗好的荠菜开水焯一下,放一点盐,等菜变深绿就可以了,不要焯太长时间了,把焯好的荠菜凉水冲凉了,攥去水份 ...
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荠菜馅饺子 1. 把黄叶子烂叶子、处理掉 2. 摘理好的荠菜、清水泡20分钟 3. 20分钟后、盐水过3遍、挤干水分!1斤的荠菜也就这么点!下次需要再买半斤! 4. 自己一个人动手、详细拍照做不到、这是包了一半才想起拍的!...
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怎么做荠菜猪肉锅贴好吃 春韭鲜肉锅贴 春韭鲜肉锅贴 材料:韭菜500克,猪肉500克,买来的饺子皮1.5斤左右 春韭鲜肉锅贴做法 1、猪肉切片再切丁,最后剁成肉末,放入适量盐、生粉、生抽拌匀,分次加入姜葱水,向着同一个方向搅拌至起胶; 2、韭菜提前清洗干净,放在筛里充分晾干水分,切碎后倒入肉馅中,放盐调味,淋入少许油;(韭菜先充分晾干水分再切,切碎后跟肉...
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