脆皮烧肉的教程

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  脆皮烧肉的吃法

  标签：脆皮烧肉

  脆皮烧肉 五花肉洗净，用厨房用纸吸干水分； 猪肉面切十字刀，不切断，抹料酒、盐、白胡椒、五香粉； 猪皮面用尖针蜻蜓点水般均匀戳小洞，要戳满整张猪皮，但不要戳穿...[ 查看全文 ]

  小Y不给力

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  脆皮烧肉的做法图解

  标签：脆皮烧肉

  脆皮烧肉 1. 五花肉清洗干净，不要选择太肥的，选择比较厚但没有太多的肥肉 2. 放入冷水锅内 3. 中火煮至6到7成熟 4. 煮好后放入冷水中冷却 5. 用厨房纸将多余的水分擦干 6. 用叉子在猪皮上插孔，多插几个，要插入整块猪皮 7. 翻面，把肉划开，快接近脂肪时就要停止 8. 在肉的缝隙，两侧均匀的抹上五香粉和盐，不能抹到肉皮...[ 查看全文 ]

  结合国家和国2

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  脆皮烧肉的家常做法

  标签：脆皮烧肉 肉皮

  脆皮烧肉怎么做最好吃怎么做脆皮烧肉好吃 脆皮烧肉 脆皮烧肉的做法详细介绍 脆皮烧肉的简介及特色 烧肉可说是不可抵挡的一款美食，不管是送饭吃、炒着吃、原味吃都一样的美味。 烧肉分别有【广式或港式】烧肉，而在上海能吃到的只有在一些港式茶餐厅，一般地方几乎找不到；每当我很想念吃的时候就只有到茶餐厅去吃了。 从小在家乡到哪里都可以买到正宗的烧肉，所以以前也不会特别的想吃；但...[ 查看全文 ]

  eggplantqie

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  正宗脆皮烧肉的做法

  标签：五花肉 五花肉怎么做好吃 五花肉的家常做法

  脆皮烧肉 步骤 1.五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。 2.洗净后放入冷水锅里。 3.我用的是电磁炉，选用火锅程序中火煮至7成熟。 4.煮好后放入冷水里冷却。 5.冷却取出后用厨房纸把多余的水分吸干。 6.吸干后肉皮用叉子插入，尽量多插点小孔；必须把整块肉皮插孔。 7.在插小孔是不要把肉皮戳坏了，表面插入就可以了。 8.翻到肉一面把肉划开，划到快接近脂肪时就要停止...[ 查看全文 ]

  月半弯jacky

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  脆皮烧肉基本做法

  标签：脆皮烧肉 五花肉

  【广式脆皮烧肉】经典烧腊 的做法步骤 1. 五花肉洗净、去毛，加清水和姜片一起煮 水开后撇去浮沫，煮至用筷子扎下去没有血渗出时捞出沥水 2. 用牙签在肉皮那一面扎上细密的孔，再抹上小苏打 小苏打全部都抹在肉皮这一面 3. 反面深深地切几道口...[ 查看全文 ]

  玲儿响叮当1223

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  广式脆皮烧肉

  标签：家常菜 广式脆皮烧肉

  广式脆皮烧肉 广式脆皮烧肉的带皮五花肉一块(300克左右)、盐10克、五香粉10克、酱油10ml、白糖8克、食用小苏打5克、葱1根、姜3片、竹签3-4根、锡纸一张带皮五花肉一块(300克左右)、盐10克、五香粉10克、酱油10ml、白糖8克、食用小苏打5克、葱1根、姜3片、竹签3-4根、锡纸一张 1.将五花肉洗净,然后凉水下锅...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要...[ 查看全文 ]

  迷失了的女孩子

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  广式脆皮烧肉的做法

  标签：广式脆皮烧肉

  广式脆皮烧肉的做法与步骤 1. 五花肉洗净，用水煮至7层熟，捞起来过凉水，然后用厨房纸巾吸干水分.用叉子或者竹签子在肉皮上扎出密密麻麻地小孔.在瘦肉这一面用刀每隔2～3厘米左右切开，至快到肉皮的位置。 2. 在瘦肉面和侧面以及缝隙里都撒上五香粉，和盐，抹匀.在肉皮表面抹上少许小苏打（一丁点儿即可），然后再撒上盐。 3. 用竹签...[ 查看全文 ]

  ye嚣张艹

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  脆皮烧肉怎么做

  标签：脆皮烧肉 肉皮

  怎么做脆皮烧肉好吃 脆皮烧肉 脆皮烧肉的做法详细介绍 脆皮烧肉的简介及特色 烧肉可说是不可抵挡的一款美食，不管是送饭吃、炒着吃、原味吃都一样的美味。 烧肉分别有【广式或港式】烧肉，而在上海能吃到的只有在一些港式茶餐厅，一般地方几乎找不到；每当我很想念吃的时候就只有到茶餐厅去吃了。 从小在家乡到哪里都可以买到正宗的烧肉，所以以前也不会特别的想吃；但在中国几乎很难找到，...[ 查看全文 ]

  princekanke

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  正宗广式脆皮烧肉的做法

  标签：肉皮

  广式脆皮烧肉怎么做最好吃怎么做广式脆皮烧肉好吃 广式脆皮烧肉 食材： 带皮五花肉(1000克) 辅料： 小苏打(适量),白糖(适量),酱油(20ML),五香粉(适量),葱(一根),姜(3片),料酒(适量),竹签(5根) 小贴士： 表皮被烤的酥脆甜香，肉质细腻滑润，沾着白糖入口体会这极端反差的口感。老子就是追求这个味儿！（传个图太TM慢了。火大） 做法： 1.锅里烧开水，放入姜片，葱段，八角，料...[ 查看全文 ]

  ooO小笨Ooo

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  广式脆皮烧肉的家常做法

  标签：广式脆皮烧肉 肉皮

  怎么做广式脆皮烧肉好吃 广式脆皮烧肉 食材： 带皮五花肉(1000克) 辅料： 小苏打(适量),白糖(适量),酱油(20ML),五香粉(适量),葱(一根),姜(3片),料酒(适量),竹签(5根) 小贴士： 表皮被烤的酥脆甜香，肉质细腻滑润，沾着白糖入口体会这极端反差的口感。老子就是追求这个味儿！（传个图太TM慢了。火大） 做法： 1.锅里烧开水，放入姜片，葱段，八角，料酒等。五花肉过开水汆烫，...[ 查看全文 ]

  一触荒年

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  怎么做脆皮烧肉好吃

  标签：脆皮烧肉

  脆皮烧肉 五花肉洗净，用厨房用纸吸干水分； 猪肉面切十字刀，不切断，抹料酒、盐、白胡椒、五香粉； 猪皮面用尖针蜻蜓点水般均匀戳小洞，要戳满整张猪皮，但不要戳穿...[ 查看全文 ]

  婚纱梦de姑娘

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  脆皮烧肉如何做好吃

  标签：脆皮烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆皮烧肉 1.五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。 2.洗净后放入冷水锅里。 3.我用的是电磁炉，选用火锅程序中火煮至7成熟。 ...[ 查看全文 ]

  zanguopeng

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  脆皮烧肉怎样做才好吃

  标签：脆皮烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆皮烧肉 1.将所有的调味料放入碗里，搅匀 2.五花肉洗净，刮干净猪毛，沥干水；在瘦肉一边切几刀以便入味均匀 3.将做法1.的调味料均匀地涂在瘦肉上，尽量涂入切开的肉缝里 ...[ 查看全文 ]

  Jammychen20

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  正宗脆皮烧肉炒荞菜的做法

  准备好所有材料 下料头爆香放烧肉炒，放料酒，糖，酱油一起炒2分钟，捞起备用。 放入荞菜，放入上汤，蚝油炒熟荞菜放盐调味然后放入烧肉回炒几下就可以...[ 查看全文 ]

  钻石王老五赫孟

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  怎么做脆皮烧肉最好吃

  标签：烧肉 脆皮烧肉

  #九阳烘焙剧场#脆皮烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 靓五花一块，洗干净，用钢针交叉插入肉中（可以用长竹签代替）为了肉定性，不在煮制过程中变形；肉皮朝下，冷水下锅，中火煮10分钟（从开火开始计时）； 2. 焯好的五花肉冲去浮末，抹干表面；五香粉和盐混合涂抹除了表皮以外的部分，腌制至少半小时或过夜； 3. 取出腌制好的肉（如果放在冰箱腌制，务必提前取出回温，否则表皮过硬无法操作）...[ 查看全文 ]

  带花纹的烟灰缸

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  脆皮烧肉怎么做最好吃

  标签：脆皮烧肉

  脆皮烧肉 1. 五花肉用水煮至七成熟.捞起.用叉子在猪皮上均匀插孔.在五花肉的瘦肉上用刀切开,不要切断.用盐,五香粉将五花肉涂抹.不要抹猪皮. 2. 在五花肉中插入三支竹签.固定五花肉的形状.放入冰箱一小时以上.腌过夜更入味. 3. 用锡纸将五花肉包裹起来....[ 查看全文 ]

  1314纯属数字

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  广式脆皮烧肉怎么做

  标签：广式脆皮烧肉

  广式脆皮烧肉 1. 将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱、姜和1茶匙料酒，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出 2. 肉煮熟后立即捞出过凉水洗干净，用镊子把毛拔干净，再用牙签插洞孔 3. 抹上小苏打 4. 再在猪皮抹上半茶匙的盐，腌20分钟左右 5. 翻到肉一面把肉划开，划到快接近脂肪时就好，不要划断猪皮 6. 切好后把肉与肉的缝隙、左右侧边都...[ 查看全文 ]

  一剑无血123456

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  三步简易脆皮烧肉的做法图解

  标签：烧肉 脆皮烧肉

  三步简易脆皮烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉整块或斩大块，汆水后擦干。肉表面（除肉皮）抹上五香粉和盐。肉皮用叉子叉孔后，抹上小苏打。 2. 冷藏腌制入味后，烤箱200度预热5分钟，烤盘垫油纸码上肉。用上火（Grill）烤30分钟，可观察到肉皮有焦脆的感觉。 3. 关烤箱，稍微冷却下，取出凉透斩小块装盆。 小贴士：  想做出正宗的三步简易脆皮烧肉，就看看吧 趁热吃口感非常好，...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  广式脆皮烧肉怎样做才好吃

  标签：广式脆皮烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式脆皮烧肉 1.将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出，肉质大约7成熟 2.肉煮熟后立即捞出过凉水，外部稍微冷却后，用毛巾将水分吸干 ...[ 查看全文 ]

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  广式脆皮烧肉如何做好吃

  标签：广式脆皮烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式脆皮烧肉 1.将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出，肉质大约7成熟 2.肉煮熟后立即捞出过凉水，外部稍微冷却后，用毛巾将水分吸干 ...[ 查看全文 ]

  黑夜爱上日出

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