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小炒肉菜谱教程

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小炒肉的做法步骤 1. 先把油放入锅中。 2. 再把里脊炒几分钟，炒熟了。 3. 再放入葱姜蒜辣椒。 4. 过个几分钟就好了，可以起锅。酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 ...[ 查看全文 ]

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清爽百合芹菜小炒肉的做法步骤 1. 准备好所有的材料，洗净、切好备用。肉切丝或者片都可以，西芹斜切，胡萝卜切片，百合掰开洗好。 2. 烧热水，焯一下西芹，颜色变了就可以。捞出沥干备用。 3. 起锅，下油，放入葱姜及肉丝煸炒至肉丝变色，下...[ 查看全文 ]

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腌菜小炒肉菜谱教程

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腌菜小炒肉的做法步骤 1. 瘦肉五花肉切片、一定要肥瘦相见的 2. 蒜苗切末、辣椒切圈、姜切丝、蒜切片 3. 水腌菜神器！ 4. 1.炒熟肉片出锅 2.然后下姜蒜辣椒蒜苗炒香、 3.肉片下...[ 查看全文 ]

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酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 2. 五花肉切片备用； 3. 蒜薹洗净切小段，红椒去根去籽切丝，大蒜切末备用； 4. 锅中入油烧热，下蒜末煸香后下五花肉片翻炒至色白； ...[ 查看全文 ]

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粉皮小炒肉菜谱教程

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粉皮小炒肉的做法步骤 1. 葱、姜切好 2. 猪肉切丝 3. 粉皮掰开（不要太碎），洗干净后提前用清水泡好，泡的时间越长后边煮的时间越短、用水越少。 4. 葱、姜爆锅后放肉丝，炒至...[ 查看全文 ]

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湖南小炒肉的做法步骤 1. 五花肉洗净切片。 2. 辣椒洗净切块、姜蒜切片。 3. 将锅烧热，直接放入辣椒干煸至软捞出待用。 4. 起油锅，将五花肉煸炒至微微卷曲。 ...[ 查看全文 ]

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正宗湖南小炒肉的做法步骤 1. 辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用 2. 干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，乘出待用 3. 坐锅起油，下蒜子爆香 4. 下五花肉翻炒，煸...[ 查看全文 ]

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油豆腐小炒肉的菜谱教程

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酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 2. 五花肉切片备用； 3. 蒜薹洗净切小段，红椒去根去籽切丝，大蒜切末备用； 4. 锅中入油烧热，下蒜末煸香后下五花肉片翻炒至色白； ...[ 查看全文 ]

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【微体】下饭神菜家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

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小炒牛肉，超级下饭菜的做法步骤 1. 材料大合照 2. 先提前把牛肉切成薄片（不要切太厚，不然一炒就会很老了），把切好的牛肉用油、料酒、酱油腌制15分钟左右。然后准备大蒜、辣椒、姜、香菜。 3. 热锅冷油 ...[ 查看全文 ]

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小炒猪血菜谱教程

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小炒猪血的做法步骤 1. 将猪血切小条，然后放入煮沸的开水里焯一分钟，捞起沥干水分备用。 2. 无花肉切小片，肥瘦分开来，姜切末、葱切花、香菜切碎、大蒜切颗粒、杭椒和指天椒切小段。 3. 少量的油下锅，放入肥肉，翻炒出油。 ...[ 查看全文 ]

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家常小炒之嫩笋炒肉的做法步骤 1. 切笋片，切肉片，切辣椒。肉片腌制:盐少许，酱油少许，鸡精少许，鸡蛋清少许，淀粉少许，花椒粉少许。拌匀。 2. 热锅烧油。锅里不要太热放辣椒，不然辣椒会糊。 3. 加适量郫县豆瓣翻炒，不要糊了哟！ ...[ 查看全文 ]

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牛肉小炒菜谱教程

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牛肉小炒的做法步骤 1. 洋葱、青红辣椒切丝，葱姜蒜切末； 2. 将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时，横纹切成片； 3. 切好的肉用清水冲一冲，挤干水份，里放料2用手或筷子用力搅拌均匀，腌制30分钟左右，撒入适量干淀粉拌匀，最后加少许油拌匀； ...[ 查看全文 ]

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小炒牛肉的菜谱教程

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小炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块，小米椒切碎，青椒、红椒切块。 2. 牛肉放热油锅爆炒。 3. 牛肉炒干水分后，加入少许盐翻炒待盐溶解后加入少许水，炒干水起锅待用。（不喜欢牛肉味太重的话，可以放入少许姜丝压味，油热后先放姜丝再放牛肉） ...[ 查看全文 ]

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清凉小炒菜谱教程

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清凉小炒的做法步骤 1. 锅中放油烧热后加入切好的肉丝、葱花炒熟，再加入切好的黄瓜片，辣椒条，翻炒二三下加入盐、味精继续翻炒二三下即可出锅。蜜豆冰沙～清凉爽口的做法步骤 1. 步骤如下：冰块适量（冰格模具装上凉白开水或者纯净水冷冻4小时以上即可）纯牛奶适量（酸奶也可以哦）白糖适量（如果用酸奶做就不需要加糖了，根据家人口感而定）蜜...[ 查看全文 ]

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小炒面的菜谱教程

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肉丝小炒面的做法肉丝小炒面做法和步骤1猪肉洗净切成细丝，用淀粉和少许生抽腌制一下，包菜和胡萝卜洗净切丝、大蒜切碎；锅中注入足量清水，大火烧开后放入面条，煮至熟透后捞出，用少许油拌匀防止面条粘连； 2炒锅中倒入适量油，油温后下肉丝滑炒熟后盛出，锅留底油，下蒜末炒香后放入胡萝卜丝和包菜丝炒软，然后放入面条、肉丝翻炒，加少许生抽和盐调味后即可出锅。 3小帖士：1、如果买不到新鲜的...[ 查看全文 ]

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秋葵小炒的做法步骤 1. 秋葵洗净，切片；猪肉切丝，备用。 2. 先炒猪肉，放入油，盐，酱油，糖，翻炒；再放入秋葵，多次翻炒即可。秋葵小炒肉的做法步骤 1. 秋葵和红椒（带点辣味的红椒）浸泡，洗净。秋葵很刺手，我是用刀把秋葵表面稍微刮了刮。 ...[ 查看全文 ]

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武安小炒的做法步骤 1. 瘦肉切丝 2. 粉皮用温水泡软，切成一厘米左右的条状 3. 木耳用温水泡发 4. 蒜苔切段 5....[ 查看全文 ]

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