叉烧肉怎么做？

叉烧肉怎么做？的相关文章

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  叉烧肉怎么做

  标签：家常菜 叉烧肉

  蜜汁叉烧肉 1.首先制作叉烧酱。叉烧酱配料：酱油2大勺(30ML)，红腐乳1块，细砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，红糟或红腐乳汁1大勺（15ML）。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里，混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱 ...[ 查看全文 ]

  九月金秋菊岁月

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  蜜烤叉烧肉 蜜烤叉烧肉怎么做

  标签：蜜烤叉烧肉

  叉烤调料图，生抽8汤匙，蚝油5汤匙，白糖6汤匙，红糖20克，花雕酒2汤匙、腐乳2块，一汤匙腐乳汁，盐1小勺。 把猪肉洗净，然后用纸巾吸干水分，切成大块，用牙签插些小洞，蒜去皮切碎，姜切片放入猪肉里。 ...[ 查看全文 ]

  罗密欧643

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  怎么做叉烧肉好吃

  标签：叉烧肉 叉烧肉的做法

  叉烧肉 1. 肉洗净，沥干水份，倒入生抽，料酒，盐和白糖。 2. 加海鲜酱和适量的五香粉 3. 加大蒜沫，适量的花椒粉和少许蚝油。 ...[ 查看全文 ]

  礁湖is

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  蜜汁叉烧肉怎么做

  标签：蜜汁叉烧肉 猪肉

  蜜汁叉烧肉 1.里脊肉肉切成直径为5—7cm的肉块，也可买直接切好的，调料备用 2.将需要用到调料混合在一起，用筷子搅拌均匀 3.把肉洗净控干，浸入酱汁放冰箱冷藏24—48小时 4.肉腌制好后，取出置于烤架或者烤盘上，刷上酱汁。烤箱预热180度，烤盘放上层上下火烤约8分钟 5.翻面，刷上酱汁，再烤约15分钟即可 蜜汁叉烧肉 01.猪肉洗净切大片。 02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。 03.将...[ 查看全文 ]

  LW4A6M

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  怎么做叉烧肉&叉烧鸡翅好吃

  叉烧肉&叉烧鸡翅的做法与步骤 1. 将梅花肉及鸡翅洗净，用清水浸泡至血腥水析出(约半个钟)，捞出控水后用厨用纸拭干水份，根据体量大小将猪梅花肉一分为二备用 2. 将蒜瓣去皮，用压蒜器或手剁成蒜茸放置大碗中，依次调入叉烧酱6汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、蜂蜜2/3汤匙、黄酒1汤匙、红酒1汤匙，现磨黑胡椒适量拌匀，即成腌制酱汁，将拭干水分的肉块及鸡翅放入，充分拌...[ 查看全文 ]

  year未来很长

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  老式哈尔滨叉烧肉怎么做？

  标签：里脊

  冰城（哈尔滨）美食——锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉切薄片，用少许盐抓腌下 2. 土豆淀粉用水泡20分钟以上，倒掉浸泡淀粉的水，和腌好的里脊肉片抓匀 3. 油温180度以上，中高温把裹好的肉片放在油锅里炸 ...[ 查看全文 ]

  smile孙孙孙

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  怎么做苏式叉烧肉好吃

  标签：苏式叉烧肉 叉烧

  苏式红烧肉 在我的私房菜里面，绝对有一道菜是红烧肉。以前烧红烧肉的时候，我很喜欢下许多的香料，还尝试用山楂去减除红烧肉的肥腻。前阵子，在“小慢姐”的博客上见到有一道红烧肉——苏式红烧肉，做法和用料都相当的简约，调味品只有料酒、老抽、糖和盐，而且做起来的方法也只有那简单的两步，将猪肉煮熟，还有炒糖上色。 这道菜，小慢姐一上博客，我就已收藏，总想着一定得去实践一次。昨天...[ 查看全文 ]

  可爱宝贝959

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  叉烧肉怎么做最好吃

  标签：叉烧肉的做法 叉烧肉

  叉烧肉的做法 步骤1. 我没有买到猪梅肉，用的Tulaoshi.Com是前臀尖肉，将肉的筋膜剔去，切成6cm左右的粗条 步骤2. 将肉放入清水中浸泡2小时左右，沥干血水待用。 步骤3. 将大蒜切成蒜片或者蒜末和腌肉料中其他的材料混合在一起。 步骤4. 将混合好的腌肉料均匀抹在肉的表面，放入密封...[ 查看全文 ]

  巡航ABC

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  叉烧怎么做 叉烧肉的制作方法

  标签：粤菜 家常菜

  这道叉烧色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓郁，十分好吃。制作方法也非常简单，很适合厨房新手操作，几乎是零失败的一道菜。 1.准备好所需食材。 2.猪肉用清水浸泡2个小时，捞出沥干水分。   3.取一个大碗，加入蒜泥、叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜拌匀。 4.放入切成拳头大小的猪肉拌匀，放进冰箱冷藏腌制1天以...[ 查看全文 ]

  露西

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  叉烧肉怎么做才好吃

  标签：叉烧肉 叉烧肉的做法 五花肉

  广式叉烧肉的做法步骤 1. 准备好叉烧酱，蜂蜜，老抽，料酒和生抽。猪里脊我切了半条用 2. 用叉子或牙签在猪里脊表面扎很多穿透的小孔，方便入味 3. 将叉烧酱，料酒和生抽混合在一起，和猪里脊一起装入保鲜袋中，按摩入味后，放进冰箱腌制24小...[ 查看全文 ]

  坏男孩的善良

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  怎么做日式叉烧肉好吃

  标签：日式叉烧肉 叉烧

  港式蜜汁叉烧肉 在香港老板的激将下，开始琢磨自己的蜜汁叉烧方子。各家有各家不同的做法，用料和火候，炉具。因为在英国，有OVEN的条件下做叉烧肉还算是低难度，只要选对肉，把握好火候，浸渍时间够长，做出的叉烧肉都是入味可食的。~Good Luck~ =眼里满满的都是肉啊肉啊有木有= 材料 料酒，盐，生抽，八角，李锦记叉烧酱，蜂蜜 做法 1.里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成1/2手掌...[ 查看全文 ]

  哎喲吼

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  蒜香叉烧肉怎么做

  标签：叉烧

  蒜香蜜汁叉烧肉 叉烧肉是我一直想做的菜品之一，记得第一次品尝叉烧肉的美味还要追溯到十几年前，是一位广东朋友做给我吃的，第一次知道了原来猪肉竟然还可以这样做，又香又甜回味里带有丝丝果香味道，一点也不感觉到腻，吃米饭非常爽口。 叉烧肉酱买了好长时间，一直没来的及去做这道美食。恰逢这几天去肉摊买肉，见到了做叉烧肉最好的食材梅肉（猪的第四第五肋条部位颈背脊肉，这个部位的肉可...[ 查看全文 ]

  修理腐败

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  蜜制叉烧肉怎么做

  标签：口味食谱

  蜜制叉烧肉 1. 洗干净，沥水 2. 用叉子或牙签帮肉按摩 3. 叉烧酱跟蜜一起放入拌匀，放入冰箱腌制一天。 4. 干锅先放肉去煎，盆子剩下的叉烧酱加500豪升水倒入锅里的肉大火煮开关小火煮到收汁既可。 ...[ 查看全文 ]

  h772583401

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  广式叉烧肉怎么做

  标签：广式叉烧肉 叉烧

  广式叉烧肉怎么做最好吃怎么做广式叉烧肉好吃 蜜汁叉烧包II(广式叉烧包） 材料 上一回成功的做了开口笑叉烧包（虽然不是笑得很灿烂）， 这次再接再厉， 参考了Lily Ng 的食谱， 再尝试一回，个人觉得这一回的效果比较好， 写下来和大家分享喜悦。。。。。。。 材料： 广式叉燒包10～ 12個 （A)第一次发酵面团（老面）： 温水（40度C）…………80克 砂糖……………….2茶匙 即发酵母………...[ 查看全文 ]

  啂交

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  怎么做私房叉烧肉好吃

  私房叉烧肉的做法与步骤 1. 将肉解冻，肉切成两半。 2. 放入烧烤汁、叉烧酱、蚝油、生抽、黑胡椒粉和料酒.将调料给肉拌匀，然后用签子给肉扎孔，再将肉用手按摩，按摩好腌制好的肉放入冰箱冷藏24小时。 3. 将冷藏腌制好的肉放进烤盘中层，200度，烤15分钟后取出，刷上一层腌肉的酱料，然后再刷上蜂蜜.放入烤箱后继续烤15分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  四川爷们

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  怎么做蜜汁叉烧肉好吃

  标签：蜜汁叉烧肉 凉菜

  准备材料：猪里脊、叉烧酱、葱、姜、蒜蓉酱、蜂蜜 肉洗净，切成大块用牙签戳些洞方便入味。保鲜盒内姜葱铺底放入肉和叉烧酱、蒜蓉酱蜂蜜调匀。 将调料全...[ 查看全文 ]

  尋找那隻貓

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  叉烧肉怎么做好吃

  标签：叉烧肉 叉烧肉的做法 猪肉

  叉烧肉 1.葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时； 2.将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出； 3.锅内留少许油，再放入炸好的肉，加入腌制时的汤汁和半碗水，用小火烧半小时左右，加入糖，改用大火，待汁浓时(约小半碗的汁)，将肉盛入盘内，晾凉后，切成薄片装盘，将锅里剩下的汁浇在肉上即可。 注意 色泽枣红，甜咸醇香。切叉烧肉时，一定要逆着肉的纤维方向切，...[ 查看全文 ]

  小妞别跑78

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  港式叉烧肉怎么做最好吃

  标签：叉烧

  山寨下蒜香粤式叉烧 材料 主材料： 瘦肉3条。 配料： 李棉记叉烧酱3--4汤匙、0.5汤匙五香粉、5-6汤匙生抽、2汤匙老抽（着色）、2汤匙南韩烧烤酱、蒜头1组、花椒1撮、蜂蜜适量、威士忌小半杯。 我发觉做叉烧用高度酒腌制好，特别香和入味，特别是美国猪，真的很骚，唉。 做法 一、将猪肉放入一大盆内，蒜头捣碎，放入以上材料，用手搅拌，用锥子拼老命地插插插，最好给予耐心的按摩，...[ 查看全文 ]

  go大海捞月

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  蜜汁叉烧肉怎么做最好吃

  标签：蜜汁叉烧肉

  蜜汁叉烧肉的做法 步骤1：五花肉切条状，用牙签在五花肉上扎若干个小洞。取适量李锦记叉烧酱，蒜末，姜块，生抽，黑胡椒粉，图老师少许盐和料酒拌匀，把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。 步骤2：烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面，刷上一层腌料，再烤15分...[ 查看全文 ]

  光找不到的地方

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  怎么做叉烧肉卷饼好吃

  叉烧肉卷饼 1. 面粉加开水和成稍软的烫面。揉匀，饧20分钟。 分成比水饺稍大点的剂子。 按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄。 放入平底锅中，鼓起，翻面。 拿出，撕开即成两张饼 2. 肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀。腌制过夜。肉放烤网，底下放...[ 查看全文 ]

  5Dear

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