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五香教程图解
五香教程图解
五香的做法步骤
1. 准备:葱、洋葱切小(尽量小,这样才不会把豆皮弄破),肉切小块,马蹄切碎
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2016-04-16
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猪肉
五香教程图解
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香菇豆干肉臊酱拌面的做法 香菇豆干肉臊酱拌面做法和步骤1香菇,豆干,其他配菜切丁。肉末用酱油搅匀腌一下。干黄酱和甜面酱加水调匀。油锅多点油烧热炒香姜蒜末,大葱末,洋葱末。 2加入肉末翻炒到六分熟,倒入香菇丁胡萝卜丁翻炒,接着倒入豆腐干翻炒。倒入酱料,根据个人口味觉定是否加糖。收汁起锅。放冷入冰箱冷藏。煮好面,加入适量肉臊酱拌匀,吃之前撒葱花胡萝卜碎。 3小帖士:1. 香菇最好用...
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五香鸡蛋的做法步骤 1. 鸡蛋洗干净备用 2. 准备好所有需要的材料,推荐如图海天金标生抽,这个生抽味道特别好 3. 将所有材料放入锅内,加适量冷水后,放入洗干净的鸡蛋 4. 大火...
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香酥五香条的做法步骤 1. 猪肉切条状,胡萝卜切丝,葱姜蒜剁碎,将所有材料加入调料(料酒,香炸粉,五香粉,盐,味精等)拌匀。 2. 取豆皮,平放桌上,放上拌好的肉馅。 3. 卷成长条状,装盘即可,要吃时直接下油锅炸即可。 ...
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厦门五香条的做法步骤 1. 把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁(肉丁可以大点),胡萝卜刨丝,加个鸡蛋。 2. 放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉(生粉也可以)抓匀。 3. 将腐衣平铺,码上材料卷起即可。 ...
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五香清汤排骨的做法步骤 1. 排骨洗净 2. 排骨过水 3. 加入香叶,桂皮,五香,花椒和姜 4. 大火改小火焖三十分钟 ...
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五香出油咸鸡蛋的做法步骤 1. 准备鸡蛋,把鸡蛋清洗干净,水要晾干。 2. 锅里烧水,2斤差不多,根据蛋的多少来定,适量就行,烧开晾凉,加盐加到盐不融化,就说明饱和了。把大料、花椒、香叶放进去。 3. 碗里准备白酒,鸡蛋放进去泡一下,然后...
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李孃孃爱厨房之一一卤猪蹄、排骨、兔前腿的做法步骤 1. 先上成品图哦! 2. 排骨(成品哦) 3. 兔前腿(成品) 4. 制作卤猪蹄的材料:猪蹄(排骨、猪肚、兔子的前腿、鸡脚等等等等都...
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皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐,几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...
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无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净,切块。 2. 锅内放水,把肉块放入,水没过肉即可。 3. 水煮开,撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出,倒掉水,再入锅,放葱、...
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五香炸肉的做法步骤 1. 将里脊肉切成一厘米左右宽的条 加酱油 十三香腌渍十分钟 2. 十分钟后放淀粉和面粉,淀粉,面粉的比例是2:1.抓匀 3. 锅内放油 要烧到油开 (不然肉沉到底部容易脱糊),放入挂好糊的肉进行炸制 炸十分钟左右 (根据肉的厚度自行决定炸制的时间)就可以出锅了 ...
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五香鸡蛋的做法步骤 1. 鸡蛋洗干净备用 2. 锅里放水差不多淹没,大火煮开后转中火继续煮五分钟左右 3. 煮好的鸡蛋捞出,锅里换上新水,把准备好的调料放进水里煮开,把鸡蛋敲裂从新放进调料水里煮一到两分钟。(想更入味的快就多煮十几分钟,...
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吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块,泡血水。(牛腱肉有劲比较有嚼劲,或者选我买的这种肉,一样劲道很香,只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。) 2. 锅里烧热水,加入卤肉包(没有现成的就放家里有的花椒,大料,香叶,桂皮即可),加入干辣椒,黄豆酱,葱姜蒜烧...
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