1. 将里脊肉切成一厘米左右宽的条 加酱油 十三香腌渍十分钟
2. 十分钟后放淀粉和面粉,淀粉,面粉的比例是2:1.抓匀
3. 锅内放油 要烧到油开 (不然肉沉到底部容易脱糊),放入挂好糊的肉进行炸制 炸十分钟左右 (根据肉的厚度自行决定炸制的时间)就可以出锅了
4. 在炸好肉上面撒上芝麻就可以了