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图解开胃酸辣凉面
1.准备好材料,黄瓜切丝、小米辣椒切小粒,蒜切小粒备好。
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3.把培根放蒸锅蒸熟。
4.锅中烧开水,放入...
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2015-07-10
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酸辣
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酸辣鸡杂的做法【图解】
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【宝妈必学】颜色棒棒哒营养超级丰富的五彩酸辣虾球的做法步骤 1. 虾去壳后,开背,记得不要剖到底,半开即可,不然等下缩不成虾球了。虾加入盐、白胡椒粉和料酒,用手捏匀。再加入蛋清,轻微搅打,要让蛋清充分融入虾里面,加入淀粉,静置5分钟。 2. 蔬菜全部切小块备用。蔬菜用热水汆烫一下,记得汆的时候加一点点色拉油。保持蔬菜颜色鲜艳。 3. 虾倒入油锅爆炒,快速起锅,熟了就可以了,...
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用绿豆淀粉制作不仅味道非常的爽口,同时它还具有清热下火的功效。在这炎热的天气里吃不下饭的话,可以换换口味,制作这道酸辣凉粉,那味道相对的不错哦!让你吃了还想吃。 1、把绿豆淀粉用水溶解成浆,然后用小火烧开,在烧的过程中要不停的搅拌。 2、等到淀粉...
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四川凉面的做法步骤 1. 水开后把面条煮至八成熟(面条软硬因个人喜好而定),事先准备一盆凉水(我用的矿泉水,最好用冰水)然后快速捞出放入盆中,用筷子搅动几下,再沥干水分,在面条里加几滴油用筷子把面条挑散开。 2. 这一步很重要,姜蒜捣成泥状,这样更入味,而且吃的时候嚼不到姜蒜的渣。 3. 榨菜我用的超市能买到的红油榨菜,用水将榨菜上的油冲洗掉,这样才不会有榨菜里红油的味道。...
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