荷香珍珠丸的做法

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  珍珠藕丸基本做法

  标签：猪肉

  珍珠藕丸的做法步骤 1. 糯米用水泡5小时沥干。 2. 肉馅和好。 3. 肉馅团成丸子裹上糯米。 4. 裹好糯米的丸子放在藕片上。 ...[ 查看全文 ]

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  黑白珍珠丸的家常做法

  1： 食材准备:黑白糯米先冲洗泡水2小时，馅料:绞肉、洋葱、鲷鱼片 2： 将洋葱切成细末，鲷鱼片剁成碎末，清葱花 3： 加些香油、盐巴、白胡椒粉均匀调味 4： 黑白糯米沥水；取出适量肉丸捏圆球，沾裹蛋液，再沾裹黑、白糯米放入盘中， 5： 放置大同电锅蒸煮(外锅半杯水)，在蒸煮期间会出水，可轻轻取出将水倒出再继续蒸直到电源跳起 6： 将珍珠丸取出摆盘 7： ...[ 查看全文 ]

  康磊012

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  咖喱珍珠丸的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  咖喱珍珠丸 1、大米洗净，浸泡6小时备用。 2、猪五花肉治净，去皮，切小粒。马蹄切小粒。 3、五花肉加马蹄、盐、味精打成馅，裹一层咖喱膏、黄姜粉制好的大米，上笼蒸40分钟至熟即成。 创新说明 借鉴传统菜品狮子头的做法，加入东北优质大米，将咖喱味型融入狮子头的清甜酥软，构思奇妙。 小诀窍 特点 色泽淡黄，口味独特，酥软不腻。 王利 (山西) 咖喱珍珠土豆泥 1、土豆洗净去皮上蒸锅...[ 查看全文 ]

  free〞

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  香菇珍珠丸的做法图解

  标签：香菇珍珠丸

  珍珠丸子 1. 肉末加葱姜，料酒，盐，糖，生抽，用筷子顺一个方向搅拌，拌至上劲，胡萝卜切末加入拌匀 2. 糯米预先洗净浸泡，咸蛋黄4个，拌好的肉末 3. 取肉末压成饼状，加入蛋黄，慢慢收口 4. 做成丸子 5. 滚上糯米 6. 冷水上锅蒸30分钟 7. 出锅，撒上葱花 珍珠虾仁丸子 1. 糯米提前至少3小时发胀后沥干水分，我是头天晚...[ 查看全文 ]

  班深

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  珍珠糯米丸基本做法

  标签：珍珠糯米丸 猪肉

  珍珠糯米丸的做法步骤 1. 将葱，姜，荸荠，香菇切成碎末入肉馅。放入准备好的调料（酱油，耗油，盐，五香粉，蛋清），顺时针凉拌。 2. 将白菜叶铺在盘子上，肉团沾上糯米摆盘。 3. 蒸锅上汽以后，将盘子放在蒸屉上盖上盖子！蒸十五分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  打魚晒网

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  珍珠藕丸的家常做法

  标签：肉馅

  珍珠藕丸的做法步骤 1. 糯米用水泡5小时沥干。 2. 肉馅和好。 3. 肉馅团成丸子裹上糯米。 4. 裹好糯米的丸子放在藕片上。 ...[ 查看全文 ]

  李晴天9

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  糯米珍珠丸基本做法

  标签：糯米珍珠丸 肉馅

  糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 猪肉剁碎。 2. 胡萝卜切成丁，姜切碎。 3. 猪肉剁成泥后加入鸡蛋，蚝油，姜，胡萝卜丁，撒上孜然粉，拌匀。 4. 将肉泥团成球，在提前泡好的糯米中滚一滚，使其均...[ 查看全文 ]

  美声琴姬

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  珍珠藕丸的吃法

  标签：肉馅

  珍珠藕丸的做法步骤 1. 1、将猪肉、姜剁成肉馅备用。 2、将糯米在水中浸泡30分钟；将糯米沥干水分备用。 3、将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥。 4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀，调入料酒、盐、味精搅拌均匀。 5、将藕泥在手上搓成丸子，然后再糯米上滚一滚，使其沾满米粒 。 6、将丸子放入蒸笼，大火蒸40分钟即可。 糯米珍珠藕丸和小米珍珠肉丸的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  女王范511

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  三色珍珠丸的做法

  标签：肉馅

  自制珍珠奶茶｜日食记的做法步骤 1. 水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。 2. 煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1:3。再加一勺炼乳搅拌，原味或巧克力口味炼乳都可以，看你口味。加了炼乳的甜味刚刚好。 ...[ 查看全文 ]

  独自等待20136

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  正宗双色珍珠丸的做法

  双色珍珠丸 1. 鸡脯肉剁碎 放入大碗 加肉一半的水顺一个方向搅打均匀 ，待出浆后加入料酒 生抽 盐 淀粉继续搅打摔拌至上劲。豆腐压成泥 红萝卜香菇切末 姜切末 香油一起加入肉馅里 拌匀（一次加够盐，不再需要另外加了）我是前一晚做好放冰箱腌制的 2. 红萝...[ 查看全文 ]

  燕子caoxianyan

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  珍珠糯米丸的教程

  标签：珍珠糯米丸 瘦肉

  珍珠糯米丸的做法步骤 1. 1 糯米提前放入碗中泡上两小时左右，口感更软糯 2 肉剁成肉泥，荸荠去皮剁碎混入肉泥 3 将剁好的混合泥放入碗中倒入少许醋、黄酒、生抽、盐、糖，吃姜的切一些姜切碎放入，放入一个蛋清后充分搅拌均匀 4 糯米洗净放入盘中，另取一只盘子，盘底刷少许食用油，将肉泥搓成圆形滚上糯米后放入刷油的盘子 5 放入蒸锅蒸上20分钟，端出，吃葱的撒上一些碎...[ 查看全文 ]

  520爱宠77

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  彩色珍珠丸的吃法

  标签：彩色珍珠丸 虾

  彩色珍珠丸 1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上，加盐、胡椒粉稍腌制一会儿。 2、猪绞肉加调味料顺一方向调到起劲，加入虾仁丁及马蹄丁，摔打到粘稠。 3、再用手挤出小丸子，分别粘上彩色糯米，小心放入抹了油的盘中。 4、入开水锅大火蒸8分钟，熄火，静候两分钟后出笼屉，改盘上桌，乘热享用。 珍珠翡翠丸 1、糯米粉分成两份，一份加绿茶粉和水做绿粉团，另一份加水和成...[ 查看全文 ]

  囍囍囍8囍囍囍

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  榨菜珍珠丸——乌江榨菜的做法

  标签：烹饪食谱

  榨菜珍珠丸——乌江榨菜 1. 事先淘洗、浸泡糯米，至少浸泡4个小时左右。把130克二八肥瘦的猪肉剁成细细的肉泥，取30克乌江涪陵榨菜剁碎备用。 2. 葱、姜剁碎，加入到肉糜、榨菜中，再加少许盐，适量生抽、五香粉、玉米淀粉、油混合均匀! 3. 混合好的肉...[ 查看全文 ]

  madsevenheart

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  四喜珍珠丸的做法

  标签：小吃

  步骤一：把猪肉洗干净，剁成肉末。 步骤二：往肉末里加入料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉，用筷子拌匀。 步骤三：拌匀后在加入蚝油、酱油拌匀。 步骤四：往已经加完作料的肉末里加入清水，搅拌呈粘稠状。 步骤五：事先把白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦泡好，大约泡两个小时。 步骤六：沥干大米水分。 ...[ 查看全文 ]

  Mr.T

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  四色珍珠丸的做法

  四色珍珠丸 1. 猪肉洗净剁成肉末放进料盆。加料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉拌匀。 2. 加酱油、蚝油搅拌均匀。徐徐加入清水，朝一个方向搅打上劲呈粘稠状。 3. 白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦提前两个小时浸泡。沥干水分。 4...[ 查看全文 ]

  卤蛋坎泮珛昽

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  正宗珍珠蛋芯丸的做法

  标签：珍珠蛋芯丸

  糯米提前泡两个小时左右。 鹌鹑蛋煮熟后剥好，肉馅最好要八成廋肉，两成肥肉的。这样肉馅嫩滑，调入盐、生抽、胡椒粉和水后成肉馅。 开始做第一个丸子了...[ 查看全文 ]

  nvhuijia

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  紫米珍珠丸的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  紫米珍珠丸 (1)将长糯米、黑糯米分别洗净，泡水5小时后，沥干水份备用。 (2)绞肉加入花枝浆、盐及太白粉，用手拌打至有黏性，再加入其他调味料拌匀，即为馅料。长糯米及紫米混合后，铺平在盘子上备用。 (3)馅料等分成12份，再用手搓圆，然后放到盘子上滚动，等到外表均匀沾裹上糯米及黑糯米即可。 (4)依序做好12个珍珠丸，再放入蒸笼中，用大火蒸8分钟即可。 紫米珍珠丸子 1.紫米浸泡四个小时以...[ 查看全文 ]

  采花贼的海角

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  珍珠藕丸的图解教程

  标签：肉馅

  珍珠藕丸的做法步骤 1. 准备好肉馅 2. 藕、葱、姜、蒜 3. 切藕 4. 将藕、葱、姜、蒜一起剁碎 5. 把所有主、辅...[ 查看全文 ]

  子子子子浩

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  珍珠糯米丸的图解教程

  标签：珍珠糯米丸 猪肉

  珍珠糯米丸的做法步骤 1. 糯米提前浸泡，约4个小时 2. 猪肉绞成肉馅，各种要添加的蔬菜也剁成细细的馅料，加入适量盐、味精、少量酱油（调色）、食用油，一起搅拌均匀 3. 糯米泡好后控干水分，放在碗或盘中备用 4. 用勺子挖一勺肉馅...[ 查看全文 ]

  自在人生书法

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  珍珠糯米丸基本教程

  标签：珍珠糯米丸 肉馅

  珍珠糯米丸的做法步骤 1. 提前水泡糯米4小时以上 2. 肉馅+姜末+葱末+淀粉+盐和油适量（还可加其他馅料 木耳或香菇），儿子对香菇一般，所以就没加咯。调成馅备用 3. 糯米一定要空干水分，用手将肉馅整成圆球（可带手套操作），裹满糯米。 ...[ 查看全文 ]

  北京国际教育80

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