青蒜回锅肉基本教程

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  青蒜爆回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  青蒜回锅肉的做法步骤 1. 五花肉，洗净，锅中放凉水、花椒大料、葱短，姜片，煮10分钟 2. 青蒜洗净切段 3. 五花肉切片，锅少油炒五花肉至出油、半透明，加生抽、加青蒜爆炒、盐、鸡粉调味出锅 青蒜回锅肉的做法 青蒜爆回锅...[ 查看全文 ]

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  青蒜回锅肉教程图解

  标签：青蒜回锅肉 五花肉

  家庭版青蒜回锅肉的做法步骤 1. 五花用清水煮八分熟，捞出切薄片。 2. 青蒜切段，木耳泡好备用，尖椒切菱形段。 3. 锅里放少许油后加热，放入姜片五花肉爆炒，加入郫县豆瓣。 4. 五花肉爆炒至打卷放入切好的青蒜，木耳，尖椒翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  佐雨漓

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  青蒜炒回锅肉教程图解

  标签：五花肉

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  回锅肉基本教程

  标签：回锅肉

  经典回锅肉的做法 经典回锅肉做法和步骤1将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。 2将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3豆瓣、豆豉剁碎；青蒜拍碎，切段。 4炒锅烧热，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷。 5下豆瓣酱。 6下豆豉、甜面酱、酱油、糖。 7放入青蒜段炒至断生即可。 8我把肉片切得太小，所以炒出...[ 查看全文 ]

  岳龙泉2小岳

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  青蒜回锅肉的吃法

  标签：青蒜回锅肉

  把五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮到八成熟捞出（用筷子能扎透） 切成薄片。备用 洋葱，青蒜切片。 锅中放少许油，把...[ 查看全文 ]

  鸟爸丶

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  自制回锅肉基本教程

  标签：五花肉

  家常杏鲍菇回锅肉的做法步骤 1. 把五花肉洗净，放入凉水烧开煮熟，用筷子试一下可以很轻松的插入就是熟了。杏鲍菇切片，用滚水焯一下，很短时间就可以了，之后捞出过一下凉水备用。 2. 五花肉切片，起锅热油放入葱姜末，煸一下之后放入五花肉开始煸炒，这时不要着急，把五花肉的油炒出来，不然之后会很腻。之...[ 查看全文 ]

  画家爱玲

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  粉皮回锅肉基本教程

  标签：猪肉

  回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切成较大的长条沥干水分备用 2. 五花肉冷水下锅大火烧开，转小火煮15分钟，至肉用筷子轻松戳穿捞出沥干水分晾凉 3. 用刀切成薄片 4. 蒜苔洗净...[ 查看全文 ]

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  青椒回锅肉基本教程

  标签：青椒回锅肉 猪肉

  青椒回锅肉 正宗川菜做法的做法步骤 1. 将猪肉放入冷水中，煮沸，大约煮10分钟左右。筷子能轻松插入即可！ 2. 趁煮肉的时间，准备调料 3. 姜，蒜，拍碎或切片。青红椒斜着切段。花椒冲洗一下，待用！ ...[ 查看全文 ]

  粉嫩疯哥哥

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  蒜苗回锅肉基本教程

  标签：蒜苗回锅肉 猪肉

  蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净； 2. 锅里放开水置旺火上，下猪肉和葱、姜、花椒。肉煮熟但不煮pa（音：叭）。将蒜苗洗净切成八分长节，豆瓣切细； 3. 将煮好的肉捞起敝干水汽，在还有余热时切成约一分厚的连皮肉片； ...[ 查看全文 ]

  sharywan

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  怎样做青蒜炒回锅肉

  标签：回锅肉 青蒜 蒜

  青蒜炒回锅肉正宗做法/步骤： 1. 第一部先把五花肉切大块用清水泡一会去血。 2. 第二步把五花肉放在冷水里放上八角，花椒，干椒，姜片，葱。开大火煮开，然后小火煮2O分钟左右，用筷插动就行。 3. 五花肉煮好先不要捞出，放在卤水里泡30分钟，这样肉会更入佐料的香味。 4. 五花肉泡澡时把青蒜切好侍用，最好把蒜白和蒜叶分开。再把豆豉和豆瓣酱放在一起剁成碎未。 5. 把五花肉捞出凉一会，切不要太...[ 查看全文 ]

  _化作人鱼

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  苕皮回锅肉基本教程

  标签：苕皮回锅肉 五花肉

  苕皮回锅肉的做法步骤 1. 凉水起锅加入姜片，花椒，一勺料酒，煮开撇去血沫，煮七八成熟，大概三五分钟，捞出来晾凉 2. 等肉凉的时候，我们先做苕皮。用红薯粉兑水，大概三比一搅成糊 3. 热锅加一点油，把糊煎成饼 ...[ 查看全文 ]

  关机earth

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  盐菜回锅肉基本教程

  标签：五花肉

  回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切成较大的长条沥干水分备用 2. 五花肉冷水下锅大火烧开，转小火煮15分钟，至肉用筷子轻松戳穿捞出沥干水分晾凉 3. 用刀切成薄片 4. 蒜苔洗净...[ 查看全文 ]

  浮云万里WW

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  家常回锅肉基本教程

  标签：家常回锅肉 五花肉

  家常回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗干净。 锅内倒入水盖过肉肉就行， 倒入适量的料酒，姜片，煮开。 2. 肉肉煮熟后（拿一根筷子插入肉里，能轻松的插入就OK），捞出冷水冲洗，切成薄片备用 3. 青，红辣椒切成小块儿备用 ...[ 查看全文 ]

  曾经的愚者

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  香辣回锅肉基本教程

  标签：香辣回锅肉

  香芹炒回锅肉的做法 香芹炒回锅肉做法和步骤1先将五花肉煮熟，捞出用清水冲洗干净，切片；芹菜切去根部择去叶子洗净，切成约2厘米长的段；红尖椒切圈，郫县豆瓣酱剁碎，生姜切丝，大蒜切粒，葱切花；2热锅内放入少许油，下入五花肉，将五花肉煎至两面微黄；下入生姜、大蒜、尖椒、郫县豆瓣酱，炒出辣味；3放入芹菜，炒两分钟左右；下入适量的盐与葱花，加入一小勺生抽炒匀即可。 4煎得香香的回锅肉配上爽...[ 查看全文 ]

  爱尚KTV520

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  川味回锅肉基本教程

  标签：川味回锅肉 菜系

  川味回锅肉的做法 川味回锅肉做法和步骤1猪肉、郫县豆瓣、青蒜苗必不可少，据说这五花肉一块，最好要后腿二刀，肥四瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型；下滚水至煮泛白，六成熟就捞起备用，捞出晾凉切薄片，蒜苗切段。 2怕油太重，干脆不放油，直接将切好的猪肉放入锅中煎熬，火候油温拿捏得当，中火把肉片熬制成一个一个的卷窝形状，俗称“灯盏窝”，拨一边儿，先下蒜姜末和洋葱，小火...[ 查看全文 ]

  国鲁水漆

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  怎么做青蒜回锅肉好吃

  标签：青蒜回锅肉

  准备材料。 整块五花肉放入凉水中，加葱、姜片、花椒、料酒，煮到八成熟时（用筷子插入，拔出时，没有血水冒出），捞出。 猪肉晾凉后切成大片备用。 ...[ 查看全文 ]

  信阳西山毛尖

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  青蒜回锅肉如何做好吃

  标签：青蒜回锅肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青蒜回锅肉 1.带皮五花肉洗净温水下锅煮，加两滴料酒、葱姜片、几粒干花椒，煮至6成熟，即能用筷子从带皮一面插入且不冒出血水即可。肉煮好了捞出不放凉就切成均匀薄片，不要太薄也不能太厚，1mm吧。（不等水开再下肉是避免直接给表面烫熟了）。 ...[ 查看全文 ]

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  回锅肉教程_

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 五花肉

  回锅肉的做法步骤 1. 五花肉备好。 2. 放锅里烧水煮20分钟。煮熟就行了。 3. 红椒切好，青椒切好。蒜苗切段。姜蒜切好。花椒备好。 4. 煮好的五花肉切薄片。 ...[ 查看全文 ]

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  青蒜回锅肉怎样做才好吃

  标签：青蒜回锅肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  回锅肉基本做法

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