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粉蒸土豆排骨的图解教程

粉蒸土豆排骨,的做法步骤

图老师美食

1. 排骨宰成块洗净,渌一下水,

2. 土豆去皮洗净切片(约一厘米厚)或块(大小适中便可)后在洗一下

3. 把渌过水的排骨倒入稍大的盆中在倒入蒸肉粉(先少倒点不够又加),在放入酱油,郫县豆瓣,鸡精,盐少放点,因为酱油豆瓣都带有咸味,加少许水,伴匀,可沾点用舌头尖尝下盐味,

4. 把每个裹有蒸肉粉的排骨一层一层铺在蒸碗或蒸格里,最后铺上土豆,

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2016-04-16 标签:

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