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怎样做干煸土豆配香辣鸡翅最好吃

干煸土豆配香辣鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡中翅洗净，用刀在鸡翅两面中间各划两道 2. 土豆去皮切块，泡水备用 3. 干红辣椒、青椒切小圈，姜片切丝，蒜瓣切片，备用 4. 土豆块冷水下锅，加适量的盐煮至断生，起锅备用 5. 鸡翅冷水下锅，放入花椒、桂皮、八角、小茴香、姜片、料酒、醋、食盐，中小火煮开，去除浮沫后，再煮五到十分钟，起锅。洗净备用。（小...[ 查看全文 ]

李毅吧成员
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干煸土豆丝的菜谱教程

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干煸土豆丝的做法步骤 1. 土豆切成条状。 2. 配料切好备用。 3. 切好的土豆加盐沥干，撒匀淀粉，倒入七分热的油锅炸至金黄色捞出。 4. 将配料倒入锅中小火煸炒，倒入炸好的土豆...[ 查看全文 ]

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干煸豆角菜谱教程

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干煸豆角的做法步骤 1. 豆角洗干净斜切成片。 2. 瘦肉切丁，姜切姜末，蒜切蒜末，辣椒掰成段。 3. 锅中到油，油热后到入豆角炸至表皮起皱捞出控油。 4. 炸好的豆角 ...[ 查看全文 ]

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干煸杏鲍菇菜谱教程

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干煸杏鲍菇的做法步骤 1. 主材料。 2. 杏鲍菇用手撕成丝，这样比较进味。 3. 彩椒，洋葱，蒜，生姜，香菜切好备用。 4. 热锅加稍许凉油下杏鲍菇煸炒出水分后乘出。 ...[ 查看全文 ]

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干煸香辣土豆如何做好吃

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干煸香辣土豆 1.水烧开，将土豆煮到七分熟 2.入油烧开，小火炸土豆至表皮酥脆 3.留一点油在锅里，加入藤椒，冰糖，大蒜小火翻炒，直到糖浆色出现。 ...[ 查看全文 ]

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干煸虾的菜谱教程

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干煸虾蛄的做法步骤 1. 大油起锅，将洗净沥干的虾蛄入锅炸透，大概10分钟，将虾蛄沥油备用。 2. 起油锅，将各种调料入油煸香后，加入虾蛄，加入十三香，煸透，大概15分钟，加入糖盐、鸡精。出锅后可以撒上少许熟白芝麻。干煸虾的做法步骤 1. 将虾洗净处理滤干水分。 ...[ 查看全文 ]

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干煸虫草菇菜谱教程

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干煸虫草菇的做法步骤 1. 准备好虫草菇和火腿肠，因为这是好多菜的料，不好弄了。自己寻找吧！ 2. 锅中的水烧开，把处理好的虫草菇放入锅中焯一下，待水再开之后，等大约五分钟吧！这个记不太清了。。。。 3. 在焯虫草菇期间，将火腿肠切条，...[ 查看全文 ]

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干煸牛肉的菜谱教程

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干煸牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片，豆芽洗干净待用，切葱花，姜切薄片 2. 起油锅，油热到入牛肉片干煸 3. 放入葱姜辣椒翻炒 4. 炒到牛肉有点泛红变硬，放入豆芽翻炒 5....[ 查看全文 ]

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干煸豆角的菜谱教程

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干煸豆角的做法步骤 1. 将豆角两端和丝掐掉、掰成段，洗净备用！准备花椒、干辣椒以及猪肉馅适量（懒得去切肉啦） 2. 锅内倒入稍多一些油，微热倒入豆角，不断翻炒，直至豆角变成深绿色皱起皮为止，倒出多余的油！ 3. 锅中留底油，倒入辣椒、花椒以及猪肉馅...[ 查看全文 ]

雄伟名川
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干煸牛肉条菜谱教程

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干煸牛肉条的做法步骤 1. 碗中清水和少量盐化开，放入洗净的牛肉，泡半小时，出血水 2. 炖锅中放十几颗花椒、八角4个、葱段、姜片、黄酒两勺、牛肉块，清水没过牛肉约5公分，大火烧开后，转小火炖1.5-2小时，牛肉若用筷子扎得透，扎孔里不出血水，即为八成熟，关火，捞出控水，待凉透。 ...[ 查看全文 ]

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干煸牛肉丝菜谱教程

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干煸牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉尽量选择纯瘦肉，里脊或者是腿肉都可以 2. 先把牛肉片成片（选择一块立方体形状的比较好片） 3. 3mm左右薄即可 4. 再顺着牛肉的纹理切成5-6厘米长，3mm左右宽的丝 ...[ 查看全文 ]

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香辣干锅虾的菜谱教程

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香辣干锅虾的做法步骤 1. 青虾去头，背部用剪刀开线，挑出黑线，洗净备用。 2. 细粉丝用凉水泡开备用。 3. 土豆切条，用开水焯两分钟，捞出备用。 4. 豆腐皮温水泡开切条备用，石屏豆腐切菱形备用。 ...[ 查看全文 ]

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干煸鱼香土豆丁的图解教程

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干煸豆角的做法步骤 1. 锅中做油，豆角下锅，小火煎，煎至表皮微起皱微焦，盛出备用 2. 肉沫用少许老抽抓匀，下油锅炒至变色，盛出备用 3. 锅中做少量油，七成热，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再加入葱姜蒜末爆香 ...[ 查看全文 ]

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怎样做干煸香辣土豆片最好吃

干煸香辣土豆片正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆切片，撒盐，待水分流出后入锅炸 2. 准备辅料 3. 炸好捞出 4. 辅料爆香 5. 放入土豆，盐，就完成了搜索干煸香辣土豆片做法大全分类：下饭菜[ 查看全文 ]

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土豆鸡翅的菜谱教程

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土豆鸡翅的做法步骤 1. 1.清理鸡翅，两面煎黄，捞出备用。土豆切块，不要太薄了，土豆两面煎黄，捞出备用 2.锅热油，加入豆瓣酱炒出红油，加入干辣椒，葱姜蒜，爆出香味。倒入煎好的鸡翅与土豆，倒入适量的料酒跟酱油。继续翻炒，加入盐，鸡精，糖，快速炒匀即可。出锅撒些花生米柠香土豆鸡翅根的做法步骤 1. 用料酒，生抽和半个柠檬的...[ 查看全文 ]

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干煸牛肉＆椒盐土豆片的菜谱教程

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干煸五花土豆片的做法步骤 1. 五花肉煮熟切段，蒜苗切段，土豆切厚片，青椒切块，蒜子切片，葱切段，干辣椒切段。 2. 周君记香水鱼调料，豆瓣酱，干辣椒，蒜片，葱段全放一容器中备用。 3. 大火锅里加入适量水，烧开加入土豆片煮至八分熟捞出...[ 查看全文 ]

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干煸香辣小鱼的吃法

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小鱼清洗干净，鱼干就不用啦，没有新鲜的可以菜市场卖干货的地方已经晒干的小鱼干也可以哦大蒜切碎生姜洗净去皮切小块备用 ...[ 查看全文 ]

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家常干煸豆角的菜谱教程

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家常干煸豆角的做法步骤 1. 干煸成虎皮状 2. 配料花椒，大蒜，辣椒段 3. 炒出香味 4. 下豆角，放点盐，翻遍出锅家常干煸豆角的...[ 查看全文 ]

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干锅香辣小龙虾菜谱教程

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干锅香辣小龙虾的做法步骤 1. 洗净，切好所需的配菜，小龙虾一定要清洗干净，用刷子刷干净 2. 放适量的油，待油滚后，放入除了姜和香菜以外的所有配菜进行爆炒，爆出香味来，加适量的盐，待土豆微熟了就可以放到盘中待用 3. 再起油锅，油滚后...[ 查看全文 ]

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干锅鸡翅的菜谱教程

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麻辣干锅鸡翅的做法麻辣干锅鸡翅做法和步骤1葱切段、干辣椒切、段生姜切片、大蒜切片、绿辣椒切滚刀块、土豆切片备用。鸡翅洗净，在表面划三刀方便入味。鸡翅里加入3克盐、料酒15ml，一半葱段，姜片，腌制10分钟。锅里倒一点点底油，放入腌好的鸡翅，小火慢煎。煎至表皮金黄翻面，两面都煎成金黄色盛出备用。 2剩下的油不用倒，直接放入土豆片，煎至土豆片金黄色盛出。锅里倒入适量底油，放入剩下的葱段...[ 查看全文 ]

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