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怎样做青椒炒肉丝 青椒炒肉丝最正宗的做法

青椒炒肉丝

图老师美食

1、先把青椒洗净、去除中间的青椒子,再切成丝。

2、把瘦肉洗干净切丝,在用1小勺生粉和1中勺黄酒腌3至4分中入味。

3、油锅烧七成时先把肉丝倒入锅肉煸炒,七成熟,出锅放盘备用。

4、再加点油烧热,倒入青椒煸炒一下,放入煸好的肉丝一起炒均,放点盐、味精即可出锅。

青椒平菇炒肉丝

图老师美食

1.青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀。

2.平菇倒入开水锅焯一下,捞出沥水。

3.青椒下热油锅...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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