正宗炒肚丝做法

正宗炒肚丝做法的相关文章

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  炒肚丝怎样做好吃 炒肚丝的做法

  标签：猪肚 胡萝卜 爆炒

  韭黄炒素肚丝 1.素肚洗净、沥干，对半切开，再切成粗条；红辣椒去蒂及籽，洗净、切成丝；生姜洗净，切丝，泡入凉水中待用；蒜苗叶洗净、切丝；韭黄去黄叶和尾部，洗净、沥干，切段； 2.锅中倒入油烧热，爆香红辣椒丝、素肚丝、生姜丝，加入料酒、韭黄段炒匀再加入酱油、白糖、精盐、胡椒粉、味精，拌炒均匀，淋上香油即可。 注意 清淡可口，味道鲜美。韭黄一定要炒透，否则有辛辣味。 酸菜炒素肚丝 ...[ 查看全文 ]

  邱疯子

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  正宗洋葱炒肚丝的做法

  标签：鸡蛋

  青椒洋葱炒鸭血 鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，有补血解毒的功效。 这道家常菜开胃下饭，而且营养丰富。 鸭血可滋养肝血，且易被消化吸收，青椒，洋葱富含维生素且能杀菌抵抗流感病毒。 简单开胃下饭菜-- 青椒洋葱炒鸭血 材料：鸭血350克，青椒3个，洋葱100克，红椒1个。 调料：蒜瓣2个，葱姜适量，料酒15毫升，生抽20毫升，香辣酱1勺，糖少许，盐适量，鸡精少许。 青椒洋...[ 查看全文 ]

  云下月亮

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  炒肚丝的做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  小炒肚丝的做法步骤 1. 将制熟猪肚片放置案板，切成条丝状。(猪肚清洗方法详见博文:已推荐到美食博客，点击查看更多精彩内容猪肚怎么洗？冬日暖身汤：胡椒猪肚芸豆汤) 2. 将胡萝卜洗净刨皮，对半剖开后，斜切小长片，生姜切小片，蒜瓣去皮切片，青/红椒冼净去蒂斜切成片（不能吃辣的，可将切片辣椒浸泡清水，...[ 查看全文 ]

  为歌狂者

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  炒肚丝的家常做法

  标签：猪肉

  炒肚丝 1.芹菜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切成丝，芹菜切段。熟的猪肚切丝 2.锅烧热放油，油温烧热放胡萝卜丝，煸炒至身软 3.放入芹菜丝，翻炒一分钟 4.放入肚丝翻炒片刻后，加盐、滴几滴美极鲜酱油翻炒均匀出锅 炒肚丝 1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡萝卜洗净切丝。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肚丝，胡萝卜丝煸炒片刻，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、...[ 查看全文 ]

  越狱小男人

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  香菜梗炒肚丝

  标签：家常菜 香菜梗炒肚丝

  香菜梗炒肚丝 香菜梗炒肚丝 【菜名】 香菜梗炒肚丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 白绿相映,味香脆嫩。 【原料】 猪肚头6克,香菜梗100克, 鸡蛋清30克,生菜油500克(实耗约50克),盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克, 胡椒粉少许,鸡汤25克。 【制作过程】 (1) 先将猪肚头表面浮皮剔去,里外洗净,切成6厘米长...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香菜梗炒肚丝，虽然看似简单，但是实际上说不定会...[ 查看全文 ]

  xlsylove

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  炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  炒肚丝 1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡萝卜洗净切丝。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肚丝，胡萝卜丝煸炒片刻，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐、味精，添少许汤，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋花椒油，撒香菜段，出锅装盘即可。 材料替换 用香干丝，肉丝替换肚丝，称为炒香干炒肉丝。 口味变化 调味料中增加香菜段、树椒丝，称香辣炒肚丝。 炒肚丝 1....[ 查看全文 ]

  ____小董

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  炒肚丝香菜梗

  标签：家常菜 炒肚丝香菜梗

  炒肚丝香菜梗 料酒 10克 花椒 3克 盐 3克 味精 2克 醋 5克 大葱 10克 姜1.将猪肚切成6厘米长的细丝,入沸水锅中焯一下捞出。香菜洗净切3厘米长的段。2.炒勺内加猪油烧热,下入葱、姜丝炝锅,放入肚丝、料酒、浸泡花椒的水、精盐炒匀,用湿淀粉勾芡,放入香菜段,烹入醋,加味精炒匀,淋入香油,盛入盘内即成。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来炒肚丝香菜梗教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小...[ 查看全文 ]

  獿4

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  青椒炒肚丝的做法图解

  标签：青椒炒肚丝

  青椒土豆丝 1. 先准备好食材，并分别把青椒土豆洗净备用 2. 土豆去皮，分别把土豆青椒都切成丝，刀工不好的童鞋也可以利用刨子来削，但我觉得用自己切出来的土豆丝吃起来口感会更脆些 3. 把土豆放入清水中，泡20分钟，以便泡清其淀粉，让其吃起来更脆 4. 热锅冷油，先把土豆丝放入锅中进行小炒一下 5. 小炒土豆丝后，接着放入青椒，然后让土豆丝与青椒一起翻...[ 查看全文 ]

  fangebushuohua

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  炒肚丝的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  炒肚丝的做法步骤 1. 猪肚用盐，面粉反复搓洗后再用酒和醋搓洗干净。 2. 锅里放水，黄酒，姜片，黑胡椒大火烧开小火炖1个小时。我没有焯水直接煮，也没腥气，煮熟的猪肚捞出晾凉。 3. 半个煮熟的猪肚切丝，冬笋，青红椒切丝，姜切末。 ...[ 查看全文 ]

  小安雅v

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  洋葱炒肚丝菜谱教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  洋葱炒肚丝的做法步骤 1. 食材改刀备用。 2. 起锅，放油，爆香蒜片。 3. 放入青红椒与洋葱煸炒。 4. 炒至断生放少许盐，让它有个底味。 ...[ 查看全文 ]

  爱兜小柒

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  芹菜炒肚丝的吃法

  标签：芹菜炒肚丝 茎叶蔬菜

  虾干芹菜炒粉丝 晚饭后出去散步，下过雨的路面还没有完全干透，空气中透着雨后的清新，狠狠地吸了两口干净的空气，好舒服呀。耳机里飘来的优美乐声，将身外的世界隔离，路上没什么人，仿佛此时天地间只有我一个人在行走。想着自己的生活，想着琐碎的日子，平淡而有序，接下来的日子就这样一路走下去就好了。 春天的芹菜也特招人喜欢，又细又嫩又绿，路过菜场总想买点什么回来，就买了一小把芹菜...[ 查看全文 ]

  刘仲凯0

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  牛蒡炒肚丝的吃法

  标签：鸡蛋

  怎么做牛蒡炒肚丝好吃 洋葱炒肚丝 今天煲猪肚汤时候，LG还想吃炒的，趁着焯水的时候，把猪肚一分为二，大份的用去煲汤，小份的煮至软烂，切成粗丝跟洋葱一起炒，再衬上两根辣椒，略带一点辣味，开胃下饭香喷喷滴，一个猪肚制作成两份菜肴，两种口味，味道都很不错。 家常好味道--- 洋葱炒肚丝 食材：洋葱半个 、 熟猪肚130克 、 青红椒30克、 蒜子10克 洋葱炒肚丝的做法 1.食材改...[ 查看全文 ]

  铁杆男孩闯天涯

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  青椒冬笋炒肚丝的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  青椒冬笋炒肚丝 1、所有材料都切丝，猪肚要提前煮熟。 2、起油锅，煸炒青椒、冬笋丝。 3、然后下肚丝，放盐、味精，加少许水翻炒。 4、勾芡，淋上麻油，撒上胡椒粉，装盘即可。 雪菜冬笋炒里脊 1.里脊肉切成丝，用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片 2.锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉丝煸炒至表面变色立即盛出备用 3.用锅中余油煸炒冬笋...[ 查看全文 ]

  渐渐懂了吗

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  正宗酸辣肚丝汤的做法

  标签：酸辣肚丝汤

  酸辣肚丝汤 1. 食材初步处理：卤好的猪肚切细丝；杏鲍菇切细丝；香菜切一厘米段；葱切丝；姜切丝；蒜切片。 2. 锅内加水烧开，放入肚丝、姜丝、蒜片，熬煮一段时间入味 3. 调一份水淀粉，加入汤内； 4. 加入杏鲍菇丝...[ 查看全文 ]

  bjjack6688

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  正宗红油肚丝的做法

  标签：红油肚丝

  红油肚丝的做法与步骤 1. 将猪肚拽掉表面成块的肥油，然后放入2勺面粉揉搓，再翻过来将猪肚光滑的一面也搓洗干净，然后在流水下将猪肚里外的面粉连同粘液都冲洗干净，在放入盆中倒入一大勺白醋和1大勺盐(最好用粗盐)再搓洗一遍，在流水下在里外冲洗干净，猪肚就洗好了。 2. 小锅里放水烧开放入猪肚再煮开锅，然后捞出在流水下冲去浮沫，将猪肚放入高压锅中放入...[ 查看全文 ]

  微信286120689

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  酸菜炒素肚丝的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜炒素肚丝 1.素肚洗净切丝；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙油，放入作法1的素肚丝炒2分钟，加入作法1的酸菜丝、姜丝、辣椒丝炒匀，最后加入调味料拌炒入味即可。 韭黄炒素肚丝 1.素肚洗净、沥干，对半切开，再切成粗条；红辣椒去蒂及籽，洗净、切成丝；生姜洗净，切丝，泡入凉水中待用；蒜苗叶洗净、切丝；韭黄去黄叶和尾部，洗净、沥干，切段； 2.锅中倒...[ 查看全文 ]

  未来之星lilei

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  炒肚丝怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  炒肚丝 1.芹菜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切成丝，芹菜切段。熟的猪肚切丝 2.锅烧热放油，油温烧热放胡萝卜丝，煸炒至身软 3.放入芹菜丝，翻炒一分钟 4.放入肚丝翻炒片刻后，加盐、滴几滴美极鲜酱油翻炒均匀出锅 炒肚丝 1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡萝卜洗净切丝。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肚丝，胡萝卜丝煸炒片刻，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、...[ 查看全文 ]

  chezaiei739

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  双菇炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  双菇炒肚丝 将鸡腿菇切丝，取中等粗细，（截面约2mm见方）。 香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝，约4cm长，姜切丝，蒜压成蒜茸。 猪肚用高压锅大火加热，冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉，切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。 将海香菇丝、肚丝下少许盐，用沸水焯2分钟，捞起沥干水份。 大火加热炸锅中的油，放入鸡腿菇丝、肚丝炸至表皮呈金黄色后捞出，沥干油分。 另取净炒锅放入少许油加热，放入姜丝、蒜...[ 查看全文 ]

  ok青春期

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  青椒冬笋炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  青椒冬笋炒肚丝 1、所有材料都切丝，猪肚要提前煮熟。 2、起油锅，煸炒青椒、冬笋丝。 3、然后下肚丝，放盐、味精，加少许水翻炒。 4、勾芡，淋上麻油，撒上胡椒粉，装盘即可。 雪菜冬笋炒里脊 1.里脊肉切成丝，用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片 2.锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉丝煸炒至表面变色立即盛出备用 3.用锅中余油煸炒冬笋...[ 查看全文 ]

  红米售售

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  炒肚丝怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  炒肚丝 1.芹菜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切成丝，芹菜切段。熟的猪肚切丝 2.锅烧热放油，油温烧热放胡萝卜丝，煸炒至身软 3.放入芹菜丝，翻炒一分钟 4.放入肚丝翻炒片刻后，加盐、滴几滴美极鲜酱油翻炒均匀出锅 炒肚丝 1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡萝卜洗净切丝。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肚丝，胡萝卜丝煸炒片刻，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、...[ 查看全文 ]

  kiss_loveu

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