瓦片鹅肝怎样做好吃 瓦片鹅肝怎么做好吃

瓦片鹅肝怎样做好吃 瓦片鹅肝怎么做好吃的相关文章

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  怎样做瓦片鹅肝才好吃

  标签：口味食谱

  瓦片鹅肝 1、鹅肝改刀成4厘米见方的小块，漂去血污，加花雕酒、盐、味精、干生粉拌匀，入开水锅中汆5分钟至熟。 2、锅放油烧至六成热，下红辣椒粒、洋葱粒、孜然粒、特制酱料炒香，加鹅肝，淋花雕酒，急火快炒两下，淋上红油和香油，装入提前烧热的瓦片中即可。 小诀窍 特点 柔软鲜香，回味无穷。 制作关键 鹅肝飞水时不能飞过了头，一般是7秒钟。 特制酱料的制作方法 李锦记豆瓣酱2瓶，永丰...[ 查看全文 ]

  ___苏小雅_

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  瓦片鹅肝怎样做最好吃

  标签：猪肉

  瓦片鹅肝 1、鹅肝改刀成4厘米见方的小块，漂去血污，加花雕酒、盐、味精、干生粉拌匀，入开水锅中汆5分钟至熟。 2、锅放油烧至六成热，下红辣椒粒、洋葱粒、孜然粒、特制酱料炒香，加鹅肝，淋花雕酒，急火快炒两下，淋上红油和香油，装入提前烧热的瓦片中即可。 小诀窍 特点 柔软鲜香，回味无穷。 制作关键 鹅肝飞水时不能飞过了头，一般是7秒钟。 特制酱料的制作方法 李锦记豆瓣酱2瓶，永丰...[ 查看全文 ]

  去去7

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  瓦片鹅肝的家常做法

  标签：猪肉

  瓦片鹅肝 1、鹅肝改刀成4厘米见方的小块，漂去血污，加花雕酒、盐、味精、干生粉拌匀，入开水锅中汆5分钟至熟。 2、锅放油烧至六成热，下红辣椒粒、洋葱粒、孜然粒、特制酱料炒香，加鹅肝，淋花雕酒，急火快炒两下，淋上红油和香油，装入提前烧热的瓦片中即可。 小诀窍 特点 柔软鲜香，回味无穷。 制作关键 鹅肝飞水时不能飞过了头，一般是7秒钟。 特制酱料的制作方法 李锦记豆瓣酱2瓶，永丰...[ 查看全文 ]

  Top九尾妖狐丿

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  香蕉鹅肝卷怎么做好吃

  标签：猪肉

  香蕉鹅肝卷 1、将鹅肝酱、香蕉、芝士片改刀成条，用糯米纸包好，拍粉、拖蛋液，滚面包糠备用。 2、锅上火，注入色拉油烧热，将滚好面包糠的鹅肝卷炸至表皮呈金黄色，装盘，点缀盘饰即成。 3、将西餐常用的原料鹅肝酱，运用中餐的卷、包、炸的烹调方法创制而成。 小诀窍 特点 色泽金黄，味感咸甜，成菜新颖独特。 杨英勋 (北京) 绉纱鹅肝卷 1、将鱼青卷入鹅肝酱、小葱、红萝卜条，制成长方...[ 查看全文 ]

  辶月影轩

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  鹅肝炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鹅肝炒饭 1.鹅肝切成小丁备用； 2.胡萝卜去皮切成丁，芹菜洗净去筋切成丁 3.鸡蛋打散，加入油，盐，葱花，下锅炒熟后盛起备用； ...[ 查看全文 ]

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  凉拌鹅肝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鹅肝 1.卤鹅肝切片摆盘； Tulaoshi.com 2.卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀； 3.香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁；把西兰花焯熟，放中间即可！ 凉拌鹅肝 ...[ 查看全文 ]

  有完没完咯

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  卤鹅肝

  标签：家常菜 卤鹅肝

  卤鹅肝 材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  太古荟

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  琥珀鹅肝如何做好吃

  标签：琥珀鹅肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  琥珀鹅肝 1.做花雕啫喱的原料：花雕酒，高粱酒，鱼胶粉。 2.把花雕酒，高粱酒，清水放入小锅中烧开，加入适量的鱼胶粉化开。鱼胶粉的用量在包装盒上有说明。 ...[ 查看全文 ]

  宇宙无敌_哈哼

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  精制鹅肝花式点心怎么做好吃

  标签：猪肉

  精制鹅肝花式点心 (1)将蔬菜类洗净沥干，分别切好备用。 (2)火腿、起司切片，大小不要大过饼干的宽度即可。 (3)咸饼干分成3组，每组4片。 (4)将第1组的饼干平放，面朝上，放入火腿片、沙拉酱、1/2大匙甜酒鹅肝酱，上面再插上1小片蕃茄或者1片小黄瓜片，即完成。 (5)将第2组的饼干平放，面朝上，依序放入起司片、再摆上3片小黄瓜片，中间可重叠、1/2大匙甜酒鹅肝酱，沙拉少许，上面放樱桃粒即完成。 ...[ 查看全文 ]

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  陈年花雕蒸法国鹅肝的做法 陈年花雕蒸法国鹅肝怎么做好吃

  陈年花雕蒸法国鹅肝 1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼大火蒸5分钟至熟，取出放入盘中。 2、雕瓜入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边。 3、上汤上火烧开，入湿淀粉勾芡，出锅浇在鹅肝上。 小诀窍 特点 香味浓郁。 创意 蒸的技法不仅使鹅肝保留了本味，还完好地保留了其营养价值。 陈年花雕焗大闸蟹 1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一...[ 查看全文 ]

  学江水里

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  法式皇家鹅肝的家常做法 法式皇家鹅肝如何做好吃

  标签：鹅肝 香芋

  香煎鹅肝 1、入锅把洗净的鹅肝两面煎成黄色； 2、盛盘，香梨、糖蜜，热底。 法式皇家鹅肝 1、鹅肥肝挑去杂质与肥筋，改刀后用牛奶、白兰地浸泡，拍粉，用基本味和西式香料腌渍入味。 2、腌好的鹅肝用黄油煎至两面焦黄，摆盘。 3、奶油中加入蛋黄、芥末、柠檬，摇至起泡后淋在煎好的鹅肝上，用时蔬配盘装饰即成。 创新说明 此菜用调酒的技法制成味汁，简单实用。 小诀窍 特点 软嫩适中，...[ 查看全文 ]

  Oo流年似月

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  鹅肝的做法 美味鹅肝在家就能做

  标签：养生食谱

  鹅肝的做法 美味鹅肝在家就能做 鹅肝是人们喜爱吃的食物之一，味道鲜美营养丰富，多吃鹅肝能够对自己的肝有一定的滋补作用，对身体有很大的好处，那么大家知道鹅肝的做法吗?鹅肝怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下鹅肝的营养价值。 香煎鹅肝 材料 鹅肝，盐，面粉，红酒，苹果，糖，葡萄汁，柠檬汁。 做法 1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰...[ 查看全文 ]

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  鹅肝怎么吃

  标签：鹅肝

  鹅肝的营养价值 1 鹅肥肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中，不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肝中含4.5—7克的卵磷脂，是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸，含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。 鹅肝的功效与作用 2 1.鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长...[ 查看全文 ]

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  鹅肝酱炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鹅肝酱炒饭 1.青椒、洋葱洗净切小丁 2.炒锅倒底油 3.中火，放洋葱丁炒香出味后 ...[ 查看全文 ]

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  鹅肝酱 这样做鹅肝酱更爽口

  标签：养生食谱

  鹅肝酱 这样做鹅肝酱更爽口 鹅肝酱是一种比较高级的食物，但即使是它的价格偏贵，还是有很多人为了它的口感和营养价值而买它吃。用鹅肝酱做出来的美食足以让人赞不绝口。想知道鹅肝酱怎么吃以及鹅肝酱的吃法吗?那就一起来看看吧。 喜欢吃鹅肝酱的朋友，千万不要错过下面将要给大家介绍的鹅肝酱做法，让你在家轻松做美食。 方法一 材料 鹅肝、红苹果、混合生菜...[ 查看全文 ]

  巴黎十二点半

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  青椒炒鹅肝如何做好吃

  标签：青椒炒鹅肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒炒鹅肝 1.材料：青椒、熟鹅肝 (www.tulaoshi.com) 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。 3.放在案板上切成小块，待用。 ...[ 查看全文 ]

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  鹅肝基本教程

  标签：鹅肝

  为什么我们要吃鹅肝 鹅肝的营养价值 1. 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。2. 能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。3. 经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。4. 肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，...[ 查看全文 ]

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  麻辣鹅肝怎样做才好吃

  标签：麻辣鹅肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鹅肝 1.1、将干辣椒用剪刀剪开，待用。 2.2、将鹅肝放在案板上切开，待用。 3.3、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 ...[ 查看全文 ]

  柔雪sky

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  凉拌鹅肝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鹅肝 1.卤鹅肝切片摆盘； 2.卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀； 3.香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁；把西兰花焯熟，放中间即可！ 凉拌鹅肝...[ 查看全文 ]

  慰问电解放运动

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  蔬果拌鹅肝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蔬果拌鹅肝 1.先调料汁，红酒醋，香菜，香油，盐，白糖，蒜末，炒香白芝麻各适量，调好备用！ 2.把鹅肝切成丁备用；所有蔬果处理干净后也切成丁，混合； ...[ 查看全文 ]

  夏小夏110

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