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咸鲜肉粽的家常做法咸鲜肉粽怎样做的相关文章

咸鲜肉粽的吃法

标签：虾

咸鲜肉粽 1、将泡好的糯米蒸熟，荷叶或棕叶泡水备用。 2、肉洗净切片，萝卜干洗净，沥干水分剁成碎末，香菇对切泡水至软，虾米洗净备用。 3、油锅烧热，爆香姜片，下肉片及调味料以小火煮10分钟。 4、小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的糯米饭(也可以用棕叶包成小粽子)再放入做法3及炒好的虾米和香菇，蒸10分钟即可。贴士虾米和香菇应该剁得越细越好，用热油爆炒后才能释出香味。民间传统会在粽子里包...[ 查看全文 ]

幸福的杯心
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怎么做咸鲜肉粽好吃如何做咸鲜肉粽好吃

标签：糯米萝卜干

咸肉粽粽叶泡一个晚上，然后用一块布两面擦洗，然后把头尾剪去半寸左右。第二天，把材料都准备好，糯米泡一个小时，猪肉切块，香菇泡软。先在锅里倒入5 大匙的油，倒入葱酥，炒一下，然后捞出2/3的葱酥和油，倒入洗干净沥干的糯米里然后加入黑酱油，盐和鸡精拌匀。。然后锅里剩下的1/3葱油炒香菇，然后把肉倒入，翻炒至变色，加入米酒，再翻炒大约5分钟后，加入五香粉、黑酱油和盐，翻...[ 查看全文 ]

弱氣氣酱
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咸鲜肉粽怎样做最好吃

标签：腌咸蔬菜

咸鲜肉粽 1、将泡好的糯米蒸熟，荷叶或棕叶泡水备用。 2、肉洗净切片，萝卜干洗净，沥干水分剁成碎末，香菇对切泡水至软，虾米洗净备用。 3、油锅烧热，爆香姜片，下肉片及调味料以小火煮10分钟。 4、小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的糯米饭(也可以用棕叶包成小粽子)再放入做法3及炒好的虾米和香菇，蒸10分钟即可。贴士虾米和香菇应该剁得越细越好，用热油爆炒后才能释出香味。民间传统会在粽子里包...[ 查看全文 ]

重新回到原点
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鲜肉粽基本做法

标签：五花肉

鲜肉粽--怎么也吃不够的做法步骤 1. 糯米、红豆提前一晚泡第二天冲洗两遍沥干水份放一汤勺盐、酱油、调和油搅拌均匀静止一小时中途翻拌一次 2. 五花肉去皮切片放盐、味精、酱油、调和油葱、姜、蒜子一起搅拌均匀和糯米同一时间静止 ...[ 查看全文 ]

xiyxf6989
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鲜肉粽子的家常做法

标签：鲜肉粽子猪肉

鲜肉粽子以上材料可以做18个粽子包好后，用大锅小火煮2个半小时鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的...[ 查看全文 ]

感性的哈哈abc
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最正宗咸香蛋黄肉粽的做法咸香蛋黄肉粽怎样做

标签：酱油花生咸蛋

端午节主题--肉粽 1）肉切块，用黄酒（酒多点），姜片，生抽，老抽，糖，腌过夜。肉最好是用五花肉，不过我家要么只吃纯精肉要么不吃肉，所以我用的是瘦肉，只带一点点肥肉。 2）不用泡糯米。要泡就泡个二三十分钟顶多了，可以缩短些煮的时间。米淘好用生抽老抽拌匀，老抽是上色用的。 3）两片粽叶，三角粽包法看视频。注意，光滑面向内。如果要多放肉，一层米一块肉再一层米一块肉最后一层米。如果想...[ 查看全文 ]

josephraywu
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鲜肉粽的吃法

鲜肉粽 1. 原材料就三样:粽叶，糯米，五花肉。喜欢用干粽叶，可以长期存放。 2. 提前一天五花肉去皮切块，黄酒生抽老抽盐糖姜片腌制，密封放冰箱过夜，肉腌得可以偏咸些，粽子煮后咸味会溶到水里一些。 ...[ 查看全文 ]

从来依
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蛋黄鲜肉粽的做法

标签：蛋黄鲜肉粽五花肉

蛋黄鲜肉粽的做法步骤 1. 咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。 2. 五花肉1公斤切棋子块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时备用。 ...[ 查看全文 ]

呼疯欢雨
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鲜肉粽的图解做法

标签：五花肉

鲜肉粽--怎么也吃不够的做法步骤 1. 糯米、红豆提前一晚泡第二天冲洗两遍沥干水份放一汤勺盐、酱油、调和油搅拌均匀静止一小时中途翻拌一次 2. 五花肉去皮切片放盐、味精、酱油、调和油葱、姜、蒜子一起搅拌均匀和糯米同一时间静止 ...[ 查看全文 ]

血战瑶池
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鲜肉粽子的做法

标签：鲜肉粽子五花肉

鲜肉粽子的做法步骤 1. 食材。 2. 把肉切好，加入调料腌制待用。 3. 把粽子叶的头切去。 4. 锅里烧开水，把新鲜的芦苇叶放进去烫一烫。 ...[ 查看全文 ]

me被伤过的心
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鲜肉粽基本教程

标签：五花肉

鲜肉粽的做法步骤 1. 提前把洗净的五花肉切方丁，用腌肉料腌上一天一夜冷藏，再把糯米洗净用清水泡上两天 2. 把腌好的肉沥汁后放在干净的碗里，把腌肉汁倒入糯米中，再加些盐和糖拌均匀，如果喜味重的，再加些生抽和老抽（我放的少些，颜色没有很重） ...[ 查看全文 ]

Dark丨死亡少女
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鲜肉粽怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

鲜肉粽 1.粽箬用清水浸泡至吃透水，放入沸水中烫几分钟，然后用清水一张张洗净 2.五花肉（稍肥一些最好）切成大块，加入2克盐、2大勺老抽拌匀，腌制3～4小时 3.糯米淘洗干净，将清水...[ 查看全文 ]

大神你永远不懂
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怎样做鲜肉粽最好吃

鲜肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米洗干净，加入老抽，酱油，盐，搅拌均匀 2. 五花肉焯水，切块，加酱油，老抽，盐，糖，料酒，豆瓣酱，葱花，姜末搅拌均匀，放在冰箱一夜，入味 3. 粽叶清洗干净，开始包粽子 4. 高压锅煮45分钟左右即可出锅搜索鲜肉粽做法大全[ 查看全文 ]

吥弃DE永恒
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鲜肉粽菜谱教程

标签：五花肉

鲜肉粽--怎么也吃不够的做法步骤 1. 糯米、红豆提前一晚泡第二天冲洗两遍沥干水份放一汤勺盐、酱油、调和油搅拌均匀静止一小时中途翻拌一次 2. 五花肉去皮切片放盐、味精、酱油、调和油葱、姜、蒜子一起搅拌均匀和糯米同一时间静止 ...[ 查看全文 ]

正义公民22
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海鲜肉粽基本做法

标签：五花肉

春日海鲜pasta的做法步骤 1. 红虾去头去虾线，剥壳备用。 2. 所有蔬菜洗净切片切块备用。 3. 热锅冷油，放入三文鱼皮，鱼皮那面接触锅子，放入之后千万不要挪动，手指捏一撮盐，均匀撒在鱼皮上，静等两分钟左右，用筷子轻轻拨动，如果可以轻易...[ 查看全文 ]

滴血汉子
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鲜肉粽子基本做法

标签：鲜肉粽子猪肉

鲜肉粽子的做法步骤 1. 食材。 2. 把肉切好，加入调料腌制待用。 3. 把粽子叶的头切去。 4. 锅里烧开水，把新鲜的芦苇叶放进去烫一烫。 ...[ 查看全文 ]

hbjxbht
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鲜肉粽怎么做

鲜肉粽的做法与步骤 1. 将干粽叶和棕绳提前浸泡12个小时，包粽子之前上锅煮半个小时，如果是新鲜的叶子就直接煮叶子了，将煮好的棕叶清洗干净，用剪刀剪掉带梗的根部。 2. 将糯米提前浸泡12个小时，捞出，控干水分，这样的做法是为了不用煮得太久，米就烂了还可以省点煤气了。在泡好的糯米里加入酱油，搅拌均匀，腌制2个小时入味。 3. ...[ 查看全文 ]

闪亮山中仙厌
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花生绿豆鲜肉粽的家常做法

标签：花生

花生毛豆一锅出花生毛豆一锅出主料：新花生，毛豆各一斤调料：黄酒30ml，盐7-8克，糖1勺，料包（大料1瓣，花椒7-8粒，桂皮一小块，辣椒5-6根，葱1-2段，姜3-4片）大蒜半头其它：干淀粉适量（清洗花生用）花生毛豆一锅出的做法 1.新花生加入2大勺干淀粉和水反复搓洗，将表面泥土去除干净 2.清洗后的花生捏口儿备用 3.毛豆洗净后用剪刀剪去两头 4.剪好的毛豆加入两勺盐（...[ 查看全文 ]

糖糖绝版的温柔
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陶陶居鲜肉粽的家常做法

陶陶居鲜肉粽的做法与步骤 1. 猪后腿肉一份备用.将肉洗净切成小块肥肉和瘦肉分开切.加入食盐、蚝油、白糖、酱油、老抽、十三香、味精和洋葱碎.调拌均匀腌制起来，最少要耗时4小时，我一般腌制过夜或者12个小时。 2. 江米淘洗干净备用.将淘洗过的江米加入掩过江米的清水，浸泡6个小时或更多备用.浸泡完毕的江米，沥干水分，加入食盐、蚝油、十三香、黑胡椒粉、白...[ 查看全文 ]

鳄鱼联盟555
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鲜肉粽子的吃法

标签：鲜肉粽子

鲜肉粽子 1.五花肉洗净，放入料酒、生抽、老抽、黄酱、白糖、味精用手抓匀。放到冰箱冷藏一晚上。 2.糯米洗净，浸泡一晚上。加盐、生抽、老抽拌匀，腌制1小时。 3.粽...[ 查看全文 ]

最爱泡沫经济0
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