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最正宗辣味秋刀鱼的做法 怎么做辣味秋刀鱼好吃

香辣秋刀鱼

香辣秋刀鱼

1.秋刀鱼洗净切断备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热后放入生姜片、辣椒煸香,放入秋刀鱼稍煎一下。

4.加入适量的黄酒、白糖、酱油、盐、胡椒粉及水,盖上锅盖烧煮。

5.鱼熟收干汤汁,加入适量的味精、葱花即可。

辣烤秋刀鱼

辣烤秋刀鱼

1.秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰箱腌上大半天;

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2016-05-03 标签:

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