干烧明虾球的做法 干烧明虾球最正宗做法

干烧明虾球的做法 干烧明虾球最正宗做法的相关文章

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  干烧明虾球的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧明虾球好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球的家常做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球怎么做

  标签：菜系

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球怎么做好吃

  标签：虾

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧明虾球 1.虾洗净去头、壳，用淀粉、料酒抓一下待用 2.将青椒、红椒、洋葱、姜洗净，青、红椒、洋葱切块，姜切碎 3.热锅凉油下洋葱、姜、虾仁翻炒至虾变色，放青、红椒，加干烧明...[ 查看全文 ]

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  怎么做干烧明虾好吃 干烧明虾最正宗的做法

  标签：干烧明虾 明虾 料酒

  干烧明虾 1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅加油50cc，烧热后放下明虾，煎黄两面变色盛出。 3、锅中加入绞肉炒散后，放下豆瓣酱、蒜、姜、葱炒香后加醪糟炒和。 4、随即盛出一半料汁。 5、放下之前煎黄的明虾，加入黄酒、盐、糖、少量水焖烧。 6、明虾熟后，淋下盛出的另一半料汁，等料汁将收干时，拣出明虾装盘。 7、余汁淋醋，淋人生粉液，勾芡，淋红油成料汁。 8、再将料汁...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球怎么做最好吃

  标签：海鲜

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

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  正宗干烧明虾的做法

  标签：干烧明虾 海鲜

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  干烧明虾的做法

  标签：干烧明虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾基本做法

  标签：干烧明虾 虾

  懒人版干烧明虾，5分钟的美味的做法步骤 1. 虾剪掉须子挑泥筋。我比较懒就没弄。 2. 油烧热，虾煎至金黄色。 3. 放入李锦记虾酱炒2分钟 4. 完工！ 干烧明虾的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾的图解做法

  标签：干烧明虾 虾

  懒人版干烧明虾，5分钟的美味的做法步骤 1. 虾剪掉须子挑泥筋。我比较懒就没弄。 2. 油烧热，虾煎至金黄色。 3. 放入李锦记虾酱炒2分钟 4. 完工！ 干烧明虾的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾的家常做法

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，用清水洗净，切成3段。 2.炒锅内放入熟猪油，烧至五六成热，放入明虾，炸到虾壳变红、渗出红油时，倒入碗内。 3.锅里留少量底油，下入葱花、姜末、酒酿，煸出香味，下明虾，再加料酒、白糖、精盐、胡椒粉和清水200克。旺火烧开，改用小火烧至汤汁转浓时，再改用旺火，放入味精，用水淀粉勾荧，颠翻几下，淋入醋、香油即成。 干烧...[ 查看全文 ]

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  正宗干烧虾球的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  红烧虾球 红烧虾球 主料：鲜虾仁200克。 调味料：鸡蛋清、料酒、酱油、葱花、姜丝、味精、精盐、白糖、香油、湿淀粉、清汤各适量。 红烧虾球的做法 1．把虾仁洗干净，剁成碎泥，放入碗中，加入鸡蛋清、湿淀粉、味精、精盐、料酒，调匀。 2．炒锅中倒入植物油，烧至六成热时，将虾泥挤成小丸子，逐个放入油内，并不断翻动小丸子，炸至金黄色时捞出，沥油。 3．锅底留油，放入葱花、...[ 查看全文 ]

  平湖狂客

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  干烧明虾的吃法

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1 明虾剪去足须，剪开背部，挑去黑肠，用清水洗净滤干； 2 葱切段、姜切丝、蒜切末备用； 3 锅中放入油，烧至六成热，放入明虾煎至虾壳变红，捞出滤油； 4 锅里留少量底油，下葱、姜、蒜煸香； 5 下明虾，烹入料酒，加一汤勺海鲜酱，再加生抽、糖和少量清水，大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠，改大火收汁即可。 干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，...[ 查看全文 ]

  夜宵饭团

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  干烧大明虾教程_

  标签：虾

  干烧明虾的做法步骤 1. 明虾剪去足须，剪开背部，挑去黑肠，用清水洗净滤干； 2. 葱切段、姜切丝、蒜切末备用； 3. 锅中放入油，烧至六成热，放入明虾煎至虾壳变红，捞出滤油； ...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾菜谱教程

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾的做法步骤 1. 明虾挑筋开背，用盐和胡椒粉调味，然后抹上淀粉炸至两面金黄待用。 2. 起锅抹去多余的油，放入盐和胡椒粉煮姜末。调小火，下泡椒酱、豆豉酱、醋、黄油、生抽熬制5-7分钟。 3. 加入番茄沙司、酒酿米、盐和糖继续煮4分钟。加入炸好的虾搅拌。 ...[ 查看全文 ]

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  干烧大明虾的吃法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧大明虾好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒...[ 查看全文 ]

  金馨1221

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  正宗玉簪明虾球的做法

  标签：海鲜

  怎么做玉簪明虾球好吃 丝瓜酿虾球 丝瓜是这个季节最常见的时令蔬菜 易保存好清先，我家餐桌上的常客 不过再新鲜再营养的蔬菜 如果千篇一律天天端上桌也会令人生厌 生活需要小小改变，做菜也是一样 需要时常来点小创新，换个新花样 同样的食材，换个做法，摆个造型 会让人有耳目一新的感觉 做的人会更有兴趣，吃的人也会更加期待 丝瓜酿虾球 材料：丝瓜1根，基尾虾30个，蒜3瓣，香葱1...[ 查看全文 ]

  f5271232

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  干烧大明虾基本教程

  标签：虾

  干烧大明虾的做法步骤 1. 虾洗净，背后开刀去虾线，下油锅小炸，定型 2. 切点葱蒜，光大蒜也行；调一碗汁，看家里有什么好料就往里放，我放的是海鲜酱，番茄酱，糖，鸡精，鱼露还有少许水 3. 另起锅下油，下葱蒜炸锅 ...[ 查看全文 ]

  蝴蝶飘逸

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