鲫鱼怎么做 鲫鱼怎样做

鲫鱼怎么做 鲫鱼怎样做的相关文章

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  鲫鱼怎么做 鲫鱼怎样吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  葱烤酥鲫鱼 食材： 鲫鱼(2500克),香葱(1000克),姜片(50克) 辅料： 麻油(500克),白糖(750克),酱油(750克),料酒(500克),米醋(1000克) 做法： 1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼（每条50克左右）2500克，刮去鳞、挖去鳃、剖肚除内脏，洗净后控干水； 2.取锅一只（大小须根据原料多少），锅底衬竹篾垫子一只。香葱1000克，摘洗干净后控干水。在锅内竹蔑垫子上面，先放一层葱、然后将小鲫鱼腹向上，头向...[ 查看全文 ]

  冷艳天星

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  怎样做鲫鱼好吃 怎么做鲫鱼好吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  白汤鲫鱼 食材： 鲫鱼2条（500g）,干香菇5朵,鲜冬笋50g,香葱2棵,老姜3片,绍兴黄酒1汤匙（15ml）,熟鸡油1茶匙（5ml）,油3汤匙（45ml）,盐1茶匙（5g） 做法： 1.鲫鱼宰杀干净，去掉内脏、鳞和腮，两侧鱼身上剞斜十字花刀。香葱择洗干净，打成葱结。干香菇用温水泡发，去掉香菇蒂。冬笋剥去笋衣，用刀削去根部老皮然后切片备用。 2.中火加热平底煎锅中的油至七成热，小心滑入鲫鱼煎至两面微微金黄...[ 查看全文 ]

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  怎么做鲫鱼 鲫鱼做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  家常菜谱荷包鲫鱼 家常菜谱荷包鲫鱼的做法 菜系分类： 家常菜 功效分类： 秋季养生食谱 冬季养生食谱 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 酱香味 工艺： 煎 主料： 鲫鱼一条 辅料： 肉末100克 小葱 调料： 姜 料酒 红辣椒 糖 盐 生抽 家常菜谱荷包鲫鱼的做法详细制作步骤 家常菜谱荷包鲫鱼的做法由饭菜的小编为您提供： 1.肉馅里加入姜末葱末...[ 查看全文 ]

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  鲫鱼做法 鲫鱼怎样做

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  蒸鲫鱼 食材： 鲫鱼(1条),胡萝卜(1根) 辅料： 姜料(1块),蒜(2瓣),葱(2根),料酒(2汤匙),色拉油(2汤匙),香油(1汤匙),盐(少许),十三香,糖,生抽(各1汤匙),尝相思酱 做法： 1.将杀好洗净的鲫鱼放入盘中，撒盐，十三香，料酒，抹匀后腌制5分钟。 2.加入姜丝，蒜片，鱼肚子里也塞满姜、蒜，接着往鱼身淋上生抽，1-2汤匙，然后放入少量尝相思酱，最后用胡萝卜丝（可换成白萝卜加洋葱丝）覆盖住鱼身...[ 查看全文 ]

  Kesha_kky

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  鲫鱼怎么做 鲫鱼的做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  木耳清蒸鲫鱼 木耳清蒸鲫鱼 主料：鲫鱼500克，水发木耳50克。 调味料：料酒、精盐、清汤、葱段、姜片、大油各适量。 木耳清蒸鲫鱼的做法： 1．鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入沸水中氽去血污，捞出，放入汤碗中，加入姜片、葱段、精盐、料酒、大油、清汤。 2．木耳洗净，撕成片，放到鱼上边，上笼蒸约30分钟即成。 特色介绍：味道鲜美，肉质鲜嫩 美食搭配小提示 麦冬+鲫鱼相克:同食会中毒...[ 查看全文 ]

  abc北京宠物

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  鲫鱼怎么吃最好 鲫鱼怎么做

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  豆瓣酱烧鲫鱼 炎炎夏日，火辣辣的爱【 豆瓣酱烧鲫鱼 】 食材：鲫鱼、香葱、红辣椒、蒜瓣、生姜、豆瓣酱; 豆瓣酱烧鲫鱼的做法 1、鲫鱼请鱼贩去鳞、去鳃、去除内脏，回家后，在流动的清水冲洗干净，沥干水份;鱼身前后划两三刀，抹上盐，加入蒜末、姜丝、白胡椒粉，淋上少量生抽、料酒，腌制一小时以上; 2、香葱切段，蒜瓣、生姜切碎末，红辣椒切斜条，备好1-2勺豆瓣酱; 3、腌制入味的鲫鱼...[ 查看全文 ]

  松松松_叶叶

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  鲫鱼吃法 怎样做鲫鱼好吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  肉酿鲫鱼 食材： 鲫鱼(适量),猪五花肉(适量) 辅料： 料酒(适量),酱油(适量),白糖(少许),猪油(少许),精盐(少许),鸡精(少许),葱姜蒜米(适量),香油(少许) 做法： 1.鲫鱼去鳞、腮，在鱼肚处开刀，去内脏，洗净。特别注意：一定要把肚内黑膜刮洗干净，以去腥。五花肉制成馅，加葱姜米，料酒，盐，酱油，白糖拌好。把肉馅塞入鱼肚内，外面也可留一部分。 2.热锅滑油，放油。鲫鱼用酱油涂抹全身后...[ 查看全文 ]

  硪艹你大爺

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  鲫鱼怎么做 鲫鱼的家常做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  香浓鲫鱼汤 食材： 鲫鱼(两条),豆腐(一小块),花椒(适量),草果(一个),白芷(两片),葱段,姜片 做法： 1.鲫鱼收拾好，洗净，沥干水份。 2.锅中放油，油热放入花椒，爆香后，放入鲫鱼。小火煎制。 3.等鲫鱼两面都煎好后，倒入清水，加入葱段、姜片、白芷、草果，盖上锅盖炖。 4.水开后，转小火炖制十五分钟，加入豆腐和盐，再炖五分钟，就可以了。 清蒸鲫鱼 食材： 鲫鱼...[ 查看全文 ]

  周文馨11

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  鲫鱼怎么做 如何做鲫鱼好吃

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鲫鱼冻豆腐汤 鲫鱼冻豆腐汤的做法详细介绍 鲫鱼冻豆腐汤的简介及特色 看舌尖2 《时节》有一道冻豆腐烧鱼被深深吸引，在家也尝试了一下，真是没话说非常鲜美，特别是冻了蜂窝状的豆腐完全吸收鱼汤，饱满多汁，令人回味无穷~ 所需时间10-30分钟 制作难度简单 食材明细 鲫鱼一条 冻豆腐200克 黑木耳一把 盐 胡椒粉 葱 料酒适量 鲫鱼冻豆腐汤的做法详细步骤 1、准备好食材 ...[ 查看全文 ]

  泽济天下之

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  鲫鱼怎样做好吃 鲫鱼怎样做

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  砂仁鲫鱼汤 食材： 鲫鱼(450克),砂仁(15克) 辅料： 姜(5克),花生油(10克),盐(3克) 小贴士： 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 做法： 1.鲫鱼去鳞，洗净肠杂。 2.砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好 3.姜洗净，切片。 4.隔水炖熟后，放熟油盐调味。 椒盐鲫鱼汤 食材： 鲫鱼(300克) 辅料...[ 查看全文 ]

  楠楠的奇迹

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  怎么做鲫鱼 最正宗鲫鱼做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鲫鱼豆腐汤 食材： 鲫鱼(2条),豆腐(6块) 辅料： 姜(适量),料酒(一小勺),糖(少许),红枣(10粒) 做法： 1.先把鱼用盐和料酒腌制十分钟，料酒能驱除鱼的腥味。 2.锅里加入三勺调和油和一勺猪油，这里猪油很重要，猪油可以大大提升汤的鲜美。待锅烧热后，先后放入鱼煎至金黄，期间放入姜片和鱼、一起煎。 3.鱼煎好后，倒入开水，一定要放开水，这样鱼肉才不会老。然后放入红枣，糖、胡椒小...[ 查看全文 ]

  别了曾经的爱恋

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  怎么做鲫鱼好吃 鲫鱼的做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  鲫鱼豆腐汤 食材： 鲫鱼1条,豆腐2砖,盐适量,清水1升 做法： 1.鲫鱼去腮去内脏去鳞后洗净。 2.豆腐用清水浸半小时后切成小块。 3.锅内放少量油，烧热后小火将鱼煎香。 4.将鱼、姜片及清水1升放入锅中，煮沸后加入豆腐。 5.小火煲半小时后加入适量盐调味即可。 鲫鱼苦瓜汤 食材： 鲫鱼2条,苦瓜1根,口蘑适量,盐适量 做法： 1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮...[ 查看全文 ]

  火葬场了

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  怎么做白汤鲫鱼 如何做白汤鲫鱼

  标签：白汤鲫鱼 鲫鱼 冬笋

  红烧河鲫鱼 1.河鲫鱼洗净沥干水，在背上抹上少许盐。葱切断，姜切片，蒜切成蒜片，待用！ 2.锅擦干，用姜片在锅边上擦一下，然后大火把过烧热后加入少许油，把锅子旋转一下，让油都浸到锅上了，再加入跟多的油，待油7分热后放入沥干水分的鲫鱼，稍微旋转一下锅，以免鱼粘锅，一面金黄后翻面使另一面也炸黄后捞出。 3.倒出多余的油，锅里留下少许的油，带油热后，放入炸过的河鲫鱼，倒入少许生抽，老抽...[ 查看全文 ]

  我来了你说吧

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  怎么做鲫鱼砂锅 如何做鲫鱼砂锅

  标签：鱼

  干煎鲫鱼 1、鲫鱼剖洗净，沥水后用适量盐腌上，稍风干备用。 2、钞锅放适量油，油热，把鱼放入两面煎至金黄色。 3、鱼煎得差不多了就拔边上或捞起来，空出中间有油的地方，把蒜末、姜末放入炒香，再倒入油辣子或辣椒粉、花椒粉炒香。 4、倒入适量料酒、酱油（别太多，因鱼用盐腌过）、醋、白糖、味精翻匀，撒上葱花起锅。 炖鲫鱼 1.鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净，我这两条鲫鱼很大，一共一斤半，是...[ 查看全文 ]

  龙毅贸易88

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  怎样做鲫鱼好吃 鲫鱼的做法

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

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  滑滑板prince

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  怎样做麻辣豆腐烧鲫鱼 怎么做麻辣豆腐烧鲫鱼

  标签：鲫鱼 豆腐 烧豆腐

  麻辣臭豆腐 1.将臭豆腐洗净，香菇切丝，姜切末，鸭血先切成大块再汆烫后捞出沥干水份备用 2.锅中倒入香油和一部分辣油以小火烧至温热，先放入绞肉煸炒至松散，再放入香菇丝炒香后，倒入辣椒酱炒香，再加入辣椒粉和花椒炒香 3.然后加入适量的水、姜末、蒜末、葱段、鸡粉、酱油膏、剩余的辣油、臭豆腐、酒、糖和鸭血以大火煮开，再转小火煮约50分钟至入味即可完成 厨师叮咛： *臭豆腐以质地较软的较易...[ 查看全文 ]

  幸运的愿得一人

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  最正宗鲫鱼的做法 怎么做鲫鱼

  标签：鲫鱼 鲫鱼的做法

  滋补鲫鱼煲 食材： 主料：,鲫鱼500克,辅料：,白萝卜250克,蛤蜊250克,豌豆苗30克,调料：,大葱5克,姜4克,盐3克,料酒3克,胡椒粉2克 做法： 1.将鲫鱼去鳞、去内脏洗净； 2.萝卜切丝 3.豌豆苗、蛤蜊洗净； 4.大葱洗净切花；姜洗净切片备用； 5.将蛤蜊放入沙锅底部，再放入鲫鱼、萝卜，加入适量清水、葱花、姜片，用旺火烧开； 6.打去浮沫，用慢火炖至熟烂； 7.加入盐、料酒、胡椒粉调味，撒上豌...[ 查看全文 ]

  江南v正能量

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  糖醋鲫鱼的做法 怎么做糖醋鲫鱼

  标签：糖醋鲫鱼 鲫鱼 料酒 糖醋

  糖醋罗非鱼 1. 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有，乱七八糟的膜阿衣统统去掉，还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀，厨房纸里外擦干，稍稍抹盐。 2. 锅烧热，加油，下姜片葱段，用锅铲抵着姜片把油在锅底抹匀。 3. 鱼下锅煎，不要动，一面差不多了再稍稍晃荡两下锅，使鱼皮尽量完整；翻身继续 煎另一面。 4. 加糖、醋、酱油、水，加盖煮一下，翻下面煮到最厚的...[ 查看全文 ]

  三双鞋的旅行

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  糖醋鲫鱼怎么做

  标签：糖醋鲫鱼 烹饪食谱

  糖醋鲫鱼 1. 这是这道鱼的成品哦，我没有一步一步的过程啦。尽量用语言描述。 2. 先把鲫鱼处理好，把内脏什么的都清理干净，把鲫鱼改刀，在鱼的两侧抹上盐。倒入料酒，切上姜、葱，醋浸泡20分钟。 3. 把浸泡好的鱼两边抹上淀粉（用鸡蛋调和淀粉）倒入锅...[ 查看全文 ]

  華厦壹族

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