鱼片怎么做好吃 鱼片的做法

鱼片怎么做好吃 鱼片的做法的相关文章

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  鱼片怎么做好吃 鱼片怎样做好吃？

  标签：鱼片

  熘鱼片——夏季食谱 食材： 黄鱼,水发木耳(15克) 辅料： 猪油各(500克),白糖(20克),干淀粉(20克),精盐(5克),湿淀粉(3克),味精(3克),糟卤(40克),鲜汤(15克) 做法： 1.黄鱼洗净去骨切成薄片，加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆，放冰箱中涨发该片； 2.放猪油烧至三成熟时，将鱼片散落下锅，当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起； 3.原锅放鲜汤、精盐，将鱼片轻轻地放入锅里，用小火烧滚后，加糟卤、白...[ 查看全文 ]

  良心谷

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  鱼片粥怎么做好吃 鱼片粥做法

  标签：鱼片粥 鱼片粥的做法 糯米 鱼片

  生拆鱼片粥 暖心暖胃 1、食材都非常简单，清水冲洗一下就可以。 2、将菇切细碎些和大米小米一起下锅，加清水熬粥，同时，将山药去皮切块，上蒸锅蒸30分钟。 3、蒸熟后倒入搅拌机打成泥浆，等粥煮的差不多的时候倒入山药泥搅拌。 4、加入三文鱼片和豌豆苗，开两开即可。 5、盛在小碗里根据自己口味放佐料。 生滚鱼片粥 1、鲷鱼切片，用蛋清、盐、白胡椒粉腌制一下待用。 2、姜切丝，葱切碎。 3...[ 查看全文 ]

  安捷尔咔咔

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  鱼片怎么做好吃 鱼片怎样吃

  标签：鱼片

  焗烤鲔鱼厚片 食材： 洋葱25g,蕃茄25g,水煮鲔鱼罐头1大匙,低脂乳酪1片,厚片吐司1片,乳酪丝1大匙 做法： 1.将洋葱切成小丁状；蕃茄洗净，横切成片状备用。 2.将水煮鲔鱼的水分沥干，加入洋葱丁一起拌匀。 3.依序将低脂乳酪、蕃茄片及拌匀的洋葱鲔鱼放在厚片吐司上，再撒上乳酪丝，然后放入已预热5分钟的烤箱中，上下火为170℃，烤约30～40分钟，至乳酪丝呈金黄色即可。 咖哩鱼蛋片 食材...[ 查看全文 ]

  Dream背叛

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  鱼片怎么做好吃 鱼片如何做好吃

  标签：鱼片

  煎鱼片 材料 鱼，鸡蛋，小葱，生粉 做法 鱼切片用盐，味精，鸡精，生粉腌制15 分钟 用平底锅煎黄撒小葱即可 简单吧、 醩香鱼片 材料 鱼片，200克，黑木耳，100克，胡萝卜，100克，青椒，100克，糟卤，2大勺，蛋清，调味料：盐，生粉，葱姜水 做法 1.鱼洗净去骨，处理成鱼片，加蛋清、盐、生粉、葱姜水腌20分钟。 2.黑木耳泡开，胡萝卜、青椒切片。 3.起油锅，5成热时下鱼片滑...[ 查看全文 ]

  呔●吇爷

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  鱼片怎么做好吃 鱼片如何做？

  标签：鱼片

  牡丹鱼片 牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂 其美丽花姿让人为之倾倒 雍容典雅、富贵祥和的形象代表明天的美丽憧憬和美好愿景 寓意国家繁荣昌盛、兴旺发达。 花开富贵牡丹鱼片 准备：草鱼 调料：盐、胡椒、白糖、料酒、鸡精、耗油 牡丹鱼片的做法 1.准备一条新鲜草鱼，处理干净。 2.紧贴鱼骨将鱼肉片下。 3.留净肉备用。 4.将鱼肉片成厚度适中的薄片。 5.加入盐、料酒、胡椒等调料腌...[ 查看全文 ]

  忙忙白领

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  鱼片怎么做好吃 如何做鱼片好吃

  标签：鱼片

  糖醋熘鱼片 令人回味不尽的 糖醋熘鱼片 “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不尽。 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 ...[ 查看全文 ]

  文在龙腾

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  黑鱼片小炒怎么做好吃 黑鱼片小炒做法

  标签：胡萝卜

  菜椒炒鱼片 1. 先将鱼片吸干水份，然后简单的用胡椒粉（我用的是黑椒），一点油，一点盐加点豆粉还有一点点蛋白腌一下 2. 烧热油将鱼片快速的煎一下（不介意的话其实最好是泡一下热油） 3. 然后再开油锅放姜葱炒香 4. 再放菜椒翻炒，期间加点水，不用盖盖子，将菜椒炒至半熟后加一点盐调味 5. 放进鱼片跟香菜翻炒一下加点水盖上盖子一会 6. 开盖后翻炒到收水就可以上盘 这个菜比较简单...[ 查看全文 ]

  九阴争茎oO

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  鱼片怎样做好吃 鱼片怎么吃

  标签：鱼片

  酱淋鱼片 材料 鲷鱼肉1块，A.盐1/6小匙，白胡椒粉1/6小匙，太白粉1小匙，料酒1小匙，B.姜汁麻酱3大匙 做法 1.调味料A调匀成腌汁；鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片，加入腌汁拌匀，备用。 2.煮一锅水，滚沸后下作法1鱼片，汆烫约30秒后捞起，沥干水份盛盘，再淋上姜汁麻酱即可。 茄汁鱼片 材料 鲷鱼片250公克，洋葱片30公克，红甜椒片30公克，黄甜椒片30公克，蒜末10公克，姜末5公克，蛋黄...[ 查看全文 ]

  Remember陵

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  鱼片如何做好吃 鱼片做法

  标签：鱼片

  番茄鱼片 食材： 草鱼肉,番茄 辅料： 鸡蛋清(一个),料酒(适量),水淀粉(适量),葱段(适量),鸡精(适量),盐(适量),玉米油(适量) 小贴士： 1. 鱼片可以用草鱼、皖鱼、黑鱼等都行。 2. 鱼片要事先腌渍上浆，才能保持嫩滑。 3. 西红柿最好不要去皮，原因见西红柿烧豆腐。 4. 也可以在汤底里加入你喜欢的原料，比如豆腐，蘑菇，火腿等，但要在放鱼片之前下到锅里煮熟。 5. 如果嫌味...[ 查看全文 ]

  任何贴只进一次

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  椒盐鱼片怎样做好吃 椒盐鱼片怎么做好吃

  标签：椒盐鱼片 鱼片 蛋黄

  椒盐带鱼 1.将带鱼收拾干净，剪成小段，加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时； 2.将带鱼两面都裹上干淀粉； 3.锅中放油烧热，将带鱼段放入； 4.煎至两面金黄即可，在盘边撒上椒盐。 小诀窍 1.腌制之前要把带鱼身上的水分用纸巾吸干； 2.裹上干淀粉的时候也要吸一下水分； 3.炸带鱼的时候小心把手烫伤哟，呵呵！ 椒盐脆皮香椿鱼 1.小碗里放入1勺面粉 2.放入1/2勺生粉 3.磕入一颗鸡蛋 4.用筷...[ 查看全文 ]

  ShaoNaNa00

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  鱼片的家常做法 鱼片怎么做？

  标签：鱼片

  养生咖喱鱼片 春季养生须养肝，这道菜养肝的同时又润了肺，应付国内多雾多霾的春天，是很不错滴！ 每周一次的吃鱼时间，老公说想吃烤鱼，但专程去买鲜鱼实在麻烦，冰柜里有两个鱼头和几张鱼片，鱼头留作阴冷天气吃火锅，这阳光明媚的日子就吃鱼片吧。所有材料准备就绪，爬山去，回来直接就炒，味道不错哦，最后留些菜汁拌米饭，很棒呢！ 材料 鱼片、胡萝卜、水发木耳、西兰花、料酒、盐、咖喱粉、...[ 查看全文 ]

  坏蛋爱丫头

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  怎么做鱼片好吃 鱼片最正宗的做法

  标签：鱼片

  酸菜鱼片 食材： 活黑鱼（生鱼）一条（一斤以上）,银芽半斤,酸菜鱼料包 做法： 1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺（煸炒后熬汤至色白），取用鱼肉切成薄片，加料酒、盐、姜粉、蒜粉、淀粉浆好备用。 2.起小油锅，将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料。 3.锅里放少许油，将酸菜（半包左右）煸香后加入用鱼骨熬制的汤，煮沸后调味，倒入浆好的鱼片，轻推击下，鱼片色白即起锅，撒点白芝麻点缀添...[ 查看全文 ]

  喜来乐938

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  黑鱼片小炒的家常做法 黑鱼片小炒怎么做好吃

  标签：胡萝卜 家常菜

  黑鱼片小炒 1、买回来的黑鱼片清洗干净后，调入适量盐、少许鸡粉、白胡椒粉、料酒及生粉抓匀，入冰箱冷藏腌制10分钟以上。 2、胡萝卜切片，青椒及冬笋也切成片，姜切片，葱切段。 3、锅中放油烧热后，放入鱼片滑炒一下，至颜色变白，关火捞出备用。 4、利用锅中的余油烧热后，放入姜片、葱段煸炒，然后依次放入胡萝卜及冬笋片翻炒（可以适当洒少许水进去以增加食材的湿润度），炒至胡萝卜略变软。 5...[ 查看全文 ]

  xujx52011111

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  鱼片吃法 鱼片怎么做

  标签：鱼片

  小蘑菇炒鱼片 材料 1：Basa鱼片600克，洗净沥水切片。 2：盐1/2茶匙，绍酒1大匙，生粉1大匙，白胡椒1/8茶匙，香油1茶匙。 3：橄榄油2.5大匙，姜丝1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/3茶匙，李锦记旧庄特级蚝油1大匙。 4：小白蘑菇1盒（200克），洗净沥水备用。 5：葱2条洗净切丝，香油1茶匙。 注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。 做法： 做法 鱼片拌入2料腌20分钟（图A），如...[ 查看全文 ]

  tk6806325

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  怎么做鱼片蒸蛋 鱼片蒸蛋的做法

  标签：鸡蛋 鱼片 炖蛋

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  无名小卒的杯具

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  鱼片烩饭怎么做好吃

  标签：鱼

  鱼片烩饭 1.圆鳕鱼洗净并切片；青葱洗净切段；再将所有材料(白饭除外)分别以沸水汆烫后捞起沥干备用。 2.将调味料A调制成太白粉水备用。 3.热油锅，先将调味料B的水下锅煮至滚沸，放入作法1的所有材料及盐、鲜鸡晶一起煮，当水再度沸腾时，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，稍加搅拌后加入调味料C适当调味，起锅淋在白饭上食用即可。 炸鲜鱼排烩饭 1.鲷鱼片用腌渍料抹匀腌渍15分钟；青椒、凤梨洗净后...[ 查看全文 ]

  wopbmxow856049

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  酸辣鱼片怎么做好吃

  标签：酸辣鱼片

  酸辣鱼片 1.青鱼片大片，拿盐，料酒，蛋清，生粉腌好； 2.泡菜洗净切条，姜蒜青椒切片； 3.先把鱼片下油锅滑熟捞出； 4.热油，用漏勺炸香花椒粒，余油下姜蒜片煸香，接着下豆瓣，泡菜段炒出味，再就是青椒片了； 5.等所有的材料出味倒入滑好的鱼片掂几掂锅子，加蚝油鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 老大给自己评价：花椒不麻了，豆瓣不鲜了，泡菜不酸了，辣椒不辣了，鱼肉倒是还蛮嫩～ 大家可以理...[ 查看全文 ]

  google2250

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  生滚鱼片怎么做好吃

  标签：生滚鱼片

  生滚鱼片粥 1. 准备所需材料 2. 鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝；大米粥放锅内煮开 3. 加入拌好的鱼片 4. 然后煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间 5. 加入切好的生菜丝拌匀 6. 出锅后加入葱花即可 脆玉米片炸鱼排 1. 鱼柳切块 2. 取适量均匀码放保鲜盒中，铺满底部 3. 用小勺涂抹酒...[ 查看全文 ]

  yes签到

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  橙香鱼片怎么做好吃 橙香鱼片怎样做好吃

  标签：橙子 鱼片

  椒香鱼片 1、草鱼收拾干净，切去鱼头；从横切面对半破开，剔去鱼的主刺及腹部的大刺；用小刀剥去鱼皮； 2、麻椒用温水浸泡备用；鱼肉片成片，用料酒、盐腌渍10分钟备用；酸菜切成小段备用；葱切大段；姜切片； 3、腌渍好的鱼片上浆，用湿淀粉、蛋清抓匀； 4、做一锅清水，煮沸打开时放入上浆的鱼片，划开，将鱼片烫至8分熟，捞起，沥干水分备用； 5、锅中倒油，凉油下入水泡过的麻椒，小火慢慢油浸煸...[ 查看全文 ]

  农家原生态食品

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  虾仁鱼片羹怎么做好吃 虾仁鱼片羹怎样做好吃

  标签：鱼肉 汤羹

  鱼翅虾仁羹 1.虾仁洗净，以厨房纸巾吸干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，并腌泡约30分钟至充分入味，再加入花枝浆拌匀。 2.锅中加水至约6分满，烧热至约85℃∼90℃，将作法1放入热水中以小火煮至浮上水面约30秒钟后捞出沥干水分。 3.将鱼翅羹汤以中大火煮滚，加入作法2拌匀，盛入碗中后趁热撒上少许香菜即可。 虾仁蛋奶羹 1.鸡蛋打入牛奶中。 2.将鸡蛋打散成蛋奶液。 3.将蛋奶液过滤到碗中，...[ 查看全文 ]

  layhey

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