煲仔饭做法 煲仔饭怎么吃

煲仔饭做法 煲仔饭怎么吃的相关文章

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  怎么吃煲仔饭

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法 米饭

  腊肠煲仔饭的做法步骤 1. 大米提前冷水浸泡2小时。浸泡的时间不能过短也不要太久，浸泡时间太短大米里的水分不足，时间太久大米会被浸泡的太软就不好吃了！ 2. 做煲仔饭十分关键的一步就是掌握好水量。如果水太少，米饭吃起来感觉夹生，水太多米饭则软塌塌的没有嚼劲。浸泡后的大米，水量是手指的高度。就是...[ 查看全文 ]

  飞的更高2146

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  煲仔饭怎么吃

  标签：煲仔饭 菜系

  腊肠滑鸡煲仔饭的做法 腊肠滑鸡煲仔饭做法和步骤1大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。将浸泡好的大米倒入锅子中，倒入清水水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度，大火煮开后，调成小火。 2腊肠放入蒸锅中，蒸制20分钟，切片备用；琵琶腿去骨切成小块，加入姜丝、淀粉和少许生抽腌制20分钟备用。；米饭焖10分钟左右，待水分快收干时，放入切片的腊肠，鸡肉，小火继续焖15分钟。 3食用前...[ 查看全文 ]

  米茲殿下De貓

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  煲仔饭怎么做好吃 煲仔饭如何吃

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法

  海鲜煲仔饭 1. 大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米倒入 2. 加水没过米一厘米左右，米中加油拌匀，开火水开后马上转小火 3. 姜蒜爆香放海鲜放料酒盐调味 4. 把青菜海鲜放入砂锅敲鸡蛋进去 香菇牛肉煲仔饭 1. 先把米浸泡一个小时因为我是用微波炉做 2. 牛玉切片预处理加入适量料酒生抽耗油鸡精姜末腌制10分钟 3. 油菜过水，加点橄榄油生抽鸡精搅拌备用 4. ...[ 查看全文 ]

  超级开辟疆土

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  素煲仔饭怎么吃

  标签：主食

  荠菜肉饼煲仔饭的做法 荠菜肉饼煲仔饭做法和步骤1荠菜多次冲洗浸泡后去除脏污，入滚热水中烫煮约1分钟后捞起沥干水分；待荠菜不烫手后，用力挤干荠菜所有的水分，后切碎烫熟的荠菜； 2猪肉切小块后入处理器中，放入调料（酱油1大匙；盐1/2小匙；黄酒1大匙；葱泥1大匙；姜泥1小匙；素蚝油2大匙；鲣鱼粉1/2小匙；砂糖2小匙；白胡椒粉1小匙；蛋黃2个(可省)；橄榄油1.5大匙；），后稍做搅打至均匀有黏稠感；...[ 查看全文 ]

  qq号619572751

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  怎么吃腊味煲仔饭

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  腊味煲仔饭的做法步骤 1. 酱肉、香肠切片。 2. 菜心洗净。 3. 大米洗净，在水里浸泡半小时。 4. 蚝油、生抽加凉开水调成调味汁。 ...[ 查看全文 ]

  飞吧巨蟹

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  怎么吃自制煲仔饭

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  自制煲仔饭的做法步骤 1. 把两人份的大米洗净放入电饭煲锅内，水按照正常煮饭的量加入即可，在上面淋小半勺香油或者芝麻油，在放入油豆腐，油豆腐要用手撕开，在放入切成段的青菜，最后放入香肠 2. 用电饭煲的精煮模式，煮好后，再闷十分钟才解开锅 ...[ 查看全文 ]

  坏蛋爱丫头

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  怎么吃腊味双拼煲仔饭

  标签：腊味双拼煲仔饭 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  腊味双拼煲仔饭的做法步骤 1. 腊肠与腊肉洗净切片。将生抽，美极鲜酱油与糖调匀。 米洗干净后放入锅中，加入平时煮饭相同份量的水，约是没过2/3第一节食指。 2. 煮开后均匀放入切片腊肠、腊肉，盖上锅盖。小火焖煮10分钟。 3. 小妙招：10分...[ 查看全文 ]

  默momo魔

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  怎么吃自创叉烧煲仔饭

  标签：里脊

  祭祖“金猪”——叉烧金猪小面包的做法步骤 1. 【面包】材料中除了黄油，将其他材料全部混合、揉面，直到面团稍微可以撑出一个膜 ***记得把盐和酵母放在面粉堆里的不同位置，之后再加水揉面。因为酵母直接接触盐之后就会死亡失去效用。准备材料的时候也要分开准备*** 2. 加入软化的黄油继续揉面，直到面团可...[ 查看全文 ]

  miandbban63

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  煲仔饭怎么做好吃？煲仔饭的做法

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法 广式煲仔饭

  排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。 煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做？ 煲仔饭的做法 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 食材明细：排骨500克、大米300克、...[ 查看全文 ]

  兮挚爱

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  腊味煲仔饭怎样吃

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 腊肉

  腊味煲仔饭 1.米和水的比例1：1.5 左右，将米浸半小时 2.然后沙锅内侧抹一些油，把米倒入，大火烧开后转中小火烧到水分有些收干，大概6，7分钟的样子 3.然后把切好片的腊肠和切块的腊鸡腿铺在饭上，再加盖子，转小火焖15分钟。 4.水里加一些油和盐，把菜心烫熟 5.饭关火后不要揭开，再焖个3－5分钟，然后把菜心铺上就可以了。 腊味煲仔饭 1、大米洗净用水浸泡1小时，腊肠切薄片，姜切丝，西兰...[ 查看全文 ]

  丶晚上很放荡

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  素腊味煲仔饭怎样吃 素腊味煲仔饭的家常做法

  标签：香米 素菜

  腊味煲仔饭 1.米和水的比例1：1.5 左右，将米浸半小时 2.然后沙锅内侧抹一些油，把米倒入，大火烧开后转中小火烧到水分有些收干，大概6，7分钟的样子 3.然后把切好片的腊肠和切块的腊鸡腿铺在饭上，再加盖子，转小火焖15分钟。 4.水里加一些油和盐，把菜心烫熟 5.饭关火后不要揭开，再焖个3－5分钟，然后把菜心铺上就可以了。 腊味煲仔饭 1、大米洗净用水浸泡1小时，腊肠切薄片，姜切丝，西兰...[ 查看全文 ]

  贰貨呦

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  素味煲仔饭怎么吃才好

  标签：主食

  荠菜肉饼煲仔饭的做法 荠菜肉饼煲仔饭做法和步骤1荠菜多次冲洗浸泡后去除脏污，入滚热水中烫煮约1分钟后捞起沥干水分；待荠菜不烫手后，用力挤干荠菜所有的水分，后切碎烫熟的荠菜； 2猪肉切小块后入处理器中，放入调料（酱油1大匙；盐1/2小匙；黄酒1大匙；葱泥1大匙；姜泥1小匙；素蚝油2大匙；鲣鱼粉1/2小匙；砂糖2小匙；白胡椒粉1小匙；蛋黃2个(可省)；橄榄油1.5大匙；），后稍做搅打至均匀有黏稠感；...[ 查看全文 ]

  新銳80後

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  煲仔饭怎么做 最正宗煲仔饭的做法

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法

  腊肠煲仔饭 1. 准备材材料 2. 老抽兑上味精、蚝油，成汁水。青椒剁小块、腊肠切片。米洗好放入煲锅，加适量水泡半小时 3. 将煲锅中火加热5分钟 4. 加入腊肠，继续小火煮10分钟 5. 水份差不多干了，沿着米饭边缘，缓缓倒入一圈薄油，少许即可，目的是让米饭起锅巴。再将腊肠摆好造型。往旁边加一圈豌豆夹，中间放入少许酸菜，浇上汁水，继续小火5分钟 腊肠煲仔饭 1. 提前将大米略洗，...[ 查看全文 ]

  时时想知道

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  煲仔饭的做法 腊味煲仔饭教给大家

  标签：煲仔饭的做法 养生食谱

  煲仔饭的做法 腊味煲仔饭教给大家 煲仔饭是一种很出名的明间小吃，煲仔饭的味道鲜美，营养丰富。大家都喜欢吃煲仔饭，那么你会做煲仔饭吗?如果不会的话，图老师小编就为大家推荐几款不错的煲仔饭制作方法。希望大家喜欢。 自制腊味煲仔饭 材料：大米，广式腊肠，干香菇，芥兰(也可以用你喜欢的其他绿叶菜)，色拉油，香葱，海鲜酱油，鸡粉，美极鲜味汁，香油，糖，清水。 ...[ 查看全文 ]

  孙丽英20

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  煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭的家常做法

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法

  首先将干瑶柱用水泡涨，大米淘洗、滤水。将大米放入砂锅，加入盐、葱油和泡涨的干瑶柱搅拌均匀，腌制1分钟。 加入清水，水位略微超出一手掌为佳，加盖大火煮至水开。 ...[ 查看全文 ]

  兜里有糖糖tc

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  腊肠煲仔饭做法 腊肠煲仔饭的家常做法

  标签：腊肠煲仔饭 腊肠 火腿肠

  山寨粤式腊肉煲仔糯米饭 一、将腊肉蒸软些，切薄片； 二、油爆炒荷兰豆，点少少精盐，盛起备用； 三、电饭锅炷好糯米饭，不要炷太烂。 四、将糯米饭放入瓦煲仔中，浇上生抽、老抽和少许猪油（这样更香）。面上铺好腊肉片（如果煲大，可放腊肠等），盖上盖子，放在微波炉叮五－－十分钟左右，实在无把握准确的，先拿出来看下，再叮； 五、完成后放上荷兰豆和撒上葱花，此时，大功告成。 【腊味煲仔饭...[ 查看全文 ]

  忠你终你重我

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  腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭家常做法

  标签：腊肠煲仔饭 腊肠 木耳

  腊肠煲仔饭 1.大米洗净，放入容器中，加入清水，米和水的比例=1：1.5。煮开后盖上锅盖，小火约10分钟，蒸煮至7分熟 2.香菇、油菜洗净焯水备用。香菇对半切开，腊肠切片码放在米饭中 3.磕一个生鸡蛋在米饭上，盖上盖子焖煮5-8分钟左右即可，具体时间需根据自家火力和米饭量自行判断。把烫好的油菜摆在米饭上 4.小锅中加入适量清水，水不必多，够一顿饭的用量即可。放入葱姜片、香菜、香叶煮开，转小火...[ 查看全文 ]

  我是沙河的王刚

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  电锅煲仔饭家常做法 电锅煲仔饭的做法

  标签：菜心 电饭煲食谱

  电饭锅蛋糕 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打，大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，一直搅到蛋白在手指尖上能立起来，不是闹着玩的，很痛苦滴，不知道怎么回事，朋友说打了15分钟，我就打了一个半小时，手都酸死了。 蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺...[ 查看全文 ]

  大众坑友i

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  煲仔饭最正宗的做法 煲仔饭怎么做好吃

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法

  蒜蓉豆豉白鳝煲仔饭（铸铁锅版） 1. 米洗净，停干水份，备用 2. 将所有配料拌匀，加入白鳝里拌匀，腌15分钟左右，最后加入生粉拌匀 3. 米放入锅里，米和水的比例是1:1.2，倒入水，煮开后把米搅拌1分钟防止粘锅，然后放入白鳝，盖好中小火煮12分钟，如果想要饭焦可以煮多三四分钟，然后熄火焖10分钟 凤凰盏煲仔饭 把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油 准备好香肠和凤凰盏 ...[ 查看全文 ]

  相恋不离106

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  美味腊排煲仔饭的家常做法 美味腊排煲仔饭如何吃

  标签：腊肉 排骨

  美味腊排煲仔饭 1.把米洗好，下少许生油搅拌，放置10分钟左右。放生油既可以避免粘锅底，又使做出来的饭更清香。 2.把排骨洗干净，下蒜蓉、生抽、盐、鸡粉、面豉酱、生粉调味，喜欢的话可以倒点米酒。腊肉热水洗洗，切片。 3.倒适量的热水下瓦锅煮饭，大概8分钟，等水开了一阵后关小火，锅里的米开始膨胀并冒泡泡的时候把排骨和腊肉倒进锅里。 4.闻到肉香，并听到兹兹声的时候关火，焖五分钟。 5.菜...[ 查看全文 ]

  哥愿得一人心

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