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蛋糕卷怎么做最好吃蛋糕卷的做法的相关文章

怎么做蛋糕卷蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

手绘蛋糕卷----送给即将高考的学子 1、蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里。蛋黄中加入10克细砂糖，用手动打蛋器轻轻打散。 2、加入葵花油搅拌至完全融合。 3、加入牛奶，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

根_半梦
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蛋糕卷怎么做蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

草莓奶油舒芙蕾 1. 奶油奶酪回室温软化，模子里垫好烤纸垫纸的圆模里放入海绵蛋糕片牛奶煮沸混匀面粉和30克糖，牛奶倒入搅拌成糊过筛倒回锅里小火加热煮成粘稠的糊状离火分次加入蛋黄搅拌均匀软化的奶酪搅打至顺滑混合面糊和奶酪，拌匀预热烤箱180度。蛋白加50克糖打发到有直立尖角的状态分三次将...[ 查看全文 ]

鑫亿空调风机6
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蛋糕卷吃法蛋糕卷怎么做？

标签：蛋糕卷

轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）准备好所有原料分离蛋黄蛋白，要分别放在干净的盆里，把奶油奶酪，黄油，牛奶放入打蛋盆里，隔水加热，搅拌至细腻粘稠的状态把火开至小火，分次倒入蛋黄，快速搅拌均匀（一定要快，不然就熟了，，，）此步骤可以滴几滴柠檬汁筛入低粉和玉米淀粉，快速搅拌均匀（盖上湿布备用）蛋白中加入盐和细砂糖，用电动打蛋器低速开始打，...[ 查看全文 ]

China毒小药
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蛋糕卷怎么做最好吃

标签：蛋糕卷

蛋糕卷 1. 制作戚风一样的做法。4个蛋白加细砂糖加盐加柠檬汁打成湿性发泡。4个蛋白加一个全蛋加细砂糖牛奶搅匀再加低筋面粉和玉米淀粉过筛，搅拌匀。再分次蛋白跟蛋黄混匀。烤箱预热160度，20分钟。淡奶油打发好，黄桃切好放一边。 2. 卷起。 ...[ 查看全文 ]

CV3N9B
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怎么做草莓蛋糕卷好吃草莓蛋糕卷的做法

标签：草莓蛋糕卷鸡蛋白醋草莓

草莓蛋糕卷 1.先来打发蛋白，用电动打蛋器打发，分三次加入砂糖，加入白醋少许。打发到硬性发泡为止（倒扣蛋液，蛋液不流动就可以了）。加白醋是为了去蛋腥味，据说可以加柠檬汁或者塔塔粉。 2.蛋黄中加入牛奶、白砂糖、色拉油搅拌，筛如低粉和泡打粉。用搅拌刀搅拌均匀。 3.把蛋白发泡分三次加入蛋黄液中，每次倒入都要用搅拌刀搅拌均匀，第三次把蛋黄液倒入到蛋白液中，搅拌均匀。把搅拌好的蛋糕液倒...[ 查看全文 ]

硌应你
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蛋糕卷最正宗的做法怎么做蛋糕卷好吃

标签：蛋糕卷

海绵宝宝 1. 水果洗净 凉干水分 切小块 2. 正方形蛋糕左侧切去两厘米成长方形再分成三层奶油加糖打发 3. 涂抹一层奶油加一层水果涂抹完成后画宝宝的轮廓彩虹生日蛋糕蛋面糊打蛋白搅拌蛋白和面糊均匀的样子烤制水果准备戚风分层，水果切粒抹奶油夹水果冰箱里的样子制作...[ 查看全文 ]

蟻族的奋鬥
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怎么做蛋糕卷最正宗蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

闪电麦昆翻糖蛋糕准备材料，真像摆摊的开始做麦昆，一定记得用干佩斯做造型，翻躺容易化，也不好操作用擀面杖压出小汽车的形状给麦昆做眼睛的造型蓝眼睛打底再沾上黑色的眼睛给眼睛提个神后屁股的装饰条啪的一下贴上开始做轮胎给轮胎压上轮胎印记，这是挺细致的活需要耐心点闪电麦昆，闪电击...[ 查看全文 ]

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蛋糕卷怎么做蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

爱心蛋糕卷 1、原料图。 2、把蛋白蛋黄分开。 3、在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀。 4、分3次加入50克色拉油，每加一次都搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

beby771
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怎么做蛋糕卷蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

暖暖午后一抹绿[抹茶蜜豆蛋糕卷] 1、蛋白蛋黄分离打入容器，蛋黄加入24克细砂糖 2、用手动打蛋器打匀，不要打发 3、加入牛奶，色拉油，搅打均匀 4、一...[ 查看全文 ]

U少帅U
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蛋糕卷怎么做蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

小兔子奶油蛋糕卷 1、准备材料（我这里只拍了主要的） 2、蛋黄和蛋白分离 3、蛋黄中加入白砂糖，分三次加入色拉油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀 4、低...[ 查看全文 ]

田小美88
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怎样做奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷最好吃

奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大合影 2. 黄油直接用小锅加热至完全融化后关火 3. 筛入低粉和盐，拌匀 4. 加入牛奶拌匀 5. 拌好的糊糊 6. 加入一个全蛋，拌匀 7. 我懒，直接一次加入4个蛋黄拌匀 8. 拌好的糊糊 9. 4个蛋清打发至提起来有软弯钩的状态 10. 和戚风差不多，一般蛋白加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

目分大女且
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怎么做蛋糕卷如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

百香果奶油蛋糕烤香预热175摄氏度；把果肉取出来备用首先做戚风蛋糕，其实就是通常做戚风蛋糕的套路啦：蛋黄和糖搅打至颜色变浅比较蓬松的时候加入盐和油，搅拌均匀，再加入百香果，再次搅拌均匀；面粉和泡打粉提前混合均匀然后过筛两次，再分次筛入蛋黄液里面搅拌均匀，蛋黄糊就好了蛋白也是老规矩，先搅打至起大泡，加入塔塔粉，再继续搅打分三次加入糖，至形成直立小尖勾分三...[ 查看全文 ]

mohican521
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蛋糕卷怎么做蛋糕卷如何做？

标签：蛋糕卷

圣诞草莓蛋糕 1. 水饴隔热水变软 2. 全蛋一次性加进砂糖搅拌（不要打发），将盆放进热水里面隔水搅拌，使其温度达到40度后取出 3. 水饴加进蛋液里面充分搅拌使水饴融化 4. 打蛋器高速进行打发（打发开始的蛋液温度为36度），使蛋液变成白色，用打蛋器拎起蛋液，看落下的花纹没有立刻消失说明打好了 5. 然后换低速继续打发2～3分钟，打蛋器不要画大全搅拌，固定一方搅拌15秒左右，逆时针3...[ 查看全文 ]

twb2010t
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蛋糕卷怎么做好吃如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 将奶油奶酪和黄油隔水融化，用打蛋器，打发均匀，奶酪无颗粒状就可以。加入牛奶搅拌均匀待用。蛋白蛋清分离，蛋清内加入几滴柠檬汁或白醋，然后打发到鱼眼泡消失时，一次性加入白糖，继续打发，打发到硬性发泡，即蛋清提起来有小尖角的时候，蛋白倒不出来后即可。蛋黄用打蛋器低速打一下，5秒，打散即可。然后地蛋黄液分次的倒入上面拌...[ 查看全文 ]

JL明月清泉
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橙子蛋糕卷怎么做橙子蛋糕卷的家常做法

标签：橙子蛋糕卷橙子低筋面粉蛋糕

香橙芝士蛋糕 1.奶油芝士放室温软化，如气温较低的话，可放入蒸锅中加热 2.砂糖和奶油芝士混合，搅拌成无颗粒状芝士糊 3.将橙汁分3、4次加入芝士糊中，每次都要充分搅拌均匀，同时也可加入一些小块的橙肉 4.鱼胶粉用少许热水浸泡溶化，倒入3中，彻底搅拌均匀 5.用打蛋器打发淡奶油，与4混合，搅拌均匀后，倒入蛋糕模中，放冰箱冷藏凝固香橙豆腐慕斯蛋糕 1、慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫...[ 查看全文 ]

1314稀了糊涂
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柠檬蛋糕卷怎么做最好吃

标签：柠檬蛋糕卷蛋糕

做好吃的小清晰の柠檬蛋糕~~ 材料低筋面粉泡打粉鸡蛋6只奶油190g 盐朗姆酒白砂糖黄油柠檬原料：375g低筋面粉，3/4tsp泡打粉，6枚常温中等大小的鸡蛋（50g/个），奶油190g 白砂糖400g（我用了300g），盐一撮，朗姆酒3.5tbsp，有机柠檬3个，黄油135g模子尺寸28cm*7cm*11cm 做法 1、取3个柠檬的皮屑。最好用bio柠檬，实在买不到也要用盐搓洗柠檬表面，尽可能去掉表面的蜡...[ 查看全文 ]

打倒恶势力hy
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香蕉蛋糕卷怎么做最好吃

标签：香蕉蛋糕卷烘培食谱

香蕉蛋糕卷 1. 准备材料 2. 香蕉用料理棒打碎，加入牛奶拌匀。 3. 将黄油软化，打入蛋黄，拌匀，依次加牛奶香蕉糊、白砂糖、低筋面粉，拌成糊状备用。 4. 蛋清中加几滴柠檬汁，打发，白砂糖分三次加入。 ...[ 查看全文 ]

我爱小家汉
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红枣蛋糕卷怎么做最好吃

标签：红枣蛋糕卷

红枣蛋糕卷 1. 大枣洗净去核切碎备用。蛋黄加糖打匀，加入牛奶和油打匀，筛入低粉。 2. 拌匀备用。蛋白加糖打至硬性发泡。 3. 蛋白蛋黄糊混合均匀，加入红枣碎拌匀。...[ 查看全文 ]

浪子膏先生
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肉松蛋糕卷怎么做最好吃

标签：肉松蛋糕卷烘焙烘焙食谱

材料图，油和奶放一起了。鸡蛋打散，蛋白蛋黄分开。往蛋黄中倒入牛奶和油，加上20克糖，拌均匀至水油溶合。 ...[ 查看全文 ]

蜇伏的毛毛虫
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海绵蛋糕卷的做法海绵蛋糕卷怎么做好吃

标签：海绵蛋糕卷牛奶色拉油

粗粮海绵蛋糕卷 1、面糊：牛奶和油倒入容器搅匀，玉米粉和泡打粉过筛两次，分三次加入溶液拌匀； 2、蛋糊：鸡蛋放入另一容器，用电动打蛋器打发，糖分三次加入。检验是否打好，提起打蛋器，蛋糊落下其形状不立即消失就可以了； 3、混和：取一部分蛋糊到面糊中，翻动拌匀，再把其余蛋糊全部倒入面糊中拌匀。菠菜汁一勺一勺慢慢加入，拌匀； 4、将混和好的蛋糕糊倒入铺好锡纸的模具，端起震几下，刮平表...[ 查看全文 ]

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