怎样做蛋糕卷

怎样做蛋糕卷的相关文章

• 
  蛋糕卷怎样做 蛋糕卷怎么吃

  标签：蛋糕卷

  绵羊蛋糕 将磅蛋糕平均分成5-6片 将切片平方，下方中部切下一个小方块 将切好的2底部粘裹融化的黑巧克力，晾干 将3上方部分涂抹打发好的动物淡奶油 粘上棉花糖粒 粉色之恋奶油蛋糕 1. 蛋糕底常规戚风做法 2. 抹面淡奶油加草莓酱 3. 裱花奶油霜 裱花蛋糕记录 里面放水果夹层哦，2层，嘻嘻<br> 奶酪土豆泥 土豆去皮后切大块，土豆...[ 查看全文 ]

  万圣节阿兰

  121
• 
  蛋糕卷怎样做 蛋糕卷的吃法

  标签：蛋糕卷

  柠檬橙子果酱Lemon&amp;Orangemarmalade 1. 把橙子和柠檬皮削下来并切成丝，果肉切成小块。 2. 切好的果肉果皮放在一个大容器里，然后倒入1000ml的开水放置12小时或一晚。 3. 把泡好的果肉和果皮连同水一起到入一个大汤锅里再添加600ml清水，用小火煮到水位还剩下一半并且果皮变软为止。 4. 当果皮变软后转大火将水煮沸，然后加入细砂糖并一直搅拌。 5. 搅拌收汁时可以盛出来一些液...[ 查看全文 ]

  櫞鉎櫞滅

  81
• 
  蛋糕卷怎样做 正宗蛋糕卷做法

  标签：蛋糕卷

  重乳酪芝士蛋糕（8寸君之方子） 奥利奥饼干去夹心放入保鲜袋押成粉末状 微波炉30秒软化黄油 饼干末倒入黄油碗里搅均。放入蛋糕模，用小勺压平压实，做蛋糕底。冰箱冷藏备用。 奶油奶酪室温软化，切小块，加入砂糖，用打蛋器搅打至无颗粒。 大概这个样子Y(^_^)Y 加入鸡蛋，要一个一个的加入，逐个搅打至完全融合后再加下一个。 加入柠檬汁（鲜柠檬挤...[ 查看全文 ]

  刘利军225588

  51
• 
  蛋糕卷怎样做 蛋糕卷如何做

  标签：蛋糕卷

  浓郁奶油蛋糕卷 首先制作法式奶油霜。蛋黄用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松 细砂糖和水倒入奶锅。用小火加热，并稍稍搅拌，使细砂糖溶解 煮开后继续用小火熬煮一会儿，如果有糖浆温度计，用温度计测量温度达到115℃。如果没有，滴一滴糖浆到冰水里，冷却后的糖浆状态粘软能拉出细丝，就表示温度合适了 一边用打蛋器搅打蛋黄，一边立刻把刚煮好的滚烫糖浆倒入蛋黄里 ...[ 查看全文 ]

  博翼科技

  181
• 
  怎么做蛋糕卷 怎样做蛋糕卷

  标签：蛋糕卷

  彩绘生日蛋糕卷 蛋黄中加入一半的细砂糖，用打蛋器打至发白起泡。 加入几滴香草精，玉米油和水混合后一起加入，搅匀后筛入低筋粉。 用打蛋器搅拌至出现粘性，滴落的蛋糊印不会很快消失。 取2个小碗，分别加入2小勺蛋黄糊和1/2小勺低筋粉拌匀。 用牙签头沾一点点的粉红色素，一个稍微多一点，拌匀。 取一个蛋白先打至发泡，再加入1小搓玉米粉，打至出现尖角...[ 查看全文 ]

  小雪珀薇经销商

  211
• 
  怎样做芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷做法

  标签：芒果蛋糕卷 鸡蛋 低筋面粉 芒果

  芒果装饰蛋糕 1、鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水打发至能打出花纹。 2、在碗边慢慢加入色拉油，加入低筋面粉，用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。 3、将面糊倒入蛋糕模。 4、烤箱预热，180度，烤20分钟左右。 5、用小刀将蛋糕边缘切开，取出蛋糕。 6、将蛋糕模清洗干净，再将蛋糕片放入蛋糕模中。 7、将芒果切开，用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。 8、奶油奶酪切小丁，隔热水打至顺滑。 9、将芒果泥...[ 查看全文 ]

  tst234

  101
• 
  蛋糕卷怎样做 蛋糕卷的家常做法

  标签：蛋糕卷

  糖霜山药豆 把买来的山药豆洗干净放锅里煮十分钟 煮熟的山药豆捞出把水份晾干 把冰糖和水放锅里开始翻炒，一定要小火不停的翻炒 这个时候糖基本上都化了，现在还要有耐心 这个状态糖就熬好了，速度很快的滴一两滴白醋（要提前准备好）搅拌一下然后倒入山药豆，关火。 红糖核桃磅蛋糕 黄油室温软化，加红糖打至乳霜状 加入两个蛋黄拌匀，之后可加入...[ 查看全文 ]

  ws7474ni

  21
• 
  怎样做咖啡蛋糕卷 怎么做咖啡蛋糕卷

  标签：咖啡蛋糕卷 咖啡

  香浓咖啡蛋糕卷 1、蛋黄、蛋白分别打在两个无水无油的盆里。 2、用手动打蛋器将蛋黄搅匀，依次放入牛奶、玉米油、白砂糖35克。 3、待糖充分溶化后，分两次过筛的低筋面粉，拌成为蛋黄糊。 4、用电动打蛋器打发蛋白，放白醋5滴，分三次加入剩下的40克白砂糖，打至硬性发泡。 5、将速溶咖啡粉过筛，放入一个小碗中，加3勺蛋黄糊拌匀，再加蛋白拌匀成咖啡蛋糕糊待用。 6、将盆中的蛋黄糊和蛋白以翻拌方...[ 查看全文 ]

  无敌小狐狸0

  31
• 
  怎样做蛋糕卷好吃 如何做蛋糕卷好吃

  标签：蛋糕卷

  中岛老师的巧克力摩卡戚风 蛋白放入冰箱冷冻5-10分钟，到四周出现薄薄的冰层 低筋面粉过筛，烤箱预热160度 用热水冲泡速溶咖啡，然后加适量水，冲好的咖啡约100毫升 把巧克力切成小块，取适量制作蛋黄糊用的低筋面粉，撒在巧克力碎块中抓匀 准备蛋黄糊。把蛋黄和30克糖放入搅拌碗中，用打蛋器轻轻搅匀 依次加入玉米油和咖啡，搅拌均匀 筛入低筋面粉...[ 查看全文 ]

  kenmare小强

  31
• 
  蛋糕卷怎样做 蛋糕卷最正宗的做法

  标签：蛋糕卷

  樱桃芝士蛋糕 1. 首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状（或用食品料理机打成粉末），和溶化成液态的黄油混合在一起，拌匀 2. 拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部，并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用 3. 原味芝士糊和樱桃芝士糊的明胶粉分别装入小碗，并倒入20-30克的动物性淡奶油（配方分量内），将明胶粉泡软 4. 将奶油奶酪、牛奶、剩余的淡奶油、柠檬汁、细砂糖倒入食品料理机的搅拌杯，用料理机...[ 查看全文 ]

  linuxjiong

  21
• 
  怎样做奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷最好吃

  奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大合影 2. 黄油直接用小锅加热至完全融化后关火 3. 筛入低粉和盐，拌匀 4. 加入牛奶拌匀 5. 拌好的糊糊 6. 加入一个全蛋，拌匀 7. 我懒，直接一次加入4个蛋黄拌匀 8. 拌好的糊糊 9. 4个蛋清打发至提起来有软弯钩的状态 10. 和戚风差不多，一般蛋白加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  目分大女且

  51
• 
  蛋糕卷怎么做 蛋糕卷怎样做好吃

  标签：蛋糕卷

  爱心蛋糕卷 1、原料图。 2、把蛋白蛋黄分开。 3、在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀。 4、分3次加入50克色拉油，每加一次都搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

  beby771

  161
• 
  怎样做蛋糕卷好吃 蛋糕卷最正宗的做法

  标签：蛋糕卷

  六寸轻乳酪蛋糕～兔子的配方 准备材料 奶油奶酪在开水浴中加热软化，用手动打蛋器搅拌顺滑 保持水浴，牛奶1倒入奶油奶酪，搅拌均匀 牛奶2倒入另一个搅拌盆 筛入低粉 用手动打蛋器搅打均匀 将奶酪糊倒入低粉糊，开水浴，搅拌至有点阻力 离开水浴，加入蛋黄，搅拌均匀，放凉备用 分三次将白砂糖加入蛋白，用电动打蛋器打发成湿性发泡...[ 查看全文 ]

  上班拜拜

  11
• 
  怎样做蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）最好吃

  蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）正宗做法/图解/步骤： 1 28*28金色烤盘 铺纸刷油准备好 有大神建议铺油纸会没有细纹 2 蛋清蛋黄分离 蛋黄油牛奶 面粉过筛混合均匀 放少许糖 香草精 3 打发蛋清 分次加入糖 打成湿性蛋白即可不要打硬 否则蛋糕变干 卷裂 ...[ 查看全文 ]

  夜霸儿

  31
• 
  最正宗蛋糕卷的做法 怎样做蛋糕卷好吃

  标签：蛋糕卷

  紫薯小山卷 1、蛋黄加入12g细砂糖、蜂蜜25g 2、用打蛋器打至颜色略微发白 3、蛋白分三次加入54g细砂糖，打至湿性发泡 4、将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄...[ 查看全文 ]

  sunny阳光魅力

  131
• 
  蛋糕卷怎样做好吃 蛋糕卷怎样做好吃

  标签：蛋糕卷

  浆果酸奶油蛋糕 1. 低粉提前过筛两次备用，蛋黄加20克糖混合 2. 隔热水将其打发至浓稠 3. 加入酸奶油，搅打均匀 4. 蛋白加少许盐和白醋打至粗泡，加入剩余的糖打至中性发泡 5. 取1/2蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀 6. 倒回剩余蛋白霜中，翻拌 7. 筛入提前过筛两次的低粉，轻轻拌匀 8. 将面糊取1/3倒入模具中，放入洗净沥干水分的浆果，再倒入1/3面糊，放入浆果 9. 最后将剩...[ 查看全文 ]

  杰杰团队

  31
• 
  蛋糕卷做法 蛋糕卷怎样做好吃

  标签：蛋糕卷

  星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕 制作蛋糕底。<br>一般选用消化饼干，这里选择了黄油饼干。<br>因为个人觉得星巴克虽然饼底选用了消化饼干，但是奶味较重，市面上的消化饼干则不是。 将饼干用擀面杖压成粉碎，加融化的无盐黄油混合均匀。<br>注意饼干一定要压到没有颗粒。 将上述材料铺在底部事先铺好烤纸的6寸活底圆模内，摊平压实，放入冰箱冷藏待用。 ...[ 查看全文 ]

  义兄的天空

  41
• 
  红曲蛋糕卷怎样做 红曲蛋糕卷的家常做法

  标签：红曲蛋糕卷 红曲粉 低筋面粉 蛋糕卷

  超萌版【小熊蛋糕卷】 【准备工作】： 1-2、 将硅胶烤垫放在烤盘下面，沿烤盘大小画出轮廓。 3、 沿画线内侧裁剪。 4、 烤盘底部刷薄油（此步是为了让硅胶垫与烤盘紧密贴合），将裁剪后的硅胶垫适当修整后放入烤盘备用。 【小熊蛋糕卷做法】： 1、蛋黄加入10克糖打匀，分别加入玉米油和牛奶打匀，之后筛入低粉，切拌均匀 2、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干...[ 查看全文 ]

  喜欢就吃掉

  71
• 
  蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋糕卷 1.在前一天需要准备好 2.淡奶油煮沸后倒进巧克力的盆里面 3.用打蛋器轻轻搅拌，待冷却，你会发现表面浮着一层油脂，没有关系，不要停止搅拌 ...[ 查看全文 ]

  empty713

  71
• 
  如何做芝麻椰蓉蛋糕卷 怎样做芝麻椰蓉蛋糕卷

  标签：低筋面粉 蛋白 蛋糕卷

  椰蓉馅黑芝麻包 把酵母、糖1tsp和水混合。静置10分钟，确认表面有很多细小气泡（对了，提醒一下，我用的加拿大的中筋粉，这玩意儿是出了名的吸水量大，如果你用欧洲大陆的面粉，估计加水180g左右就可以了）。 把所有剩下的面粉材料混合。再倒入酵母溶液，搅匀，静置20分钟以后，揉一揉。放在温暖的地方，发酵至两倍大，看温度了，我的这个用了1个多小时。同时把所有的馅料混合均匀，盖好放着。 把...[ 查看全文 ]

  刘勤增

  61