首页 相关文章 鸭血韭菜如何做 鸭血韭菜的家常做法

鸭血韭菜如何做 鸭血韭菜的家常做法

鸭血黄花菜豆腐羹

图老师美食

1. 准备好所有的食材,木耳黄花菜提前泡发。

2. 鸭血切条煮上2分钟。

3. 豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟

4. 锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。

5. 加入适量的清水。

6. 煮开后加入鸭血。

7. 再加入酱油,香醋。

8. 加入盐和胡椒粉。

9. 煮上3分钟加入豆腐

10. 煮开后淋入水淀粉勾芡。

11. 加少许鸡精。

12. 撒上香菜关火。

小诀窍

1.鸭血要先煮上2分钟煮出血水。豆腐用淡盐水浸泡可去除一些豆腥味,也能使豆腐不易碎。香醋的量也可随自己口味添加,喜欢酸味重的可再加点。

2.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

鸭血韭菜如何做 鸭血韭菜的家常做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部