最正宗鱼粒蒸蛋的做法 怎样做鱼粒蒸蛋好吃

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  鱼粒蒸蛋最正宗的做法 鱼粒蒸蛋怎样做

  标签：旗鱼 鸡蛋

  鲫鱼炖蛋 1。将洗净的鲫鱼入开水煮熟，加入黄酒、姜片 2。鱼取出，汤冷却到温热时与鸡蛋搅拌打散，蛋与水的比例一般是一比一，喜欢薄点的可以再适当多一点儿水，一比一点二左右。加入盐和味精，两滴油，将鲫鱼、葱段放入蛋液中，入蒸锅煮二十分钟。关键是火候，水开后火自始至终都保持在中火上，火千万不可大，否则蛋炖出来会有一个个洞洞 3。炖好后可以浇热油，我淋的是麻油味鲜美，嫩香。 营养...[ 查看全文 ]

  破叶上的虫

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  最正宗鱼粒蒸蛋的做法 如何做鱼粒蒸蛋好吃

  标签：旗鱼 鸡蛋 鱼

  扁鱼蒸蛋 1、洗净宰杀好的扁鱼，腹部切一刀，清理腹中鱼内脏，鱼身上两面各切三刀，刀吾深入。 2、洒上细盐，抹遍扁鱼的全身。 3、鸡蛋打入碗内，加少许盐和清水搅打均匀。 4、蛋液倒入装鱼的盘中和放进姜丝，放到烧开水的锅内，中火蒸10分钟。 鲜鱼蒸蛋 1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.鲷鱼片切斜片，于表面撒上少许盐巴腌渍；芦笋切段，且注意要切得比鲷鱼片...[ 查看全文 ]

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  鱼粒蒸蛋的做法 鱼粒蒸蛋怎么做好吃

  标签：旗鱼 鸡蛋 炖蛋

  扁鱼蒸蛋 1、洗净宰杀好的扁鱼，腹部切一刀，清理腹中鱼内脏，鱼身上两面各切三刀，刀吾深入。 2、洒上细盐，抹遍扁鱼的全身。 3、鸡蛋打入碗内，加少许盐和清水搅打均匀。 4、蛋液倒入装鱼的盘中和放进姜丝，放到烧开水的锅内，中火蒸10分钟。 鲜鱼蒸蛋 1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.鲷鱼片切斜片，于表面撒上少许盐巴腌渍；芦笋切段，且注意要切得比鲷鱼片...[ 查看全文 ]

  小北1北

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  鱼粒蒸蛋怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  鱼粒蒸蛋 1.旗鱼肉、胡萝卜切丁备用。 2.鸡蛋打散后，加入作法1的旗鱼肉丁、胡萝卜丁、青豆仁及所有调味料。 3.将作法2的蛋液，倒入深盘中，并放上保鲜膜。 4.电锅外锅加入1杯水，放入蒸架后将盘子放置架上，盖上锅盖，锅盖边插一根牙签或厚纸，片留一条缝，使蒸气略为溢出，防止鸡蛋蒸过熟，按下开关，蒸至开关跳起即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋...[ 查看全文 ]

  郭山山l

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  鱼粒蒸蛋怎么做

  标签：根茎蔬菜

  鱼粒蒸蛋 1.旗鱼肉、胡萝卜切丁备用。 2.鸡蛋打散后，加入作法1的旗鱼肉丁、胡萝卜丁、青豆仁及所有调味料。 3.将作法2的蛋液，倒入深盘中，并放上保鲜膜。 4.电锅外锅加入1杯水，放入蒸架后将盘子放置架上，盖上锅盖，锅盖边插一根牙签或厚纸，片留一条缝，使蒸气略为溢出，防止鸡蛋蒸过熟，按下开关，蒸至开关跳起即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋...[ 查看全文 ]

  chh_gold

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  蒸蛋的做法 鱼香蒸蛋怎么做

  标签：家常菜

  如果你吃腻了蒸蛋，那就来试试美味的鱼香蒸蛋吧。用鱼香汁搭配蒸蛋会让蒸蛋的口味层次变丰富，从而更好吃。它的做法十分简单，你也快来试试吧。下面就为你介绍鱼香蒸蛋的做法。   1.准备好所需食材。将鸡蛋打入蒸碗中，加入适量温水，放少许盐调匀。冷水上锅，蒸十五分钟即可。   2.将木耳泡发洗净后切碎，姜蒜切末备用。 3.炒锅烧热...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  鱼香蒸蛋怎样做才好吃

  标签：鱼香蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香蒸蛋 1.准备材料 2.将鸡蛋打入玻璃保鲜盒中 3.加少许盐和2倍于蛋液的温水搅拌均匀（可以用筛网过滤一下，蛋羹更嫩滑）。冷水上锅，水开后转中火蒸约1...[ 查看全文 ]

  heart李伟159

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  鳅鱼羹蒸蛋

  标签：家常菜 鳅鱼羹蒸蛋

  鳅鱼羹蒸蛋 鱼包蛋 豆腐 番茄 姜丝鱼包蛋 豆腐 番茄 姜丝1.烧热油锅倒入姜丝炒出香味。 2.放入番茄炒。 3.放入豆腐炒均匀。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鳅鱼羹蒸蛋教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 小鱼鸡蛋羹的做法步骤 1. 用刀把小鱼切出来！ 2. 如图！放上芝麻做眼睛！ 3. 自己发挥想象就可以啦！ 小鱼鸡蛋羹的做法视频 小贴士 鸡蛋蒸好！把...[ 查看全文 ]

  塔儿山下汾河湾

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  怎样做文蛤蒸蛋好吃 最正宗文蛤蒸蛋的做法

  标签：文蛤蒸蛋 文蛤 鸡蛋 蒸蛋

  文蛤蒸蛋 1.文蛤泡水、吐沙，洗净后捞出备用； 2.鸡蛋打入碗中搅匀，加入高汤、料酒、盐拌匀，再放入文蛤； 3.放进蒸锅中蒸至文蛤开口即可端出。 注意 鲜美软糯。这道菜是烩菜，所以芡汁不宜过稠。 文蛤蒸蛋 步骤1：文蛤超市买回来的时候，要用水泡一下。泡文蛤的水里面放一勺炒菜用的油，把油搅匀，使油花儿均匀的分布在水的上面，最多一个小时吧，沙子就吐得干干净净了。文蛤蒸蛋很好吃，但是...[ 查看全文 ]

  北漂朝阳区

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  纸包鸭粒鱼

  标签：家常菜 纸包鸭粒鱼

  纸包鸭粒鱼 爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的纸包鸭粒鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 锡纸包鲈鱼的做法步骤 1. 鲈鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。 2. 鲈鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。 3. 锡纸撕大张一些，铺在烤盘中...[ 查看全文 ]

  不_可一世_JJ

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  昂刺鱼蒸蛋怎样做才好吃

  标签：昂刺鱼蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  昂刺鱼蒸蛋 1.昂刺鱼杀好洗干净，小心一点，昂刺鱼有刺。 2.鸡蛋三只，打散，稍微一点点的盐，倒入鸡汤一起调。 3.姜片，葱叶放在碗底。 ...[ 查看全文 ]

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  鱼圆蒸蛋羹怎样做才好吃

  标签：鱼圆蒸蛋羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼圆蒸蛋羹 1.所有材料。 2.鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。 3.过滤到另一个碗中备用。 ...[ 查看全文 ]

  ミ●﹏☉恢塵

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  怎样做翡翠蒸蛋 最正宗翡翠蒸蛋的做法

  标签：菠菜 鸡蛋 炖蛋

  蒸蛋 1、鸡蛋打在碗里搅拌均匀，用开水（或者温水都可以）我自己觉得用开水要蒸的快些。水比鸡蛋多一半吧. 2、用过滤筛，把鸡蛋的泡子过滤哈，这样蒸出的鸡蛋才没有洞眼，放猪油和盐再搅拌哈。 3、也可以用保鲜膜，膜在碗上，再用牙签戳几个小眼，4、蒸锅蒸10分钟，灭火3分钟揭盖，把枸杞摆上，撒上葱花即可。 蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀...[ 查看全文 ]

  zbpraj7801

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  缤纷鱼粒小炒的做法

  缤纷鱼粒小炒 1. 玉米切成三段； 2. 竖放用小刀竖着切掉一排玉米； 3. 再横过来就可以把玉米粒切下来了； ...[ 查看全文 ]

  南宫狂客

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  最正宗蛤蜊蒸蛋的做法 怎样做蛤蜊蒸蛋

  标签：蛤蜊蒸蛋 鸡蛋 蛤蜊

  蛤蜊蒸蛋 1.蛤蜊用清水刷洗干净；小锅中放少许水，切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张开，捞出蛤蜊，将汤水去除姜丝倒入碗中（锅底剩余部分不要了，以防有泥沙）放至温热备用 2.3个鸡蛋打散后，按1：1或1：1.5的比例倒入蛤蜊汤水，边倒边彻底搅拌让蛋液与汤水融合后加少许盐及鸡粉调匀并过滤掉泡沫 3.取1深盘，铺上蛤蜊，倒入蛋液，盖一层保鲜膜（也可用相同尺寸的另一个盘子压在蒸蛋的盘子上，...[ 查看全文 ]

  芬丝尼妮宝宝

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  蒸蛋最正宗做法 蒸蛋的做法

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 鱼板 炖蛋

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  皇家四丫头

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  怎样做三文鱼蒸蛋最好吃

  三文鱼蒸蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 准备蒸鸡蛋的盘子，抹少许黄油在盘子底部，这样蒸出来的鸡蛋不粘盘，而且鸡蛋还有奶油香。 2. 嫩豆腐平均切成五片，三文鱼也切成五片，按图摆放盘里准备上锅。 3. 把2个鸡蛋调散，加少许盐和凉开水调均匀备用。锅中放适量的水烧开，把摆好嫩豆腐.三文鱼的盘上锅蒸四分钟。再把调好的蛋液倒入蒸锅的盘里，大火蒸五分钟关火，焖两分钟开...[ 查看全文 ]

  iceqie

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  鲜蔬鱼卷蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜蔬鱼卷蒸蛋 1.香菇、姜、火腿、胡萝卜洗净后切丝备用；鸡蛋打散成蛋液备用；芦笋留前面一段嫩尖，注意要比鱼片的宽度稍长 2.鲜鱼切斜片 3.鱼片撒少许盐...[ 查看全文 ]

  本159

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  鱼露蒸蛋如何做

  标签：鱼露 泰国菜

  鱼蒸蛋 1、洗净好鲈鱼，腹部切入竖刀，反面也一并数刀。 2、洒入1/3汤匙盐，抹遍鲈鱼全身，腹部塞入姜片。 3、鸡蛋打入碗内，加入1/2汤匙油、1/5汤匙盐和清水。 4、鱼面洒上蛋液，放入烧开锅的水，加盖中小火清蒸10分钟。 5、取出蒸好的鲈鱼，撒上葱花，即可上桌。 西红柿蒸蛋 1、鸡蛋打入碗里，加一倍的温水和少许精盐搅匀。 2、饺子盘里边抹上一层香油。 3、将蛋液用小筛子过滤（过滤掉泡沫...[ 查看全文 ]

  北京国济医院04

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  鱼露蒸蛋怎么做

  标签：菜系

  鱼露蒸蛋 1.蛋打散成蛋液。 2.取一深盘，将调味料拌匀放入，再与作法1的蛋液混合均匀，放入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。 南瓜肉盏与鱼露蒸蛋 1、肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油，搅拌均匀。 2、南瓜切成如图中形状，将调好的肉末放在南瓜上。 3、鸡蛋中加黄酒、鱼露、水，均匀打散。 4、将南瓜与鸡蛋放入电饭煲蒸格，锅中放入洗净的米，以标准煮饭模式烹饪，饭与菜同熟。 5、饭煮熟后盛出，撒上炒...[ 查看全文 ]

  吃梨葡萄好

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