鸡肉粥能防治幼儿贫血
贫血不只是成年人的专利，有些宝宝从小就有贫血的症状，这很影响宝宝(www.tulaoshi.com)的成长发育，贫血最主要的一个原因就是缺乏营养，我们需要在食疗中防治宝宝贫血才好，今天小编推荐的鸡肉粥就能有效地防治贫血症，有兴趣的家长可以回家做做哦。
鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治贫血症。
原料：母鸡一只(约重1000克)，粳米60克。
制作：将鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放在锅内加水，煎煮出鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮，再改用文米煮之。
特点：粥鲜烂，鸡肉味浓。
为了预防孩子贫血，妈妈就多给孩子吃这道美味又有防治作用的鸡肉粥吧!
2015-09-01
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