鲈鱼如何做好吃 鲈鱼如何吃
烤鲈鱼
食材：
鲈鱼(一条)
辅料：
糖(1汤匙),盐(2茶匙),黑胡椒粉(1茶匙),籽然粉(1汤匙),辣椒粉(1茶匙)
小贴士：
糖可以增加鱼的鲜味，可根据自己口味增减
做法：
1.鲈鱼一条，洗净，从中间剖开。
2.将所有调料在小碗中混合，把鱼表面的水吸干，将调料涂抹在鱼的两面，室温腌制1小时。
3.烤盘上刷油，放上腌好的鱼（鱼皮朝下），250度，7分钟，翻面，再烤7分钟就可以了。
清蒸鲈鱼
食材：
鲈鱼(一条)
辅料：
糖(1汤匙),盐(2茶匙),黑胡椒粉(1茶匙),籽然粉(1汤匙),辣椒粉(1茶匙)
小贴士：
糖可以增加鱼的鲜味，可根据自己口味增减
做法：
1.鲈鱼一条，洗净，从中间剖开。
2.将所有调料在小碗中混合，把鱼表面的水吸干，将调料涂抹在鱼的两面，室温腌制1小时。
3.烤盘上刷油，放上腌好的鱼（鱼皮朝下），250度，7分钟，翻面，再烤7分钟就可以了。
