土鸡怎样做好吃 正宗土鸡的做法

土鸡怎样做好吃 正宗土鸡的做法的相关文章

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  土鸡的做法 土鸡最正宗的做法

  标签：土鸡

  大盘鸡的做法 1 鸡治净，剁成同麻将大小的块状，焯水洗净。 2 将姜、蒜、花椒、干辣椒放在鸡块上，准备下锅爆炒。 3 土豆切成与鸡块大小相同的块状。 4 青椒和洋葱切块备用。 5 熬糖色（熬糖色的方法）。 6 将3中的鸡块和配料一起下锅爆炒。 7 至鸡块表面微焦，放豆瓣酱和老抽炒匀。 8 倒入一些啤酒，没过鸡块，烧开后再倒入土豆，倒入剩下的啤酒，烧开转小火焖20分钟；我用的是...[ 查看全文 ]

  想过8忘记

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  土鸡怎样做好吃

  标签：土鸡

  花雕归参鸡汤的做法 1 整鸡洗净去掉鸡屁屁，洗净内腔的血沫 2 如果购买的是超市冰鲜的整鸡，最好放入清水中，加少许料酒浸泡30分钟，去除冰腥味 3 把党参、当归、红枣和枸杞清清干净备用 4 可以适当加些虾干提鲜，用温水泡发虾干 5 姜片用刀大力拍碎，加花雕酒浸泡30分钟 6 把浸泡好的整鸡放在锅内，把姜和花雕酒灌进鸡肚子内 7 在鸡表面均匀抹上盐和生抽入味10分钟 8 加入清水...[ 查看全文 ]

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  灵芝炖土鸡怎样做好吃 灵芝炖土鸡的做法

  标签：土鸡 灵芝

  土鸡炖墨鱼 1.土鸡剁块，干墨鱼泡发清洗干净切得跟鸡块大小相当； 2.一起放入炖锅中加足水，大火烧开撇干净浮沫； 3.转小火炖两小时，吃前调盐味就ＯＫ了！ 小诀窍 土鸡那是绝对滴土鸡，呵呵，瞧那黄油珠子～ 墨鱼不需要泡很久，只要表面的黑膜可以撕得下来就可以了，一定要撕干净～（泡水前先到火上烫一下再泡，利于撕掉黑膜） 红枣炖土鸡 1.把土鸡斩大件飞水后加红枣一起入电紫砂煲煲足三...[ 查看全文 ]

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  土鸡的做法 土鸡家常做法

  标签：土鸡

  板栗烧鸡的做法 1 将鸡肉洗净后切成小块，板栗去皮，甜椒切块、大葱切段、姜切片，大蒜拍破 2 加入板栗，倒入足量的清水没过鸡肉表面，盖上锅盖大火烧开后转中小火焖煮20分钟 3 锅中倒入少许油，放入姜片和大蒜煸炒出香味；放入鸡肉翻炒至变色，调入料酒、老抽、白糖、生抽翻炒均匀 4 放入大葱段和甜椒块后翻炒1分钟，加少许盐调味，最后放入水淀粉勾芡即可出锅 川味干拌椒麻鸡的做法 1 买来的鸡先开膛把内...[ 查看全文 ]

  横竖都是二nice

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  农家土鸡正宗的做法 农家土鸡的做法

  标签：土鸡 剁辣椒

  农家红葱头蒸土鸡 1、土鸡在火上把绒毛烧掉，洗净后一剖为二，半只拿来蒸，看到鸡蛋了吧，呵呵~~ 2、鸡洗净后剁成小块，用适量盐、酱油拌匀腌十五分钟左右。 3、红葱头去皮洗净稍拍破，生姜去皮切片，大蒜切厚片备用。 4、鸡腌好后加入适量芝麻油拌匀，再把红葱头、姜片、蒜拌入。 5、装入盘里隔水大火蒸15－20分钟即可。 农家鸡汤（自己做） 1、将鸡分解小块（大块也可以），在开水中过一下，...[ 查看全文 ]

  Cabbage馃槞

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  土鸡怎么做好吃 土鸡如何做好吃？

  标签：土鸡 土鸡的做法

  周末弟弟又不用加班了，可以做他最拿手的爱心鸡来犒劳我这个老姐了。弟弟做的饭菜也特别的好吃，他对烹饪非常讲究，做的每道菜的菜色都搭配得非常漂亮，味道也一样。 清蒸土鸡做法： 第一步、土鸡肚子的内脏全部弄干净，特别是那两块肺一定要拿掉，然后用清水冲净血水。 第二步、用生抽、料酒、蒜汁、姜汁、盐粉调成酱汁，涂在鸡身上和鸡肚子里。可以涂完搓一搓会更入味，把酱汁都涂完即可。 第三...[ 查看全文 ]

  健健473

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  怎样做土鸡炖墨鱼 最正宗土鸡炖墨鱼的做法

  标签：土鸡 干墨鱼

  墨鱼炖饭 1.以橄榄油炒香洋葱末后，加入墨鱼、白酒、义大利综合香料、义大利米、鱼高汤200㏄继续拌煮，待墨鱼煮熟后，将其捞出备用。 2.在作法1的锅内，加入墨鱼胆囊汁、鱼高汤200㏄，以小火炒至鱼高汤略干。 3.将作法1已经煮熟墨鱼再加入，续入100cc鱼高汤、九层塔叶丝，并以盐调味拌匀盛盘，上桌前，摆上红鱼子酱即可。 墨鱼炖河蚌 1、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟，捞出剥壳取肉洗净，...[ 查看全文 ]

  smile冰蓝睿智

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  山药煲土鸡最正宗的做法 山药煲土鸡如何做好吃

  标签：山药

  党参山药煲鸡汤 1.将姜片，党参，山药，香菇，玉米，和老母鸡一起下锅煲1.5小时 2.加入枸杞子和红枣再煲30分钟 3.加入料酒和盐巴调味即可！ 鲜淮山杞子煲鸡 1.鸡洗净后斩件焯水。 2.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，接着捞起待用；杞子用清水浸软。 3.将鸡、鲜淮山、杞子、姜片、料酒及适量水一齐放入电砂煲中煲半小时，然后加入少盐调味即可。 小诀窍 1.由于削鲜淮山皮时，淮山...[ 查看全文 ]

  七月7日7

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  土鸡怎样做 如何做土鸡

  标签：土鸡

  胡椒猪肚鸡的做法 1 将猪肚,和土鸡清洗干净 2 把整个猪肚鸡放入砂锅中,加水,大火烧开,转小火2个小时.中途把猪肚鸡翻面一次 3 先将猪肚的其中二个小口用白绳子绑紧,把整鸡从猪肚的大口中塞入猪肚子里,倒入胡椒粒(或拍碎),再将猪肚的大口绑紧即可 4 关火后取出炖好的猪肚鸡,剪小口将汤水流出,扔掉绳子，待凉分别切块(或把鸡直接撕成片),把汤水以及猪肚片和鸡肉鸡骨一同倒回汤锅中大火烧开加盐调味即可 凤凰投...[ 查看全文 ]

  高X小O步

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  山药煲土鸡如何做好吃 山药煲土鸡怎样做好吃

  标签：山药

  红枣牛蒡煲土鸡 1.鸡洗净沥干水。放入热水中焯一下，然后用冷水冲洗干净.再重新做上锅，倒入冷水，水量一次给足 2.大火烧开后，转小火慢炖。把所有的东西倒入锅中一起慢慢炖 茶树菇煲土鸡 1.茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时（水放足，呆会就不另外加水了），土鸡半只斩大块； 2.取电紫砂煲，倒入１； 3.通电煲上两小时出来调盐味就ＯＫ了～ 小诀窍 不用另外加鸡精了，很鲜美哈～ 牛蒡红...[ 查看全文 ]

  礼品马马

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  土鸡如何做最好吃 土鸡的做法

  标签：土鸡

  雪莲山药清鸡汤的做法 1 鸡请档主代宰回家清理干净，剥皮备用； 2 雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮洗净，滚刀切大件备用； 3 全部材料一同入锅加8碗水大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末，改文火煲80分钟左右，下盐调味即可。 松茸土鸡汤的做法 1 土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发 2 将全部原料清洗干净 3 切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下 4 砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡...[ 查看全文 ]

  不是随便滴人儿

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  正宗蒸土鸡的做法

  蒸土鸡 1. 把所有材料准备好。 2. 光鸡洗干净切成块。 3. 加入料酒、生抽、胡椒粉、白砂糖、生粉和盐搅拌均匀后加入小许食用油，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  home美人鱼15

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  板栗烧土鸡如何做好吃 板栗烧土鸡的做法

  标签：土鸡 粤菜

  板栗烧子鸡 1.锅烧到7成热放油，放姜块出味后放鸡块爆炒，加料酒，盐、炒出金黄色。 2.将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、白糖、小火焖烧至板栗熟烂，再调至中火收汁翻炒后，加入蒜 瓣，继续加一小碗水焖五分钟即可。 板栗烧鸡翅 1、把鸡翅用开水汆一下捞出。 2、炒勺上火，放入色拉油，油烧至五六成热时，把鸡翅下入炸至金黄色捞出。 3、炒勺留底油，用葱、姜、大料炝锅，放入翅中，烹入料酒...[ 查看全文 ]

  sndnaps

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  如何做农家土鸡 最正宗农家土鸡的做法

  标签：土鸡 剁辣椒

  农家姜香味鸡面 1．鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉、生姜切片备用. 2．锅内放入适量的底油，开大火，加入生姜片翻炒，要达到生姜片煸香. 3．猪肉片炒香，加入鸡块继续炒香，加入辣椒，加入适量的黄酒，加入清水，水量要刚好超过鸡块，盖上锅盖烧煮. 4．煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮. 5．等到鸡嫩熟加入葱断和味精拌匀即可出锅食用. 6．锅内多余...[ 查看全文 ]

  520赵红梅

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  板栗烧土鸡的家常做法 板栗烧土鸡如何做好吃

  标签：土鸡 板栗

  板栗烧鸡 1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时； 2、板栗去掉薄膜，切半； 3、烧热锅中的油，下姜丝爆香； 4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下； 5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟； 6、最后加入蚝油调味。OK！ 小诀窍 最好买剥掉外壳的板栗，洗干净后在开水里煮10分钟，在温热的时候，薄膜很轻易就可撕去。同时板栗也基本熟了，和土鸡一起再焖烧10分钟就又粉又甜，鸡块也很嫩滑...[ 查看全文 ]

  波斯丹顿直供店

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  怎样做农家土鸡好吃 如何做农家土鸡好吃

  标签：土鸡 剁辣椒

  农家木盆蒸鸡 1、小洋葱头去皮，洗净后切成重约2克的块；红椒洗净，切成长5厘米、宽0.5厘米的丝；红枣洗净，切细丝；葱白洗净，切长6厘米的段；鸡宰杀，去毛，从腹部开膛取出内脏，洗净；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入葱头块小火煸炒8分钟，取出。 2、整鸡加入蚝油、味精、糖、生粉抓匀；将炸菜丝、干葱头、红枣丝、姜片与鸡调匀，放入木桶内隔水大火蒸15分钟至熟，取出拣去炸菜丝、红枣丝、姜片。 ...[ 查看全文 ]

  沫楠楠楠楠

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  浓汤炖土鸡的家常做法 浓汤炖土鸡做法

  标签：土鸡 玉米

  土鸡炖山药（煨汤）、 将山药切成段。用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。 最后到http://www.top-mall.org了解更多。。。 田螺酿肉炖土鸡 1、田螺洗净，入清水中养2天，吐尽泥沙后把田螺放入锅内大火焯2分钟，捞出控水挑出肉。田螺肉切碎与肉末一起放入盐3克、鸡粉10克、老抽10克搅匀成馅心，田螺壳内撒生粉， 把田螺馅酿入螺壳中备用。 2、土鸡洗净，改重约10...[ 查看全文 ]

  时间偷走初衷yo

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  正宗墨鱼炖土鸡的做法

  1干墨鱼用水泡上一夜，然后洗净切成条备用; 2(宰鸡的血腥过程就此省略数百字...)将母鸡剁成块，放入砂锅中，注入清水，放入老姜，大火烧开; 3将血沫撇去，放入墨鱼继续用小火慢慢炖，火候很重要，炖至鸡肉软烂; 4加入适量盐调味即可。(一定不能放味精，因为鸡汤加入盐之后自然就变得非常鲜美了) [ 查看全文 ]

  天枰beby

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  正宗春笋煨土鸡的做法

  标签：春笋煨土鸡 汤羹 汤

  材料图：土鸡 材料图：春笋 土鸡治净，斩成大块儿，分成两份，一份现吃，一份冷冻以待下次。（看几个人吃了，一家三口，一顿半只足够） ...[ 查看全文 ]

  会计Q87850386

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  如何做灵芝炖土鸡好吃 最正宗灵芝炖土鸡的做法

  标签：土鸡 灵芝 山药

  浓汤炖土鸡 1、土鸡宰杀斩刀，不要斩断，淖水冲洗干净。 2、玉米蒸1/3熟，鹌鹑蛋蒸熟剥壳。 3、煲里放进土鸡、香菇、姜块、浓汤。 4、保鲜膜密封，上笼旺气蒸3小时。 5、放入玉米、鹌鹑蛋，加盐调味，再炖十分钟即可。 土鸡炖墨鱼 1.土鸡剁块，干墨鱼泡发清洗干净切得跟鸡块大小相当； 2.一起放入炖锅中加足水，大火烧开撇干净浮沫； 3.转小火炖两小时，吃前调盐味就ＯＫ了！ 小诀窍 土...[ 查看全文 ]

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