鸡爪怎么做好吃 鸡爪如何做

鸡爪怎么做好吃 鸡爪如何做的相关文章

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  鸡爪怎么做 如何做鸡爪好吃

  标签：鸡爪

  泡椒凤爪的做法 1 用水泡2个小时，泡干净鸡爪血水。（不然煮出来的鸡爪不白，会带有血块） 2 先把鸡爪洗干净，指甲剪去，切成3段如图。 3 用子弹头辣椒。青花椒盐姜片以及材料中的香料腌制1个小时入味以后（倒掉血水）。倒入开水中火煮15分钟。关火后泡10分钟。再用凉开水洗净鸡爪表面油脂。最好倒入泡椒水中。 4 【泡椒水的制作】袋装云南小米辣和里面的汤（如果想泡椒味道更浓郁一点就把泡椒剁...[ 查看全文 ]

  像鹰一样生活99

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  怎么做鸡爪 如何做鸡爪好吃

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  【焖鸡爪】+【鲜菜汤】+【白灼芥菜】懒人食谱：一菜三式 食材： 鸡爪(1斤),芥菜(半斤) 辅料： 生抽(2勺),老抽(1勺),耗油(1勺),糖(半勺),鸡粉(1勺),葱头(两瓣),老姜(1小块) 小贴士： 1.秋干物躁，容易上火，吃点芥菜可以降火，但是女生一般不太适合太寒凉食品，所以放点老姜除了能辟腥，还能中和一下。 2.可能会有人觉得鸡爪汤很恶心，如同洗脚水。其实不然，要知道哦，鸡爪是含有丰富的...[ 查看全文 ]

  tpytan

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  鸡爪如何做好吃 鸡爪如何做？

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  木瓜鸡爪猪骨汤 食材： 木瓜(1个),尾骨加扇骨(500克),鸡爪(6个) 辅料： 姜(3片),料酒(1汤匙),香醋(1汤匙),盐(适量) 小贴士： 1、在炖汤的时候，加一勺子醋，可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。2、鸡爪一定要去焯水，去除腥味。3、盐量可根据自己的口味来调配。 做法： 1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去)。 2.锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头...[ 查看全文 ]

  和如何和他

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  鸡爪如何做好吃 鸡爪如何做

  标签：鸡爪

  鸡爪红焖黄豆的做法 1 将鸡爪去甲洗净 2 锅内放冷水放入鸡爪，大火煮开后鸡爪氽水捞出 3 黄豆提前泡发好 4 锅内放油后放入蒜黄爆香 5 加入氽好的鸡爪翻炒 6 倒入酱油和料酒 7 加入红椒干，八角，花椒 8 继续加入泡发好的黄豆 9 锅内加水漫过鸡爪，加少许糖和盐 10 加盖中火煮开后转小火 11 小火慢煮至汤汁变稠变少鸡爪和黄豆酥烂入味为止 12 出锅前滴少许鲜贝露，也可不加 红焖鸡爪的做法 1 准备葱段、姜片...[ 查看全文 ]

  正意得

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  怎么做鸡爪 如何做鸡爪

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  红烧鸡爪 食材： 鸡爪(500g) 辅料： 生姜,香叶,桂皮,花椒,八角,十三香 小贴士： 我另外加了香菇，香菇要先泡软。今天的鸡爪相当成功… 做法： 1.鸡爪剪掉指甲，焯水后沥干待用。 2.下油炒一下鸡爪，倒入香菇一起翻炒3分钟。 3.倒水盖过鸡爪，之前泡香菇的水也倒进来，加点料酒（我家的二锅头，），倒入生姜香叶桂皮八角花椒，加老抽生抽，大火烧开后转小火闷制。 4.闷掉一般的时...[ 查看全文 ]

  滚Dan别烦我

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  花雕鸡爪怎么做好吃 花雕鸡爪如何做好吃

  标签：鸡爪

  花雕美酒蒸鸡翅 1、先把鸡翅膀根分开，翅一段，翅中一段，然后是肉根。在肉根上切上几道印。到锅里焯2分钟，焯好了，再过冷水，清洗干净 2、调料汁：花雕酒，豉油鸡汁，生抽，糖，花椒面，茴香粉，盐，葱段，蒜片，姜片。搅拌开，倒在鸡翅上，再搅拌开。腌制两个小时。其中，花雕酒，豉油鸡汁，生抽稍微多一下，使鸡翅充分吃透各种材料。味道更浓。 3、杏鲍菇切片，摆盘子里，鸡翅均匀摆放在杏鲍菇上面...[ 查看全文 ]

  未央静晴

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  鸡爪怎样做好吃 鸡爪如何做好吃

  标签：鸡爪

  泡椒凤爪的做法 1 首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味 2 鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，煮约13分钟 3 将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都冲走了，然后晾凉 4 准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水（喜欢吃辣的可以把泡椒切碎，我就是的），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加...[ 查看全文 ]

  晋商闯天下

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  鸡爪怎么做好吃 鸡爪怎样做好吃

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  火焰八爪鸡翅 食材： 鸡翅中,八爪鱼 辅料： 番茄酱,韩国辣酱,白酒,盐,生抽,胡椒粉 做法： 1.鸡翅中飞水，用盐、生抽、胡椒粉腌渍。 2.八爪鱼飞水捞出。 3.锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。 4.蒜瓣切碎、葱切花，姜切末，用炒锅炒香，把翅中倒入，加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下，再加适量水，小火加入八爪鱼，加少许白糖调味。 5.盘中央放入红红八爪鱼，四周放上红红鸡翅中，撒上少许奶酪...[ 查看全文 ]

  凉夏夏Fei

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  鸡爪吃法 鸡爪怎么做

  标签：鸡爪

  香辣烤凤爪的做法 1 准备适量的冰鲜凤爪 2 用剪刀将脚趾甲剪掉，并用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉，并将鸡爪上残留的黄色“外衣”褪去 3 用清水冲洗干净 4 锅内放入足量的冷清水，放入洗好的凤爪 5 大火煮制约10～15分钟，用筷子可以轻松穿过凤爪 6 捞出凤爪用凉水过凉，并浸泡10分钟 7 准备一个小碗，放入2汤匙豆瓣酱 8 放入1汤匙蚝油 9 放入1汤匙老抽、1汤匙料酒 ...[ 查看全文 ]

  浮夸的青春__

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  鸡爪吃法 怎么做鸡爪

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  卤鸡爪 食材： 鸡爪,蜂蜜 辅料： 花椒,盐,八角,茴香,香叶,辣椒,鸡精 小贴士： 美味可口、鲜香味美、酥烂入味、老少皆宜！ 做法： 1.把鸡爪洗净，用布把水沾干，加蜂蜜腌上，十五分钟。 2.架锅，烧油，高温，腌好的鸡爪放进去炸制红红的颜色，注意：鸡爪放进去要盖上锅盖，防止被油烧伤！ 3.把炸好的鸡爪连同作料盐，鸡精一同放进高压锅或炖锅中，炖制30分钟，即可。 绝味卤鸡爪 ...[ 查看全文 ]

  德国进口名车汇

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  鸡爪怎样做 如何做鸡爪

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  红烧鸡爪鹌鹑蛋 红烧鸡爪鹌鹑蛋 材料：鸡爪一斤，鹌鹑蛋300克，海天黄豆酱3勺，蚝油酱一，白糖一勺，红辣椒若干，清水2大碗，蒜头、姜片适量。 红烧鸡爪鹌鹑蛋的做法 1、鹌鹑蛋冷水入锅煮10分钟。 2、热锅，加入蒜头、生姜片，爆香后加入鸡爪。 3、鸡爪翻炒至变色，加入清水、黄豆酱、蚝油、白糖焖煮。 4、将去壳后的鹌鹑蛋加入锅里，加上红辣椒。 5、中小火焖20-30分钟...[ 查看全文 ]

  小寒乄岁月

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  鸡爪如何做 正宗鸡爪做法

  标签：鸡爪

  卤凤爪的做法 1 趁着在煮鸡爪的时候把香糟卤倒入容器内依着个人口味加入纯净水把辅料中除了姜片和料酒外的其他辅料放入装有香糟卤的容器中。 2 做法：1、先把凤爪洗净焯水然后把焯过水的鸡爪重新放入锅中加水放入姜片和料酒把鸡爪煮酥以筷子能轻松插入即可。 3 把煮熟的鸡爪改刀放入装有辅料的容器中 4 进冰箱冷藏2个小时，想要更入味的就再时间长点即可。 卤凤爪的做法 1 盐适量 2 料...[ 查看全文 ]

  何代昊

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  鸡爪的做法 如何做鸡爪

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  土豆焖鸡爪 食材： 鸡爪(500克),土豆(2个) 辅料： 盐(适量),生抽(一小勺) 小贴士： 我发现调一点超市买的盐焗鸡爪粉的配料进土豆鸡爪里面，味道会更浓郁。本身鸡爪就是有胶的。稠稠的 汤很好吃。 做法： 1.第一步，把锅烧热倒油，放上一颗蒜头煎一下，倒上鸡爪爆炒一下。 2.倒一小勺生抽，进去翻炒一下，这样是为了给鸡爪上点颜色不会白白的。然后把土豆一起放进去炒，土豆不要切的太薄...[ 查看全文 ]

  薄薄薄薄荷__

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  怎么做鸡爪 鸡爪做法

  标签：鸡爪

  香菇瘦肉粥的做法 1 米洗净后倒入炖盅内，放入适量水。 2 香菇切丁备用。 3 瘦肉切好备用。 4 鸡爪一只切成三块。 5 把香菇倒入炖盅内。 6 把瘦肉放入炖盅内. 7 加入鸡爪也到炖盅内。 8 放入适量姜丝 9 炖盅插电选择三小时。 10 三小时后打开已经很烂了，加盐调味。 11 加入香菜，拌均匀就可以吃了 香辣鸡爪的做法 1 食材：清洗干净的鸡爪 2 葱姜蒜切片 3 鸡爪放料酒掉热水后用热水清洗干净 4 ...[ 查看全文 ]

  法治国家33

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  卤鸡爪怎样做好吃 卤鸡爪如何做好吃

  标签：卤鸡爪 卤鸡爪的做法 鸡爪 桂皮

  卤鸡爪 １、卤汁的做法见后。 ２、将鸡爪洗净剪去趾尖，均匀抹上一层酱油。 ３、将鸡爪入油锅炸成金黄色捞起备用。 ４、另取锅，下入卤水，白糖、盐、花椒、鸡精、绍酒，烧开，去浮沫，放入鸡爪、葱姜，用小火卤熟即成。 秘汁卤汁的配方及调制方法： 配方：水１２００克，冰糖２００克，盐４０克，酱油２００克，鸡精５克，绍酒１００克，八角５克，小茴香３克，草果２克，花椒３克，桂皮３克，山...[ 查看全文 ]

  jinbaiyi88

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  酸辣鸡爪怎么做好吃 酸辣鸡爪做法

  标签：酸辣鸡爪 鸡爪 红糖 酸辣

  酸辣凤爪 1 烧开水把酸梅，柠檬片放入，煮沸再焖1小时。 2 直接放入干辣椒，花椒，野山椒，姜片，葱断，料酒，凤爪。 3 等凤爪浮出水面，用筷子插一下看看是否熟或右吃一个试试。 4 关火盖上锅盖焖2-4小时，取大杯容器，连同梅子和汁一起浸过凤爪，泡一夜味道俱佳。第二天拿出即吃。 酸辣腊鸡腿 鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。 用一小锅，放入香料，加水约300ml，酱油(生抽老抽混合)50-100m...[ 查看全文 ]

  wshuanghaoy

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  怎么做鸡爪 怎样做鸡爪

  标签：鸡爪

  泡椒凤爪的做法 1 凤爪清洗干净。 2 对半切开，加白醋放水里浸泡掉血水。 3 袋装野山椒待用。 4 泡好的鸡爪子加料酒、葱姜焯水。 5 然后换水放入野山椒（带水）盐（多放点要不没咸味） 煮15分钟左右至鸡爪子熟透就关火浸泡第二天就可以使用了。 6 装盘即可食用。 泡椒凤爪的做法 1 鸡爪买新鲜的，要彻底洗干净 2 剪掉有指甲的部分 3 清水煮，加点白酒下去可以去异味，煮开...[ 查看全文 ]

  黑老大缴蕴培

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  如何做卤香鸡爪 怎么做卤香鸡爪

  标签：鸡爪

  卤鸡爪 1.鸡爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。 2.卤料用纱布袋包好，先用开水泡15分钟，以去沙砾和减少药味，再捞出纱布袋子。 3.锅小火烧热倒油，再将冰糖粉（冰糖碾碎）放进锅里，慢炒至起糖色，加1000克水，连同水一起倒进另一个煮锅。 4.煮锅里加盐和炒好的糖色，放进卤料袋子，用中小火慢煮出卤料香味(我煮了半小时)，制成卤水。 5.把鸡爪倒进卤水里（此时...[ 查看全文 ]

  爱我就来696

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  怎么做电饭煲卤鸡爪好吃 如何做电饭煲卤鸡爪好吃

  标签：鸡爪 五香粉 电饭煲食谱

  电饭煲盐焗鸡 1 把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制一小时 2 电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐 3 把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时 4 冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘 小诀窍 1.鸡腿的量以平铺电饭煲底部为宜，不要太多。 2.电饭煲功率不同，有的可能按键后一会儿就跳闸，找样东西把开关固定住，让它一直保持煮饭状态，直到有鸡肉的香气...[ 查看全文 ]

  大雨痛快的粉粹

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  鸡爪如何做好吃 鸡爪最正宗的做法

  标签：鸡爪 鸡爪的做法

  虎皮鸡爪 食材： 鲜鸡爪(1斤) 辅料： 卤水(半锅),香菜(数根),蒜泥(1大勺),姜末(适量),油(适量),盐(适量),蚝油(适量),香油(适量) 小贴士： 经过高温油炸再热汤浸泡虎皮才会形成，炸鸡爪的时候一定要做好防护措施以免自己被油溅伤，用锅盖做盾牌，戴上手套等，避免大面积皮肤暴露在外才好。 做法： 1.将鸡爪去掉老皮收拾干净，过开水焯烫一下捞出，卤水烧开，放入鸡爪煮5分钟，浸泡15分钟...[ 查看全文 ]

  prince手機控

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