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茄子怎样做好吃怎样做茄子好吃的相关文章

茄子怎样做好吃茄子怎样做？

标签：茄子茄子的功效

蒜香烤茄子的做法 1 蒜头去皮剁碎，葱切成葱花。 2 准备好的料。 3 茄子洗净，先用微波炉高火转五分钟，中间拿出来翻个面。 4 转好的茄子拿出来层油，放烤箱烤十分钟。中间拿出来再刷一遍油。 5 从中间用刀划开。 6 撒上蒜末，葱花，盐，再在蒜末上面刷一层辣椒油进烤箱两分钟就可以。腐乳煮豆角茄子的做法 1 茄子上蒸锅蒸熟 2 茄子洗净切成块，先泡盐水中防氧化 3 豆角洗...[ 查看全文 ]

亮子哥哥11
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茄子做法茄子怎样做好吃

标签：茄子茄子的功效

酥炸茄盒的做法 1 将茄子切成直径3公分，半公分厚的圆片；用刀从中间切开，不要切断，呈合叶状。肉末用料酒、盐，鸡精，生姜，葱花拌匀，分别填入茄片中 2 鸡蛋打散，加入面粉调成糊。锅中放油，烧温热，将茄片放入蛋糊中蘸匀，逐个放入油锅中炸熟成茄饼，捞出 3 油锅再次烧热，将茄饼二次下锅复炸，待炸至色泽金黄，表皮酥脆时捞出即可尖椒茄子煲的做法 1 尖掓洗净切块，茄子切条，锅中放油煎...[ 查看全文 ]

enjoy双圣
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茄子怎样做好吃茄子做法

标签：茄子茄子的做法

玉子豆腐烧蕃茄材料玉子豆腐一卷（245克），有机蕃茄2个，香菇一朵，青椒半个。做法 1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油锅内两面煎黄捞出备用； 2、将青椒和香菇一起放入油锅，炒至青椒变色捞出备用； 3、将番茄切块放油锅内炒至皮皱肉软汤汁出来后依次倒入青椒、香菇、玉子豆腐、盐一起翻炒均匀即可。番茄咖喱丸子米线材料番茄一个，胡萝卜一根，咖喱丸子数个，米线适量，油，...[ 查看全文 ]

叫我德山哥
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茄子怎样做好吃茄子如何做

标签：茄子茄子的功效

热拌蒜泥茄子的做法 1 大蒜和生姜剁成蒜泥（约一大勺）放入小碗中，葱切成葱花 2 茄子切成条，放入带盖可以进微波炉的容器里，高火叮6-8分钟 3 在蒜泥中依次放入一大勺生抽、一小勺醋、1/4勺盐、一点花椒面、1/2勺芝麻、1/4勺白糖、1/4勺味精、1/2勺麻油，葱花 4 炒锅烧热放入一大勺食用油（如果要放熟油辣椒，油要少放，或省略此步），烧到7成热左右 5 把油铲起来，淋入酢料碗中的葱花上，...[ 查看全文 ]

fanxing856
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茄子怎样做好吃茄子的做法

标签：茄子茄子的做法

蒜香茄子菌菇煲食材：茄子,杏孢菇,肉丝辅料：葱白末,盐,姜末,蒜末,葱花,美味鲜,料酒,黄豆酱,美及鲜鸡粉做法： 1.先将茄子洗净去皮切成段，然后十字刀切开，用少许盐腌一下大约十分钟， 2.把葱白，蒜末，姜末，杏孢菇，肉末或丝切好备用 3.把腌制过的茄子用手挤干水分，锅放油把茄子油炸软，控油捞出，把多余油倒碗里稍剩锅内，把肉末放锅里炒至变色，放杏孢菇翻炒，然后把葱末，...[ 查看全文 ]

起逸民大搜
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茄子如何做好吃茄子怎样做好吃？

标签：茄子茄子的功效

酱烧茄子的做法 1 将茄子去蒂洗净，在尾部用刀切成十字形状不要切断（因为我们用的是整条茄子，这一步骤目的是最后吃起来比较方便。然后用厨房纸巾擦去茄子表皮的水分备用。葱切末，蒜切末备用 2 茄子中火煎十分钟以后，撒上一层蒜末，蒜出香味后倒入加水稀释的东北大酱，然后放入十三香大火炖开，改文火炖10分钟即可 3 热锅凉油，油温5成热放入整条茄子煎去水分，直到煎的两面焦黄，水分出来即可。...[ 查看全文 ]

我最爱明天
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茄子怎样做好吃茄子如何吃

标签：茄子茄子的功效

家常炒茄条的做法 1 辣椒切丝，茄子切条， 2 准备好食材， 3 加盐，红青辣椒翻炒， 4 茄条放进热油锅里油炒， 5 调入生抽， 6 调科鸡精， 7 出锅装盘，素炒时蔬的做法 1 茄子去皮切丁，绿黄豆紫皮花生煮熟，用蒜爆锅，将茄子、花生、黄豆下锅炒，加一点面酱炒香，添水略炖，加红椒翻几下，加盐、鸡精调味出锅家庭地三鲜的做法 1 1热锅凉油，葱花爆香，将土豆和青椒下入...[ 查看全文 ]

当家的原无乡
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茄子怎样做好吃茄子如何做好吃？

标签：茄子茄子的做法

美味！茄子肉末食材：茄子(2根),肉末辅料：酱油做法： 1.两根茄子，要细的不要那种粗的。肉末拍松。我这次用的是里脊肉末 2.茄子切片，肉末处理 3.加油，放茄子 4.加肉末，加酱油。炒一会盖锅盖焖几分钟，别忘了用锅铲煸茄子去水。 5.差不多了！出锅咯！美味开吃！！蒜蓉烤茄子食材：茄子(2只) 辅料：蒜(3头),红辣椒(4个),香葱(2只),海鲜酱...[ 查看全文 ]

执法者SASITA
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茄子怎样做好吃茄子的做法？

标签：茄子茄子的功效

煎茄子蘸蒜汁儿的做法 1 茄子洗净，去蒂，切成厚度约7mm左右的大片． 2 将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀，静置一会儿． 3 平底锅烧热，倒入油（能转开锅底即可），油热后，将茄子片裹上面糊（面糊的稀稠度以可以挂住茄子切面薄薄一层为宜，太厚了口感不好），放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅． 4 蒜制成蒜泥，倒入味极鲜酱油，淋1滴香油拌匀即可． 5 做好的煎茄子搭配蒜汁儿...[ 查看全文 ]

总裁董事长
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茄子怎样做好吃茄子怎么做好吃？

标签：茄子茄子的做法

炒茄子食材：茄子辅料：盐 ,生姜,水,醋,柠檬,蒜,老抽,番茄,牛肉末豆豉油辣椒酱（或者是辣椒酱）,葱,生粉做法： 1.茄子洗干净后滚刀切； 2.准备一个比较大的碗，加盐；加水，搅拌，让盐融化； 3.放入切好的茄子；再挤点柠檬汁（没有就省略了） 4.番茄清洗干净；把番茄切成丁，番茄小半个就够了。 5.碗里放一勺牛肉末豆豉油辣椒酱（或者豆豉酱，辣椒酱）；加入...[ 查看全文 ]

钻石卡马德森卡
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茄子怎样做好吃茄子的家常做法

标签：茄子茄子的做法

蒜烤茄子食材：长茄子2个,大蒜10瓣,姜2片,盐1茶匙（5g）,白砂糖1茶匙（5g）,油1汤匙（15ml）,鸡精1茶匙（5g）,红辣椒2个,香菜1根做法： 1.大蒜切碎捣成蒜泥，姜切碎成姜蓉，红辣椒切成碎丁，香菜洗净切碎。 2.长茄子洗干净，用刀竖着在中间划一刀，注意不要划穿，然后放进微波炉里用高火加热2分钟。 3.用蒜泥、姜蓉、红辣椒丁、盐、白砂糖、油、鸡精，再加入半汤匙清水（8ml）调成蒜汁待用...[ 查看全文 ]

年轻的我们665
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鱼香茄子怎样做好吃鱼香茄子做法

标签：鱼香茄子鱼香茄子的做法茄子青椒鱼香

鱼香茄子 1.将茄子切成指头粗细的小棍，（其实应该削皮可咱老百姓还是本着节约闹革命的精神不能浪费，浪费是可耻的）青椒切丝泡椒泡姜葱蒜都切碎酱油醋糖盐用小碗调成汁。 2.炒锅上火在锅内多加点清油，烧开后把茄子过油倒入漏勺内沥干，锅内留底油放入泡椒泡姜葱郫县豆瓣，爆香后加入过油的茄子和青椒，略微翻以后加入蒜和熟肉馅在翻几下，倒入调好的汁翻炒一会，勾上水淀粉，滴几滴明油...[ 查看全文 ]

美丽使者燕子
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怎样做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

鱼香茄子材料茄子300公克，猪绞肉150公克，姜末15公克，蒜末15公克，葱花15公克，辣椒酱4大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水60㏄，太白粉水适量，香油适量做法 1.茄子洗净切成圆段备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，以150℃的油温将作法1的茄子段炸软，捞起沥干备用。 3.作法2的锅中留少许油，放入蒜末、姜末爆香后，加入水拌炒一下，再加入辣椒酱、盐、糖、鸡粉、米酒拌...[ 查看全文 ]

青鸾的夙愿
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茄子的做法怎样做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

酱醋蒸茄子轻轻扭动微波炉的开关，短短的几分钟一道热做凉食的菜肴，就摆在您夏日的餐桌上了。材料长茄子500g，大蒜碎1茶匙（5g），香菜1支，生抽2茶匙（10ml），香醋2茶匙（10ml），辣椒油1茶匙（5ml），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1/2茶匙（3g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g）做法 1、长茄子洗净，去蒂去皮，切成10cm长的细条，放入盐水中浸泡10分钟去除涩味。 2、生抽、香醋、...[ 查看全文 ]

heaven天使之缘
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蒸茄子怎样做好吃蒸茄子做法

标签：蒸茄子茄子大蒜

蒜蓉蒸茄子 1.茄子上锅蒸熟，切段后剖开排列在盘中。 2.锅热少许油，放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。 3.最后撒上葱花淋上麻油。蒸茄子 1、茄子切成2厘米方块，放入小盘中，加入甜面酱2勺、花椒、大料、盐、味精、两大勺油（油要多点，因为茄子很吃油）、辣椒。 2、然后放入蒸锅蒸二十分钟。 3、蒸好后，放切好的葱花、香菜拌好，味道很棒的。蒸茄子 1.茄子切条，泡水 2....[ 查看全文 ]

一抹暖阳暖人心
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如何做茄子好吃怎样做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

腌小茄子食材：小茄子(1500克) 辅料：剁椒酱(200克),香菜(100克),葱(几根),酱油(2勺),味噌酱(6勺),白糖(1勺) 小贴士：自己做的这个没防腐剂，所以需要在冷藏室保存，10天左右吃完就可以。做法： 1.准备材料。 2.小茄子蒸熟。 3.摊平放凉。 4.把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。 5.铺一层茄子，抹一层酱料。 6.密封冷藏1天后就可以吃...[ 查看全文 ]

沈巷的小萝莉
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怎样做茄子好吃如何做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

蒜泥茄子材料茄子500克，虾皮若干若干，料酒，辣椒末，蒜泥做法 1.茄子去皮，切段，隔水蒸软. 2.锅里放油，煸香辣椒末，蒜泥，下虾皮煸一下，料酒去腥. 3.锅里放稍许水，下生抽，白糖煮一下，放醋，香油，鸡精，葱花盛起. 4.搅拌均匀. 客家版风味的让茄子这周过得蛮快的，转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了，就比如自学英文吧，每天都强迫自己要...[ 查看全文 ]

整斜委员
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肉末茄子怎样做好吃

标签：肉末茄子肉末茄子的做法肉末茄子的家常做法茄子香菇

香辣肉末茄子煲肉末3两，用盐，胡椒粉，料酒，酱油，姜末，淀粉略腌。茄子切滚刀块，用淡盐水略微浸泡，捞出沥干。（此举一来避免茄子氧化变色，二来阻止茄子吸油）。重要材料：蒜茸香辣酱。肉末用油煸炒。捞出肉末，余油炒香辣酱。茄子入锅炒至软，加少许盐，糖。砂锅里放半碗水煮开，放茄子和肉末拌匀，加盖焖3～5分钟。香辣滚烫的茄子煲上桌了，加点香菜更诱人食欲。肉末茄子 1....[ 查看全文 ]

天人水year
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家常茄子怎样做好吃

标签：家常茄子茄子青蒜

家常茄子 1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末。 2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味。 3、放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒。 4、临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅。怎么样是不是很简单啊！简单那你就试着做做吧！家常烧茄子 1）茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。 2）将生抽，老抽，米醋，清水，盐，味精，香油和...[ 查看全文 ]

雪薇诗澜
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蒜茄子怎么做好吃蒜茄子怎样做好吃

标签：蒜茄子长茄子香菜茄子

蒜香茄子。 1：茄子洗净去蒂削块，青椒切圈，韭菜切段，蒜拍扁切碎 2：底锅热油放八角，干辣椒，一点蒜碎爆香 3：淋入酱油、味极鲜，再倒入茄子炒至熟透 4：稍加一点白糖，将青椒倒入略炒一回 5：将拍好的蒜碎、韭菜段依次倒入 6：加盐、鸡精，滴几滴香油翻匀出锅即可蒜香烤茄子 1.将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断 2.把蒜瓣捣成蓉，加盐、香油、调好 ...[ 查看全文 ]

空白记忆ljh
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