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怎么做茄子茄子的做法的相关文章

怎么做茄子茄子做法

标签：茄子茄子的做法

冬至美食茄子豆角冬至美食茄子豆角的做法菜系分类：素斋菜功效分类：秋季养生食谱冬季养生食谱制作难度： ★ 准备时间： 5-10分钟口味：家常味工艺：炒主料：豆角250g 茄子250g 辅料：大蒜4 瓣红辣椒4个蚝油35ml 调料：生抽15ml 水适量油适量冬至美食茄子豆角的做法详细制作步骤冬至养生食谱【茄子豆角】的做法由饭菜的小编为您提供...[ 查看全文 ]

路4598636
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茄子的家常做法茄子怎么做？

标签：茄子茄子的做法

西红柿熬茄子食材：茄子,西红柿辅料：大料,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,糖,味精,鸡粉,水淀粉,橄榄油做法： 1.茄子去皮切两公分的丁 2.西红柿去皮切两公分的丁 3.葱姜切末，蒜切片 4.锅内放油炸香大料下入葱姜爆香西红柿丁大火翻炒出红油后下入茄子丁 5.放入调料转小火盖盖焖至 6.焖至汤汁浓稠即可素版鱼香茄子食材：茄子,郫县豆瓣酱辅料： ...[ 查看全文 ]

爱qq1010723198
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茄子怎么做茄子的家常做法

标签：茄子茄子的做法

鱼香茄子煲食材：茄子,牛肉馅,辣椒,油豆腐,葱末,姜末,蒜末,豆瓣辣酱,麻油,生抽,老抽,盐,白糖,干辣椒,水淀粉,生粉1小匙,清水2大匙做法： 1.茄子去皮，切成7cm长、2cm见方的长条； 2.牛肉碎腌一下比较好。 3.锅中放半斤油，烧7成热，把茄子放入炸，其间保持中火和翻动，以免炸糊； 4.茄子炸成金黄色、软到筷子可以戳透的时候捞出，捞的时候用勺子压压，可以控出较多的油，或者再将煎炸好的茄...[ 查看全文 ]

shianhong1991
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茄子的做法怎么做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

脆皮茄子材料茄子一个，老蒜2半青红椒各一个，肉末100克，豆瓣酱20克，葱花25克，泡好的干香姑2朵。香油，胡椒，蚝油，酱油，盐鸡精，味精，做法茄子切成斜刀，然后，再切另一面切直刀，青红椒和香姑切小颗粒有形状那种。开始开个干净的油锅，油温度有150度就可以把茄子裹好红苕干粉在茄子的表面就下锅开始炸香脆。然后，把茄子装盘，现在开始炒料肉末豆瓣酱青红椒老蒜 ...[ 查看全文 ]

封丘救世主
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怎么做茄子好吃茄子的做法

标签：茄子茄子的做法

鱼香茄子有鱼香茄子上桌，肯定会多吃一碗饭，所以记得煮多一点饭，如果有咸鱼就更加好了。但我没有，如果你有咸鱼，可以煎香然后去肉加进去。说真的，这道菜，真的不难做！材料茄子3-4条，碎猪肉230克，蒜头3粒(切成薄片)，红葱头1粒（切细粒），青葱1棵(切粒)，李x记辣豆板酱15克，李X记鱼香酱30克，麻油1克，鱼露1克，豉油3克，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法 1.碎猪肉用酱油、生...[ 查看全文 ]

辶月影轩
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怎么做茄子茄子的吃法

标签：茄子茄子的功效

蔬菜串串烧的做法 1 主材处理阶段 2 锅中加水烧开后，下豇豆，煮1分钟后捞起（这样做既是为了去豆腥气，也是为了下一步节约烹调的时间，更易熟和易进味儿）；将所有蔬菜串上竹签备用 3 将所有材料洗净后，茄子，黄瓜，西葫芦切成大约0.5cm厚的圆片（试验证明，太厚了不易进味，太薄了不好串上竹签），豇豆切段，红椒取半个切块 4 调味和烹制阶段 5 调汁：2勺酱油，2勺番茄酱，2勺辣椒酱，1勺...[ 查看全文 ]

我的未来不是M9
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怎么做茄子茄子最正宗做法

标签：茄子茄子的功效

焗烤披萨茄子的做法 1 ．茄子洗干净，切段（约5公分左右）从中间一切为二待用 2 ．素腊肠切圆圈片；圣女果切圆圈片；蘑菇切片煮熟待用 3 ．起锅，倒入精制油，待油温升至6成热，放入茄子段约8秒左右迅速倒出，沥干油 4 ．起锅倒入水，水开之后倒入起锅，倒入茄子段焯水，倒出沥干水 5 ．将焯过水的茄子段，抹上韩国辣椒酱，再铺一层起司条 6 ．依序将素腊肠、蘑菇片、圣女果等排置 7 ．最后铺上一层起司条，...[ 查看全文 ]

fengyabing1225
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怎么做肉末茄子肉末茄子做法

标签：肉末茄子肉末茄子的做法肉末茄子的家常做法茄子家常菜

肉末茄子 1、将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。 2、将油放入锅内，热后，投入葱姜炝锅，即下入肉末煸炒，视肉末变色加入酱油拌均匀，再把茄丁放入一同炒，然后加入精盐、蒜末拌匀，同烧至入味即成。肉末茄子 1、瘦肉切成末（加盐和料酒腌渍一会），姜切丝，葱切花。 2、茄子切滚刀块，放到水中浸泡一会（茄子十分吸油，泡一会更改善口感，而且不吸油） 3、热锅倒...[ 查看全文 ]

蓓蓓nj
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茄子最正宗的做法怎么做茄子

标签：茄子茄子的做法

茄子炒菜豆食材：茄子2条,菜豆300公克,盐1/2小匙,高汤1杯做法： 1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。 2.菜豆洗净，去除头尾，切成长段备用。 3.锅内加入2大匙油，烧热后放入茄子、菜豆一起炒香，再加入盐、高汤焖煮至熟即可。鱼香茄子食材：茄子500公克,猪绞肉100公克,姜30公克,葱30公克,蒜头30公克,辣椒30公克,米酒2大匙,酱油2大匙,糖1大匙,香油1大匙,太白粉1大...[ 查看全文 ]

风流小少恋红尘
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鱼香茄子的做法怎么做鱼香茄子

标签：鱼香茄子鱼香茄子的做法长茄子肉馅鱼香

鱼香茄子煲 1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。 2.猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会咸），将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，让糖溶化。 3.锅内热两大饭碗的油，将茄条放入炸。 4.炸至茄条软身。 5.将茄子取出沥干油份。 6.倒出炸剩下的油，只留一点底油。冷油将姜末，蒜末爆香。 7.放入一大匙红油豆瓣酱炒至色泽红亮。(豆瓣酱...[ 查看全文 ]

kgoumiaob627
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肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？

标签：饮食养生

市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢？是的，它就是茄子了！古人云，民以食为天，当然也要吃得新鲜。肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？肉末茄子做法夏天来了，市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢？是的，它就是茄子了！古人云，民以食为天，...[ 查看全文 ]

遗忘流星
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茄子吃法茄子怎么做

标签：茄子茄子的功效

地三鲜的做法 1 所需材料：茄子、土豆、青椒。 2 茄子洗净去蒂、土豆削皮切块、青椒洗净去蒂去籽切块。 3 调汁：蚝油、生抽、香醋、香葱、盐、糖、五香粉、香油、鸡粉放入空碗调匀，并加入香葱备用。 4 准备好葱碎、蒜碎、姜碎、海米碎。 5 起锅煎土豆块及茄子块（锅偏一些使油集中煎），煎至熟透。 6 再倒入青椒炒一下，出锅。 7 少量油，下姜碎、蒜碎、海米碎爆香。 8 倒入煎...[ 查看全文 ]

酒8丶
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怎么做茄子最正宗茄子的做法

标签：茄子茄子的功效

肉酿茄斗的做法 1 制作材料。 3 将猪肉洗净，去皮，剁成肉末。 4 将猪肉末装入盘中 5 加盐，鸡精，水淀粉，葱姜蒜末拌匀。 6 将茄子洗净切成三厘米左右的段。 7 将茄子中间掏空，底部留一点，做成斗形。 8 用同样的方法做好其它几个茄斗。将茄子放入盐水中泡一下。 9 将掏出来的茄肉切末。加入肉末中拌匀。清蒸手撕茄子的做法 1 茄子洗净，去蒂和尾部，切成小段。 2 ...[ 查看全文 ]

艹艹操艹艹蛋
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怎么做茄子茄子最正宗的做法

标签：茄子茄子的做法

土豆烧茄子食材：茄子,土豆,柿子椒辅料：白糖,水淀粉,酱油,盐. 做法： 1.茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色;锅内加少许油,放入葱姜炸出香味,倒入土豆翻炒一会,倒入茄子,加入酱油炒匀,倒入少量水略闷一会儿,加入柿子椒块,在放入白糖,盐调味,用水淀粉勾芡,倒入蒜末略炒后出锅喷香芝麻茄子条食材：长茄子2根（约400g）,熟白芝麻1茶匙（5g）,香葱1根,高汤4汤匙（60ml）,老抽2茶...[ 查看全文 ]

古印度文明3644
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怎么做菊花茄子菊花茄子做法

标签：菊花茄子茄子肉末

菊花鱿鱼寿司材料鱿鱼30克，寿司醋饭40克，黄菊花少许，蟹子少许，紫苏花穗少许，岩梨1粒，乌鱼子少许，青海苔10克，山葵、酱油、寿司酸姜各少许。制法 (1)把鱿鱼切成长2厘米的细丝。 (2)将寿司醋饭压成柱状。 (3)鱿鱼细丝置于醋饭上，修饰成菊花形。 (4)以黄菊花、蟹子、紫苏花穗、乌鱼子和青海苔点缀寿司。 (5)配合山葵、酱油和寿司酸姜食用。心得鱿鱼切成细丝的窍门，在于手腕及筷子定...[ 查看全文 ]

商鸿神001
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凉拌茄子的做法怎么做凉拌茄子

标签：凉拌茄子茄子酱油川菜

凉拌茄子 1.)将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6∼8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。 2.)九层塔取叶子部份，洗净备用。 3.)将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。凉拌蒜蓉茄子 1、备好材料：茄子和大蒜。 2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤...[ 查看全文 ]

放手让我来_
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茄子怎么做茄子最正宗的做法

标签：茄子茄子的做法

茄子鸡肉煲材料榨菜头半个，中国茄子一根，鸡肉半磅，bell pepper一个，葱一根，姜末一撮，蒜3瓣，今天我还有剩下的西兰花杆，也放了进去，不要浪费嘛。做法各种蔬菜切块后都洒一点盐腌一腌；榨菜切小丁泡水，挤干水；鸡肉切片后用淀粉酱油抓一抓。然后每样原料分别下锅炒几下。炒的时候放些姜蒜。然后码在LC的doufeu锅里，小火2就够了，盖上盖子焖。至少要半个小时，否则茄子不烂...[ 查看全文 ]

henryma1212
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怎么做鱼香茄子鱼香茄子做法

标签：鱼香茄子鱼香茄子的做法茄子

鱼香茄子 1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀（用盐水浸泡后再裹一些干淀粉可以使茄子在油炸过程中少吸油） 2、锅中放入适量油，烧7成热，把茄子放入炸。注意保持中火和不停翻动，以免炸糊。捞的时候用勺子按压一下炸过的茄子，可以再控出一些油来。 3、炒锅内留少许底油（油一定要少，因为茄子本身有油了），放入姜、蒜爆香。 4、再加入郫县豆瓣酱（火要小点...[ 查看全文 ]

要幸福活宝
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怎么做酱茄子酱茄子做法

标签：酱茄子酱茄子的家常做法紫茄子老抽茄子

豆瓣酱茄子 1.等油八分热，放油里炸。 2.茄子发软，结一层浅黄色皮就可以捞出，沥干油。 3.锅里油倒出，留一些，放入姜末，蒜末，煸出香味，加入茄子煸炒一会。 4.放入豆瓣酱，加盐，葱花，鸡精，煸匀即可。豆瓣酱茄子 1、茄子去蒂后滚刀切块，小青椒切成小段，蒜头剁碎。 2、将油放入不粘锅中，油热放入蒜头爆香。 3、加入青椒和茄子，稍稍爆炒后加入剩余的调料。 4、将调料充分搅拌均匀后...[ 查看全文 ]

李晴天9
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茄子怎么做茄子怎么吃

标签：茄子茄子的功效

咸鱼茄子煲的做法 1 备料，姜葱蒜，肉沫，咸鱼泡一下切块 2 豆瓣与姜蒜咸鱼一起炒 3 茄子过油备用 4 将茄子倒入炒香的料里一起翻炒加入水，没过茄子即可。 5 水干一半时倒入煲里，加生抽，蚝油，鸡精办好，盖好8分钟即可成菜。咸鱼茄子煲的做法 1 备料，姜葱蒜，肉沫，咸鱼泡一下切块 2 豆瓣与姜蒜咸鱼一起炒 3 茄子过油备用 4 将茄子倒入炒香的料里一起翻炒加入水，没过...[ 查看全文 ]

风暴团
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