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面包怎么做面包最正宗做法的相关文章

怎么做面包最正宗面包做法

标签：面包面包的做法

豆沙面包饼 1. 把除黄油外所有材料混合放入面包机，揉至面团扩展 2. 拉出厚膜 3. 加入黄油继续和面至薄薄的手套膜 4. 。。。。。 5. 和好面从面包机取出放入面盆盖上保鲜膜进行发酵 6. 发酵至两倍大取出排气 7. 排好气分成8个小面团滚圆盖上保鲜膜松弛15～20分钟， 8. 松弛好的面团用擀面杖擀成薄薄圆饼放豆沙馅，再擀另一个饼片，...[ 查看全文 ]

永清平民
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最正宗面包的做法面包怎么做

标签：面包

手撕大面包 1、准备中种的食材 2、把食材混合后揉匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏17小时 3、打开里面呈现是蜂窝状 4、主面团准备，30克黄...[ 查看全文 ]

陈运星Century
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面包怎么做面包最正宗的做法

标签：面包

玛格丽特 1、黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用。软化的黄油+糖粉用打蛋器打发。 2、将煮熟的鸡蛋黄取出，用筛子碾碎，加入打发好的黄油中。 3、玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，加入打发好的黄油中搅拌至无干粉。 ...[ 查看全文 ]

jy05842753
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最正宗面包的做法怎么做面包

标签：面包

【奶香黄金面包卷】：不一样的方法做面包 1、混合甜面团（A）的材料，用后油法，揉至完全阶段，即能够拉出大片的坚韧薄膜； 2、将揉好的甜面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵； 3、...[ 查看全文 ]

妙笔逸风
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面包怎么做最正宗面包的做法

标签：面包面包的做法

炸虾仁面包卷虾仁剁碎加盐 蛋清葱花面包片四面切边 涂上虾仁卷起挤在食品盒里不然会散的加了多多蓝莓的君之版黄油水果面包卷步骤就是按部就班的按照君之的方子来的，这里就不重复了。香蕉面包卷 1. 用松下面包卷105揉面，程序10。 2. 发酵后的面团排气，平均分成10份滚圆，松弛15分钟。 3. 把香蕉剥皮、每支一分为二的纵切成，共10条，...[ 查看全文 ]

yangzaba
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面包最正宗的做法怎么做面包

标签：面包面包的做法面包怎么做

新手进阶之红豆面包（ACA面包机揉面版）食材：高筋面粉或面包粉(140g),红豆(125g),牛奶(80g),糖(25g),全蛋(一个),黄油(15g) 辅料：酵母(1小勺) 做法： 1.面包机是救星~~除了红豆和黄油，全部东西都交给面包机~~吧！！酵母最后放到面粉上面就可以了，鸡蛋液留一点~没有面包机的同学手揉吧哇哈哈 2.就是这款ACA解决了我所有烦恼！我用的是4--甜面包模式，揉20分钟关了重新开始，总...[ 查看全文 ]

侯丽玉
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面包最正宗的做法面包怎么做

标签：面包

小蜗牛面包 1、将材料A的全部材料先液体后固体的顺序投入面包机桶里，最后在面粉上掏个小坑，倒入酵母 2、启动揉面程序揉8分钟左右 3、启动发酵程序进行发酵 ...[ 查看全文 ]

艺外传逗
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怎么做面包面包最正宗的做法

标签：面包

芝士培根可颂 1、称量好材料，将除牛奶、黄油外的所有材料放到一个盆中，注意酵母不要与糖、盐直接接触。 2、一点点加入牛奶，和成稍硬些的面团（我原本称出60克牛奶，根据面团当时的状态，用了55克） 3、...[ 查看全文 ]

一米阳光LOVE36
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怎么做面包最正宗面包的做法

标签：面包

玫瑰绿豆面包 1、面包机先添加液体，在加入面粉，最后加入酵母粉。 2、揉成团后加入黄油。 3、用两个标准程序揉出手套膜。 4、发酵约2...[ 查看全文 ]

123俊62
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面包怎么做好吃面包最正宗做法

标签：面包面包的做法

超柔软的杏仁餐包首先称量好所有的食材。将除了黄油外的其他食材按照先液体后粉类的顺序放进面包桶，搅拌至无干粉的状态后再放入软化的黄油，继续搅拌，能拉出大片薄膜即可；。将揉好的面团放置温暖处进行发酵，2-2.5倍大即可。将发酵好的面团充分排气，揉圆，均分为七等分，放入八寸烤盘。放入烤箱二次发酵，35度45分钟。（二次发酵的时候可以在底部放一盆热...[ 查看全文 ]

海神工艺欢迎您
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面包怎么做好吃最正宗面包做法

标签：面包面包的做法

蔓越梅核桃软欧包 1. 先制作中种面团。在面包机筒内依次放入水、红糖（白糖）、高筋粉和酵母粉，开始揉面。1个揉面程序后，将面团放入抹了油的盆里，28度，发酵3-4小时。 2. 制作主面团。将主面团的水、高粉、奶粉依次放入面包机内筒，加入撕成块的中种面团，开始揉面。一个揉面程序后，加入软化的黄油，再进行一个揉面程序。 3. 制作好的主面团先静置30分钟，然后将面团压成椭圆形，将蔓越梅干...[ 查看全文 ]

Miss君君521
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面包最正宗的做法怎么做面包好吃

标签：面包

枸杞切片吐司 1、枸杞加水入料理机打碎 2、倒入面包桶内 3、倒玉米油、盐和糖分别放对角处，加面粉、酵母粉 4、开启和面程序和成面团...[ 查看全文 ]

丶无性无爱
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辫子面包怎么做辫子面包最正宗的做法

标签：辫子面包牛奶可可粉桂花

奶油辫子面包 1.后油法将面团揉至扩展阶段，放入盆中，盖上保鲜膜进行基础发酵约1小时。（面团发酵至两倍大） 2.将面团排气，分割成等量的留个小面团，滚圆松弛15分钟 3.将松弛好的面团搓成长圆条，取3股编成辫子形状 4.将编好的辫子面包放入温暖湿润处，盖上保鲜膜进行第二次发酵，约30分钟（发酵至两倍大） 5.刷上蛋液，表面撒上酥松粒椰香辫子面包 1.将除植物油的所以原料放入盆中揉成团，...[ 查看全文 ]

一路向前152
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怎么做肉松面包肉松面包最正宗的做法

标签：肉松面包肉松面包的做法高筋面粉低筋面粉面包

肉松面包 1.肉松馅的制作：将肉松与沙拉酱拌在一起就是了（具体份量偶没有称，随意抓的，视个人喜好吧。） 2.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，再分次将黄油加入，揉至面团光滑有弹性！揉好的面团加盖保鲜膜，放温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来的2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。 3.用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑不回缩则发酵完成。将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小份滚...[ 查看全文 ]

杨永乐07
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肉松面包怎么做肉松面包最正宗的做法

标签：肉松面包肉松面包的做法高筋面粉低筋面粉面包

肉松面包 1、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。 2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。 4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍...[ 查看全文 ]

小沫446
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素面包怎么做素面包最正宗的做法

标签：高筋面粉低筋面粉

树桩面包 1.将法式面包切成5等分，每个60g左右 2.将牛奶和鸡蛋搅拌均匀 3.将面包放入2中完全侵泡 4.然后放入烤盘 5.以上火230℃，下火200℃烘烤12分钟左右，出炉冷却后洒上糖霜免揉Challah面包 1.将所有的面团配料放大盆里，搅一搅，搅到所有材料混合好。 2.放搅拌机里，用高速搅1分钟。这时面团会比较光滑。 3.面团放发面桶里，放室温发2小时左右。这时面团有点发，但发得不太多。 ...[ 查看全文 ]

坏男孩的善良
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怎么做糖果面包糖果面包最正宗的做法

标签：酸奶糖果

全蛋奶香小餐包——浓香简易的日常面包配方 1.将清水、鸡蛋、白糖、黄油、盐一起放入面包机搅拌桶中； 2.倒入面粉，在中间挖个小坑，放入酵母； 3.启动面包机甜面包制作程序，待面包机揉面发酵完成准备进入烘烤阶段时，将面团取出； 4.面团放在案板上，按压排气，分割成小份量的面团，搓圆，放在烤盘上发酵至1.5倍大； 5.表面刷上全蛋液，放入烤箱中层，175度烘烤约10分钟，表面金黄色即...[ 查看全文 ]

百战孤狼
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怎么做肉松面包最正宗肉松面包的做法

标签：肉松面包肉松面包的做法高筋面粉低筋面粉肉松

汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

baby草莓糖葫芦
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素面包怎么做最正宗素面包的做法

标签：高筋面粉低筋面粉素菜

素面包 1. 把所有材料混合一起，揉成光滑的软面团，醒发一个小时左右。 2. 把醒好的面团取出，平均分成4等份，整形成长条状。 3. 放入烤箱，底下放一盘热水，第二次发醒50分钟左右，至两倍大。 4. 预热烤箱，面团划几刀口，撒上面粉，烤箱热后，往箱里面喷点水，放入面团，180度，25分钟。大约20分钟时再喷一次水至表面金黄取出。小诀窍喷水是让表面脆硬，如果不喜欢这种的表皮，可以不喷水。纯...[ 查看全文 ]

boyland
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怎么做面包好吃最正宗面包的做法

标签：面包面包的做法面包怎么做

全麦核桃肉桂面包卷食材：全麦粉50克,高粉200克,糖10克,牛油30克,盐0.5小匙,酵母粉5克,牛奶120毫升,蛋白1个,核桃,葡萄干,肉桂粉做法： 1.全麦粉50克.高粉200克.糖40克.溶化牛油30克.盐半小匙.酵母粉5克.温牛奶120ML.蛋白一个(蛋黄留了刷表面用)核桃(先烤香)和用酒泡过的葡萄干各半杯.牛奶加酵母粉和糖拌溶加入盐. 2.一起倒入面粉中拌匀加入牛油放搅拌机中打成面团有筋性.进行第一次发酵. 3....[ 查看全文 ]

颜金宽
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