适合1岁半宝宝的素菜类食谱。
炒西兰花:清香,脆嫩
食物原料:
西兰花50克,肉末20克,植物油适量,盐少许
制作方法:
1。西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中略焯一下。
2。起油锅,烧热后,放入肉末炒散,然后下入西兰花,大火烧熟后,加盐即可。
营养经:
西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富,而且维生素C的含量比辣椒还要高,它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。
奶汤冬瓜:口味清淡,奶汤鲜醇
食物原料:
冬瓜,火腿肠,虾皮,木耳,葱花。
制作方法:
1。油锅烧热,下葱头爆香,下虾皮炒出香味,舀一大汤匙的面粉再炒成浅黄色,倒入开水。
2。放入冬瓜,烧开后再加入前三种配料,加调料:盐、料酒、鸡精,出锅前洒胡椒粉、葱花。
营养经:
冬瓜的功效与作...[ 查看全文 ]