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  孕妇吃什么补钙呢?孕妇补钙食谱怎么做呢?下面小编带你来看看。

  孕妇补钙食谱一:榛仁莴笋扇贝

  原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉

  制作方法:

  1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

  2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

  3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。

  4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。

  小提示:榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富含钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

  孕妇补钙食谱二:鸭血豆腐汤

  原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等

  制作方法:

  1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;

  2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

  小提示:豆腐...[ 查看全文 ]

2015-09-25 标签:

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