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2016-12-17
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八爪鱼饺子的做法步骤 1. 将八爪鱼的头翻过来,拿出头里的墨汁和黄等一些东西。 2. 八爪倒扣,抠出八爪鱼的牙。 3. 然后将八爪鱼剁碎即可。 4. 将五花肉加入葱一起剁碎。 ...
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鲜美八爪鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 八爪鱼处理干净,锅里水沸撒盐、味精、料酒、生姜放入八爪鱼煮沸捞起,切好装盘撒上葱花、辣椒,淋上大火爆香的香油蒜泥,浇酱油即可 小贴士: 想做出正宗的鲜美八爪鱼,就看看吧 八爪鱼不要切了煮,切了煮都收缩没了
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芝麻伴菠菜 1.菠菜洗净,在开水锅中烫一下捞出,沥干水分,切碎 2.蒜拍一下,切碎 3.取一大碗放入菠菜,一半黑芝麻,盐糖,少许醋,橄榄油,蒜拌匀,最后撒上剩下的一半芝麻 芝麻锅巴 一、将温暖(不要太热,会烫爪子)米饭放入透明薄膜里,揪起周围的边缘,形成袋子形,用手搓烂米饭,米饭太冷和太硬,否则不容易成团和出粘性,如果是剩饭,先暖一暖; 二、加入炒过的黑芝麻,搅拌均匀; 三、...
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酱拌八爪鱼正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材(2人份),洋葱、姜切丝,大蒜切末备用 2 八爪鱼处理干净,把内脏和眼睛去掉,我这个买的时候人家帮我弄好了,放一片姜,1勺料酒腌至少5分钟(不赶时间的话最好能腌够1小时) &...
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蒜苗五花肉的做法步骤 1. 五花肉洗净切薄片。 2. 蒜苗摘好洗净切斜段。 3. 锅里烧热底油,7成热下五花肉煸炒至变色盛出。 4. 留少量底油,加姜片。 ...
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蒜子草蜢 1、蒜子、辣椒、虾须和竹签 2、落刀正面图 3、雕刻刀在蒜子的直边斜落下刀 4、在蒜子的弧位的两边,剞开而不断,便是草蜢的翅膀 5、再在蒜子的直边剞下 6、把直边修成弧度,便是草蜢的背部 7、草蜢的弯位小心修裁 8、在草蜢的头部插上红椒粒作眼睛 9、插上虾须作触须 10、刺上竹签便成 蒜子炒鳝段 1 鳝鱼去骨切段 把大蒜备用,青红椒切段 2 用热油炒鳝鱼段,要反复的翻炒直炒到...
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莲藕章鱼煲排骨 1.把肋排洗净后,切成小块,用开水烫去血水。 2.把莲藕去皮后.切开,在中间加入洗净的绿豆.把章鱼,陈皮,蜜枣洗好备用。 3.在锅里加3200克的水,水开后放入所有材料,大火烧开后,转小火煲3小时。 莲藕章鱼煲排骨 将猪肋排剁成小块,用开水烫去血水洗净。 绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。 在莲藕节间切1小块缺口,酿入绿豆于小孔内。 把章鱼干、陈皮、蜜枣冲洗干净。 锅中...
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白灼八爪鱼 1.八爪鱼浸泡清洗干净。 2.锅内添水,加入姜片、盐、花椒、八角,开火煮开。 3.在煮八爪鱼的过程中,姜切碎末。 4.切好的姜末放入碗中,加入醋即可。 5.煮好的八爪鱼摆盘,凉的时候吃更美味,蘸着姜末醋,既美味,又驱寒。 干煸八爪鱼 1.红干椒要提前洗净晾干去蒂。我买的八爪鱼是菜贩打理过的。如果是没收拾过的,要撕开身部,去除脏器洗净,用开水快速汆烫一下。 ...
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脊骨煲山药 1- 将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净. 2- 电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲 煮. 3- 煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 腔骨竹荪煲 1.腔骨入滚水2分钟,捞出冲去浮沫;竹荪用温水泡10分钟,洗净,切去根部,备用。 2.将焯好的大...
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