清蒸螃蟹的做法和吃法

清蒸螃蟹的做法和吃法的相关文章

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  螃蟹一般要蒸多久 清蒸螃蟹的做法

  标签：海鲜 蒸菜

  中秋要到了，螃蟹也越来越肥美。螃蟹不但味道鲜美，而且营养丰富，含有高蛋白和丰富的微量元素，对身体有非常好的滋补功效。 螃蟹怎么做好吃？螃蟹的做法多种多样，但小编认为最好的还是清蒸。清蒸最能保留螃蟹的营养，又保证了原汁原味，而且做法超简单哦！下面就跟图老师一起来学清蒸螃蟹的做法吧。 1.将螃蟹用白酒浸泡一下，待螃...[ 查看全文 ]

  露西

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  清蒸螃蟹的技巧有哪些?

  标签：饮食禁忌 健康饮食

  秋季是吃螃蟹的季节，螃蟹吃法很多，最常见的就是清蒸。 清蒸螃蟹的技巧有哪些? 可能很多人并不知道。 首先，将活蟹洗干净，除掉蟹腮、蟹胃和蟹心。蟹腮在蟹体两侧，呈条状排列，形如眉毛，其上有病菌和脏物;蟹胃位于蟹体前半部，有污泥和病菌;蟹心紧连蟹胃位于蟹黄中间，味涩。之后放在淡盐水中浸泡一会，可以杀毒入味。最好不要将活螃蟹直接放入锅中蒸，一则残忍，二则挣扎时会让蟹足掉下来。 接...[ 查看全文 ]

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  螃蟹不能和什么同吃 吃螃蟹的禁忌

  标签：养生 生活小常识

  为什么中秋要吃螃蟹 很多人在这个时候开始选购个大味美的大闸蟹，要么送人聊表心意，要么与家人一同分享，可是为什么中秋佳节要吃螃蟹呢? 其实中秋吃螃蟹并没有什么典故，而是因为在每年农历八九月的时候正是母蟹最肥美的时候，而我们吃螃蟹最爱吃的无疑就是那肥美的蟹黄，这是公蟹所没有的。 所以说，并不是因为中秋节才要吃螃蟹，而是因为中秋节的时候，正是螃蟹最好吃的时候，所以流传下来后，...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  吃螃蟹不能和什么同吃

  标签：螃蟹 健康 生活小常识

  柿子 我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。 特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群，如果将两种食物一块食用，其危害是非常之大的。 不仅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化。 如果过量食用的话，还会导致食物...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  螃蟹粥怎么煮 螃蟹粥的做法

  标签：粥 海鲜

  金秋时节，螃蟹正肥美。大家吃螃蟹大多都是清蒸或炒食，今天图老师跟大家分享一道不一样螃蟹菜肴——螃蟹粥。蟹黄和油脂融入粥中，味道非常鲜美浓郁。螃蟹粥怎么煮？下面就跟图老师一起来学吧。 1.将螃蟹刷洗干净，对半切开，去掉螃蟹的腮和胃。 2.将大米淘洗干净。 3.将螃蟹和大米都放入高压锅中，加入...[ 查看全文 ]

  露西

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  螃蟹怎么吃 教你香辣螃蟹的做法

  标签：家常菜

  秋日可是吃螃蟹的时节，想必大家都忘不了一家人围坐一起一边吃螃蟹一边聊天的温馨场景。今天图老师推介的香辣蟹的做法，在保留了螃蟹鲜嫩的口感的同时又增加了一份香辣，很适合凉秋暖身喔！   第一步：准备好所需的食材。   第二步：将螃蟹清洗干净，将螃蟹的肚脐掀开，去除螃蟹的腮。然后将螃蟹切成两半待用。   ...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  螃蟹炒年糕的做法

  标签：家常菜 螃蟹炒年糕

  螃蟹炒年糕的做法步骤 1. 年糕洗净，掰开备用；将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好。 2. 切好的螃蟹块均匀沾上胡椒粉和干淀粉；坐锅倒入约2汤匙色拉油，放入拍好干淀粉的螃蟹块，煎炸至变色，盛出。 3. 另起一锅，再倒入2汤匙色拉油，爆香姜、蒜，放入海鲜酱、辣椒酱、蚝油翻炒出香味和红油。 4. 放入煎好的螃蟹块，烹入2汤匙料酒，翻炒，倒入年...[ 查看全文 ]

  HiaHiaHiaaa

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  螃蟹不能和什么食物一起吃？

  标签：螃蟹 蟹 螃蟹不能和什么一起吃

  螃蟹不能和什么一起吃：螃蟹与苦瓜 螃蟹不要和茄瓜一起炒菜，有的人喜欢吃螃蟹和茄瓜，想想何不把二者做成一道菜呢?千万不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒，茄子也是寒底的，两个都是寒底的，一起食用会有损肠胃，经常这么吃会导致腹泻。 螃蟹不能和什么一起吃：花生与螃蟹 花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜欢在做下酒菜时，弄一盘花生，刚好还在吃螃蟹的话，那样你就等着拉肚子吧，尤其是肠胃不好的...[ 查看全文 ]

  桃子

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  螃蟹的营养价值 螃蟹怎么吃 吃螃蟹的禁忌

  标签：饮食养生 营养价值

  螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 螃蟹的营养成份 每100克营养成分：能量103千卡；蛋白质17.5克；脂肪2.6克；碳水化合物2.3克...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  赛螃蟹的做法【图解】

  标签：家常菜 赛螃蟹

  赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法步骤 1. 在大碗里放入土豆丝 2. 加面粉拌拌再加点水拌匀，水不要太多，能让面粉裹点在土豆丝上就可以 3. 加入各种调料，加点香油后热锅加点食用油，锅热后加调好的土豆丝，摊开压扁些，让土豆丝均匀的受热。中小火即可。 4. 煎到两面金黄，没有白色生面糊即可。 5. 和孩子吃的很开心，它有个好听的名字，赛螃蟹，像不像螃蟹一条一条的腿？ 6. 觉得...[ 查看全文 ]

  大清之遗少

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  螃蟹的营养价值-螃蟹的食用禁忌

  标签：饮食养生 健康饮食

  螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。 螃蟹的营养价值-螃蟹的食用禁忌 螃蟹的营养价值 螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经 有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效 对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 螃蟹的功效与作用 ...[ 查看全文 ]

  海盗

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  清蒸大闸蟹的做法

  标签：家常菜 清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹的做法步骤 1. 用刷子把大闸蟹刷清理干净。 2. 锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。 3. 锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜。 4. 盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟即可。 5. 蒸的时候，可以把姜切沫，放入姜、生抽、醋调成汁。 6. 蒸好后蘸汁吃就可以了。 清蒸大闸蟹的做法步骤 1. 用刷子刷洗后，将没有捆绑的大闸蟹用麻线捆绑起来。 2. ...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  清蒸羊肉的做法

  标签：家常菜 清蒸羊肉

  清蒸羊肉的做法步骤 1. 羊腿肉洗净切块备用。 2. 盘子里铺上葱段。 3. 放上羊肉块。 4. 再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。 5. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。 6. 将蒸好的羊肉换入汤碗中。 7. 撒上适量盐。 8. 放上葱段。 9. 倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的。 10. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  初代鼠王

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  孕妇不能吃什么：孕妇需远离的鱼和螃蟹

  标签：怀孕

  孕妇要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。汞进入孕妇体内之后，能通过胎盘至胎儿，并“储存”于胎儿脑部，胎儿因缺乏血脑屏障的保护作用，故甲基汞极易造成胎儿脑的严重损害。这些受甲基汞毒害的孩子刚出生时不易发现异常情况，但不久丑H会出现症状，且逐渐加重，因大脑、小脑都受到广泛损害，故在智力、运动、语言等方面都将出现残疾情况。 有...[ 查看全文 ]

  兴安求真

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  螃蟹的折法 怎样用纸折螃蟹

  标签：折纸 折纸教程 创意折纸

  你知道螃蟹的折法吗?这个用纸折的螃蟹是不是非常可爱?想学吗?边看教程边动手吧!一起来学习龟兔赛跑的折法螃蟹的折法。 螃蟹的折法： [ 查看全文 ]

  能喝的阿瑶

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  赛螃蟹

  标签：家常菜 赛螃蟹

  赛螃蟹 赛螃蟹是以 黄花鱼为主料,配以鸡蛋,加入各种调料,炒制而成的菜肴。黄花鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如 蟹黄。此菜 鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。小编今天推荐一道赛螃蟹教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 【赛螃蟹】鸡蛋做出螃蟹味道的做法步骤 1. 准备两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄...[ 查看全文 ]

  叫我小瑞啊

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  螃蟹包怎么做 螃蟹包家常做法图解教程

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 酵母溶于210克水里 2. 加上高粉350克，和成面团，盖上盖子或保鲜膜，在室温下发酵至四倍大 3. 发酵好的中种面团撕成小块放进面包桶内，加入蛋液、水、糖、盐和剩余的高粉、低粉和奶粉 4. 启动面包机和面档，一次和面结束后，加入切成小块的黄油 5. 再启动一次和面档，将和好的面团放进盆内，盖上保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

  最调水面

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  螃蟹的折法（二） 怎样用纸折螃蟹

  标签：折纸 折纸教程 创意折纸 简易折纸 儿童折纸 手工折纸

  你知道螃蟹的折法吗?拿起手中的纸折一个可爱的螃蟹吧!今天跟大家分享螃蟹的折法，要认真学哦! 螃蟹的折法： [ 查看全文 ]

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  沙茶螃蟹

  标签：家常菜 沙茶螃蟹

  沙茶螃蟹的做法大全 螃蟹1只,青葱50公克,姜50公克,红椒30公克,蒜头2粒,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,太白粉1大匙,米酒1小匙,高汤200cc,盐少许,鸡粉1/4小匙螃蟹1只,青葱50公克,姜50公克,红椒30公克,蒜头2粒,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,太白粉1大匙,米酒1小匙,高汤200cc,盐少许,鸡粉1/4小匙1.螃蟹洗净去除内脏,切成块状,沾太白粉,备用。...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来沙茶螃蟹教程，让我们的缘...[ 查看全文 ]

  loveklf

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  奶油螃蟹

  标签：家常菜 奶油螃蟹

  奶油螃蟹 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益 菜谱名称 奶油螃蟹 所属菜系小吃所属类型风味小吃菜谱名称 奶油螃蟹 所属菜系 小吃所属类型风味小吃螃蟹1只、奶油1条、大蒜4粒、洋葱1/4个。调味料盐3/4茶匙、胡椒粉2茶匙、酒1/2杯重点提示烤...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!奶油螃蟹是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不...[ 查看全文 ]

  圩厌

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