怎么做卤鸭翅鸭爪才好吃

怎么做卤鸭翅鸭爪才好吃的相关文章

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  卤鸭翅鸭爪怎样做才好吃

  标签：卤鸭翅鸭爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅鸭爪 1.将鸭翅鸭爪清洗沥干 2.将所有材料加入反复抓均后腌两个小时 3.两小时后放入锅中加入清水，差不多没过鸭翅鸭爪就OK了。开大火，烧开后改小火...[ 查看全文 ]

  榆木4999

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  怎么做卤鸭爪 卤鸭爪如何吃

  标签：卤鸭爪 鲁菜

  卤鸭爪的做法步骤 1. 鸭爪买回来洗净处理 2. 八角、桂皮、香叶、红糖、草果、米酒 3. 生抽、老抽、盐 4. 鸭爪先飞一下水 5. 然后放进锅里 6. 放进鸭爪，放进所有调料，开大火煮开，小火煮两个小时至收汁就可以了 7. 成品，放凉更好吃哟 卤鸭爪的做法步骤 1. 冰冻的鸭爪提前解冻 2. 放入鸭爪，放入香叶（5片左右），八角（3～5个），肉桂（3小块），干辣椒（微辣：5个干辣...[ 查看全文 ]

  李筱默

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  鸭翅怎么做才好吃 香辣卤鸭翅的做法

  标签：家常菜 小吃

  这道香辣卤鸭翅经过卤水的浸制后，香辣可口，吃起来又不油腻，即可做下饭菜，又可拿来当小吃，做法也不复杂，真是一道不错的美食。 1、将鸭翅上面的细毛拔干净，用水焯过后，捞去浮沫，再用清水冼净上面的杂质，稍稍晾干水分。  2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包，将干辣椒切成细丝。 3、...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  怎么做辣卤鸭爪 辣卤鸭爪做法

  标签：干辣椒 鸭

  卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净，鸭翅上的细毛比较多，介意的可以慢慢拔掉，不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮，所以没花太多时间拔，反正最后连皮都不吃的，省得再拔毛 3.姜葱水下鸭翅和鸭掌淖熟，用筷子插一下看熟没熟 4.冲凉水至冷却，能过冰水的可以过一下冰水，卤料包和老卤汁加水煮开，同时下入片糖或冰糖 5.放入鸭翅和鸭掌，煮开后关火焖至上色和入味，可重复几次 香卤鸭掌 1.鸭掌...[ 查看全文 ]

  见罗广同曲罗奇

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  卤鸭爪怎样做才好吃

  标签：卤鸭爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭爪 1.10个鸭爪。 2.准备的卤料。 3.锅里水烧开，把鸭爪淖水。 4.捞...[ 查看全文 ]

  hcchehe

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  卤鸭爪怎么做

  标签：卤鸭爪 小吃

  鸭爪洗净后用水煮5分钟后捞出，沥干。 准备配料。 准备好砂锅装好水。 ...[ 查看全文 ]

  滚烫的寒冰

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  卤鸭爪怎么做最好吃

  标签：卤鸭爪

  卤鸭爪 1.准备好卤料 2.将鸭爪放水中洗净 3.锅内放水烧开 4.倒入鸭爪焯一下 ...[ 查看全文 ]

  联盟大叔萝莉控

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  怎么做焦糖卤鸭爪好吃

  标签：焦糖卤鸭爪

  1准备所需原料2坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色3倒入洗净的鸭爪4放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味 5倒入生抽6倒入老抽7倒入盐巴8倒入味精9倒入十三香10倒入椒盐卤煮半个小时这样比较入味 烹饪技巧：炒焦糖的时候要注意火候，不然容易焦掉，如果温度过高稍微把锅抬离灶火。[ 查看全文 ]

  dxy9980998

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  怎么做卤鸭翅好吃

  标签：卤鸭翅

  卤鸭翅 1. 先去菜市买适量的新鲜鸭翅（这里我买一斤左右） 2. 开火，放水没过鸭翅，放适量酒，去味。过水煮大概熟就可以了，因为等下还要熬挺久的，所以不用煮太熟。 ...[ 查看全文 ]

  雪儿若馨

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  卤鸭翅怎样做才好吃

  标签：卤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅 1.姜、蒜头切片，芫荽（即香菜）头洗净，潮汕老卤一袋，里面有一袋老卤包配料（内含：桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克）和一袋老卤膏配料（内含：盐、味精、水、变性淀粉、呈味核苷酸二钠、肉类提取物、食用香料共6克）。 ...[ 查看全文 ]

  爱上你的喔

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  卤鸭翅怎么做?

  标签：卤鸭翅 家常菜

  卤鸭翅的做法步骤 1. 主要食材 2. 将鸭翅洗净放入加有料酒和葱姜片的热水里煮五分钟 3. 煮好的鸭翅捞出用温水洗净备用 4. 将鸭翅放入压力锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调味料（顺便放了几个鸡蛋一起卤制） 5. 盖紧锅盖选择鸡鸭档时间35分钟启动开始程序 6. 程序结束，卤鸭翅完成 7. 成品 8. 成品 9. 成品 五香卤鸭翅丨忍不住吮指的美味【微体兔菜...[ 查看全文 ]

  女尔的笑够纯粹

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  怎样做辣卤鸭爪好吃 辣卤鸭爪的做法

  标签：干辣椒 鸭

  卤鸭掌 1 鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫； 2 炒锅烧热后放少许油，放葱段、姜片、蒜粒煸香； 3 加清水后放入鸭掌煮开，加料酒去腥，将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里； 4 加入生抽、老抽、糖，转小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮软肉酥，汤汁浓稠即可。 东山卤鸭掌 1.将鸭掌放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。 2.将东山鸭头卤汁煮开，...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333俜

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  卤鸭翅怎么做

  标签：卤鸭翅

  卤鸭翅爪 1. 准备好所有的材料 2. 锅里放入水，煮开后放入所有卤料，包括酱油 3. 水开后，放入鸭翅爪，大火煮开后，中火继续 4. 过15分钟后可以把鸭翅爪翻一翻，然后放入冰糖 5. 出锅啦 6. 在此顺便分享下，蘸酱，这个步骤可做可不做。材料如图，酱油蒜葱熟白芝麻和水，还有我自己做的辣椒酱 7. 锅里下油，后下蒜渍出香味 8....[ 查看全文 ]

  张小乐Boy

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  密卤鸭翅怎么吃最好 密卤鸭翅怎么做

  标签：春季菜谱

  密卤鸭翅的做法步骤 1. 鸭翅，密卤（桂林米粉卤水，这个只在桂林才有正宗的，没有的用生抽，小茴香，草果，香叶，甘草，桂皮替代熬制） 2. 锅烧水，倒入花椒，八角，干红椒，姜片煮开。鸭翅倒入焯水。捡出，去除杂毛。 3. 倒入卤水，香麻油，连同焯水剩余调料一同腌制半天左右。 4. 小火炒冰糖，糖化后，倒入腌好的鸭翅膀，裹上糖色。 5. 倒入清水，没过鸭翅，加适量老抽，大火烧开（只...[ 查看全文 ]

  九九桂一

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  卤鸭翅怎么做最好吃

  标签：卤鸭翅

  tulaoShi.com 卤鸭翅的做法 步骤1：鸭翅洗净，一剁为二。 步骤2：飞水，捞出，放在流水中，反复冲洗表面，控干，备用。 步骤3：草果1枚、八角3个、花椒十几粒、桂皮1个、香叶3片(或用现成的卤肉料也可)，用纱布或卤料盒包好。步骤4：铁锅放水，放入葱段、姜片及卤料包(盒)。 步骤5...[ 查看全文 ]

  东曰旭升

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  怎样做卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）最好吃

  卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）正宗做法/步骤： 洗净鸭头、鸭掌、鸭脖、鸭翅，冷水入锅，撇沫 热锅，放油，将葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，辣椒一起炒出香味来后就关火 把料放入撇完沫并洗净好的各种鸭的锅中，倒入料酒，生抽，老抽，盐，糖，味精，水没过鸭 煮15分钟左右，关火闷15分钟。放冰箱过夜，第二天就可以吃啦~ 小贴士 ...[ 查看全文 ]

  我和老伙伴惊呆

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  香卤鸭翅怎样做才好吃

  标签：香卤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鸭翅 1.鸭翅洗净备用 2.准备好各色调料，葱切段、姜切片备用 3.鸭翅冷水入锅，加入少许黄酒、葱姜蒜片去腥，焯水后捞出待用。（没有去干净的杂毛可在...[ 查看全文 ]

  time快乐无级限

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  怎么做密卤鸭翅好吃

  密卤鸭翅 1. 鸭翅，密卤（桂林米粉卤水，这个只在桂林才有正宗的，没有的用生抽，小茴香，草果，香叶，甘草，桂皮替代熬制） 2. 锅烧水，倒入花椒，八角，干红椒，姜片煮开。鸭翅倒入焯水。捡出，去除杂毛。 ...[ 查看全文 ]

  工商代办的老巢

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  卤鸭翅鸭掌怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净,鸭翅上的细毛比较多,介意的可以慢慢拔掉,不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮,所以没花太多时间拔,反正最后连皮都不吃的,省得再拔毛 3.姜葱水下鸭...[ 查看全文 ]

  小小妞91

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  怎样做卤鸭翅鸭掌才好吃

  标签：猪肉

  卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净，鸭翅上的细毛比较多，介意的可以慢慢拔掉，不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮，所以没花太多时间拔，反正最后连皮都不吃的，省得再拔毛 3.姜葱水下鸭翅和鸭掌淖熟，用筷子插一下看熟没熟 4.冲凉水至冷却，能过冰水的可以过一下冰水，卤料包和老卤汁加水煮开，同时下入片糖或冰糖 5.放入鸭翅和鸭掌，煮开后关火焖至上色和入味，可重复几次 卤鸭掌 1 鸭掌剪...[ 查看全文 ]

  草原狼123459

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