新疆羊肉手抓饭是一道咸鲜的菜,做法超简单,主要靠焖,把握好火候就行,用到的素材主要有羊排适量、大葱适量、生姜适量、土豆适量、洋葱适量、胡萝卜适量、西红柿适量、葡萄干适量、大米适量、大料包适量、花椒适量、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量、五香粉适量、胡椒粉适量、,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!
这是我第一次做这种饭来吃!汤没控制好!米饭不够硬!不过味道还是很棒的!我这个新手都能做好吃呢!要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃!哈哈哈~
食材明细
适量羊排;适量大葱;适量生姜;适量土豆;适量洋葱;适量胡萝卜;适量西红柿;适量葡萄干;适量大米;适量大料包;适量花椒;适量油;适量盐;适量糖;适量鸡精;适量料酒;适量五香粉;适量胡椒粉;口味咸鲜;工艺焖;耗时半小时;难度简单;
新疆手抓饭的做法步骤
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