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墨西哥泡椒腌凤爪如何做好吃

墨西哥泡椒腌凤爪

1.凤爪剪指甲和老茧,洗净

2.锅内放葱姜,少许料酒,一匙小苏打

3.凤爪煮熟,开锅后大概8-9分钟,用筷子插插,插得进就好,不要煮太过

(图老师整理)

4.用冷水充分冲洗,冷却

5.取一没有油的容器,把凤爪控干放进去,泡椒罐头加入糖,盐,连汤带辣椒统统倒到凤爪上

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