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肉末烧海参如何做好吃
肉末烧海参
1.猪肥瘦肉细细斩成肉末;
2.海参入沸水锅中汆烫2、3分钟,盛出备用;
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2015-11-26
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肉末烧海参
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肉末烧海参如何做好吃
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肉末海参 3. 用开水将水发海参氽透,控干水分。 4. 锅内加葱油,加肥瘦肉丁煸炒至变色时,入葱姜末再炒,加生抽炒匀,再加少许上汤、胡椒粉、味精、鸡粉、葱油调味,倒入海参,用慢火煨透,用湿淀粉勾芡,加香油及香菜末翻匀,和米饭、西兰花一起配盘上桌。工艺提示 五花肉要肥瘦对半,肉末慢炒至变色,加汤慢火...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!肉末海参小教程,就为让你知道,什么才是美...
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水发海参的家常做法 肉末烧海参的做法
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旧时,只有有钱人才能吃得起海参。但是现在,海参在寻常百姓的餐桌上已经很常见了。通常的做法就是葱烧、酱焖、红烧等。海参本身是没有什么味道的,所以一定要配上料足的汤汁吃起来才能滋味充足。这道肉末烧海参味道香浓,下面就跟图老师一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.猪肉剁成肉末。 ...
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海参粥如何做好吃
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上汤海参粥 tulaoShi.com 1.海参洗净,用开水加姜片煮五分钟,捞出控干 2.汤锅加上汤(鸡汤或用清水加鸡粉调匀)及足量的水,将米洗净下入水中,大火烧开,小火慢熬30分至熟 3.将海参切片或...
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海参黄米粥如何做好吃
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海参黄米粥 1.将半碗小黄米用清水淘洗干净 然后用水将小米泡在碗里。 2.将发好的海参切片 葱切丁 姜切丝。 3.锅放入清水煮开之后 将小米倒入 待煮滚之后将切好的海参放入锅中。 ...
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海参青菜粥 tulaoshi 1.炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝 2.同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟 3.海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥...
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蟹烧海参
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蟹烧海参 蟹烧海参(做法二图) 蟹烧海参 [原料]水发海参500克,蟹肉、蟹黄100克,熟笋50克,香菇50克,小葱末10克,姜末10克,香菜5克,精盐5克,酱油20克,醋10克,白糖2.5克,绍酒25克,白胡椒粉1克,湿淀粉25克,鸡汤200,熟猪油100克。 [制法]将海参用坡刀片成大柳叶片,笋、香菇均切成片,香菜切碎;将...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹烧海参教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧...
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可以就说吧
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葱烧海参 葱烧海参是山东地区经典汉族传统名菜之一,中华特色美食,属于鲁菜系,从山东源入,也是辽菜的一种。葱烧海参以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。而在北京,尤以北京丰泽园制作的葱烧海参最为正宗。今天小编分享的是美食菜谱频道的葱烧海参教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱葱烧海参是属于老...
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肉末虾仁菜粥 1.先将瘦肉块洗净后加3~4倍的水,放入紫砂盅内隔水炖烂(放在普通锅内炖1小时左右,放在电压力锅内炖30分钟) www.tulaoshi.com 2.将菜叶,虾仁,肉块分别剁碎备用 3.燕麦片倒入肉...
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香菇青菜肉末稀饭 1.将香菇,青菜,肉都切成末备用 www.tulaoshi.com 2.将米洗干净倒入普通锅中,加入清水,大火烧开转小火,期间用铲子搅拌1-2次,防止粘底 3.烧开后转小火,加入肉末搅拌均...
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虾干肉末粥如何做好吃
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虾干肉末粥 1.米用清水泡半个小时,加足够的水量,大火煮开后,调小火熬至没有米心 2.虾米用水泡开,下TuLaoShi.com锅里加姜酒爆香,倒入粥里 3.最后放肉末,用筷子搅开,避免肉末粘连 ...
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黄瓜肉末粥 1.大米和糯米按1:1混合,洗净,加入5倍的水,大火煮开后改小火慢煮 2.黄瓜切丁,葱切花,姜切末 3.肉末里加入一小勺料酒,少量盐,胡椒粉,姜末 ...
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三鲜烧海参 水微微没过锅中的食材即可,不要太多,加少量盐(总量的一半左右,少量料酒,少许胡椒粉,剩余的蒜末,翻炒均匀,加锅盖焖煮5分钟左右8加耗油,翻炒,尝下味道,二次加盐调味,再大火收汁即可备注:这道菜最后也可用淀粉勾芡收汁,偶不喜欢那个味道,所以没有用,其他,蒜末多少根据个人喜好,不喜欢可不加,烧海参等海产时候,一定要...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我...
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大葱烧海参的做法步骤 1. 将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3.3厘米的段。 2. 将炒锅置于旺火上,倒入植物油,烧到八成热时下入葱段,炸成金黄色时炒锅端离火中,葱段端在碗中,加入鸡汤(50克50克)、绍酒(5克)、姜汁(2.5克)、酱油(2.5克)、白糖(2.5克)和味精(1克),上屉用旺火蒸1至2分钟...
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葱烧栗子 1.栗子外皮划口(不要划到肉),加盐煮5分钟,剥出栗肉备用 2.大葱(秋葱)治净切成大段备用 3.生菜洗净。手撕成段备用 ...
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