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凉拌马兰如何做好吃

凉拌马兰

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1.将马兰,豆干洗净后分别焯熟

2.将马兰切碎,豆干切丁

3.放入盐,糖,鸡精,麻油,少量的辣油,拌匀即可装盘

凉拌马兰头

1.马兰头洗净后入沸水锅中快速焯一下,盛出过凉水冷却。挤干水分水后切碎

2.香干洗净,过热水后切碎

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