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尖椒肉丝面如何做好吃

尖椒肉丝面

1.里脊肉切细丝,加姜粉、老抽、料酒、水淀粉腌制几分钟

2.尖椒洗净,切细丝备用

3.炒锅倒入适量油,放几粒花椒炸出香味,盛出花椒不要

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4.放入肉丝,翻炒至变色

5.放入尖椒丝,倒入少许老抽,大火快速翻炒均匀

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