1.筱面用温开水泡软上(大约半小时)后捞出备用,具体时间包装袋上有说明
2.腊肉五花内切丝备用(做底油用)
3.辣椒、洋葱、木耳切丝,葱切段
4.锅烧热,下入五花肉煸出油
5.下入姜蒜末煸香,接着放入红椒、木耳和洋葱炒软