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头汤面如何做好吃
头汤面
1.水煮沸下面,开后加水重新沸一次
2.碗里放花生酱,鸡蛋,拌匀,倒入生抽
www.tulaoshi.com
3.面条和汤倒入碗里,一边倒一边搅拌
4.最后撒上葱花
五彩蛋炒饭
...
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2015-11-26
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猪油汤面 1.汤锅内加入高汤,煮沸 2.碗内放入适量的猪油,盐,生抽,将煮沸的高汤直接倒入加了调料的碗内 3.在煮高汤的同时,炒锅内加入水同时煮,烧开后放入青菜快速焯一下,捞起备用 ...
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红汤面 1.烧开水,水开后,将火关至极小处,打入一个鸡蛋,待其成形后再慢慢将火开大一些,等鸡蛋半透明时将其捞出备用 Tulaoshi.Com 2.将青蒜洗净,整根放入开水锅中烫断生,取出,切小段备用 ...
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清汤面 (www.tulaoshi.com) 1.水开了煮面面煮好后下青菜开锅即可 排骨菠菜清汤面 1.锅中倒入热水烧开,加热菠菜面煮熟 2.捞出菠菜面在碗中备用 ...
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荠菜汤面 1.新鲜的荠菜要仔细的洗净上面的土和沙子 2.然后用开水焯一下,切碎 3.起锅烧少许的又,爆香姜丝,(www.tulaoshi.com)然后加水烧开,下入面条,水再次烧开下切好的荠菜,只需加盐调味...
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香椿高汤面 TuLaoShi.com 1.香椿洗净焯水挤干水分切碎备用 2.排骨汤加热,加少许盐烧开装碗内备用 3.另支一锅做水烧开,下面条,开后加入少许凉水,煮两分钟捞至热好的排骨汤碗内,码入切好的香...
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香椿枸杞汤面 www.tulaoshi.com 1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟 2.锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用 3.锅内倒...
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萝卜牛腩汤面 1.生姜去皮切片,萝卜去皮切方块(或形状随意,我只是习惯切方块) 2.焯水。将牛腩分解成切成几大块,和三四片姜,一起下入锅中,加冷水煮。水开后继续煮10分钟左右(至无血水渗出),捞起用清水冲去浮沫,再切成小方块 ...
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香菇羊汤面 1.清水倒入锅中大火烧开,滴入几滴色拉油,放入面,用筷子拨散后转中火煮三分钟,不加盖 2.香菇洗净后,放入开水锅中先焯熟,捞出用凉水冲洗下切成片 3.白菜头洗净切成宽约3厘米的...
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警犬奇牙
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南瓜鱼汤面如何做好吃
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南瓜鱼汤面 1.将南瓜切条,葱姜蒜切好备用。 tulaoshi 2.锅内倒油后放入洗净的鱼,用油将鱼煎一下,(鱼边上的是鱼肝,因和卖鱼的人熟识多送了一些鱼肝,最爱吃这个了)。 3.煎好鱼后放入葱...
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芸豆蛤汤面 1.荞麦面(免煮的),用70度左右的水浸泡50分钟 2.黑木耳用凉水浸泡半小时,去蒂洗去泥沙,摘成小朵备用 3.蛤蜊洗净,在锅中添加没过的凉水,烧开 ...
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苋菜肉丸汤面 1.一锅水煮开,放入肉丸等待 TuLaoShi.com 2.趁这个时间在碗里放入盐、鸡粉、生抽和橄榄菜,肉丸浮起后和适量开水一起盛入碗里 3.锅内放入红苋菜灼熟,捞出控水 ...
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羊肉糊汤面 1.羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末 tulaoshi 2.锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出 3.葱姜葱头炒出香味,加入羊肉汤 ...
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