1.先将卷心菜切成细丝,用盐和醋淹渍约5分钟,洗好备用。
2.锅烧热放入油,待油8分热关火,放入麻椒和树椒段爆香。
3.锅烧热放入油,待油8分热关火,放入麻椒和树椒段爆香。加入开水,点火,开锅后加入调料在开一小会。关火浇汁即可!