1.先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混tulaoshi.com合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成光滑的面团。
2.将面团放入盆中,盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至两倍大。
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