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1.准备适量的碱面
2.姜蒜剁成泥,韭菜洗净
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2015-11-27
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重庆干溜面
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干挑面 1.葱打结、蒜瓣剥好、姜切片,鸡蛋煮上剥壳.肉皮焯水,捞出,冲去浮沫 2.处理素鸡,素鸡切片,稍稍厚一点没关系,锅中放适量油,煎素鸡(一开始会油溅的厉害哈,可以盖上锅盖),两面都要煎,煎到如图那德性取出 ...
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wqh317521781
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Tulaoshi.com干拌意大利面 1.煮锅热开水,加点盐,下面 2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用 3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋 ...
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凉干拌面 Tulaoshi.com 1.烧水煮面 2.利用煮面的时间,可以将生抽,老抽,醋,糖,盐调成汁 3.将煮好的面,放入凉水过凉一下,沥干水份 ...
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蝶薇s
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干拌臊子面 1.五花肉洗净切约1.5cm左右见方的小丁 2.锅内放少量底油,小火加热,下入肉丁煸炒 3.肉丁煸至发干,肥肉部分微微透明,沿锅边烹入料酒炒香后倒入醋继续煸炒 ...
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香辣火腿干拌面 tuLaoShi.com 1.准备凉开水一大碗。姜拍碎葱切花蒜压泥铺入面碗待用。火腿切片待用 2.锅入水入姜大火烧沸,捞出姜不要,下入面条煮熟捞出入凉开水过凉 3.面条水分沥干入面碗,同...
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蘑菇豆干炸酱面 1.酱料:六必居稀黄酱100克、杏鲍菇200克、鲜香菇120克、五香豆腐干80克、鲜酱油20克、砂糖15克、八角3枚、花生油25克;面条:半成品扁条乌冬面一袋200克;面码:苤蓝丝50克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克、青豆30克、黄豆30克。 2.先把五香豆干、蘑菇...
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虾仁干炒辛拉面 1.青红椒、黄瓜、鱼肠切菱形片备用 2.锅中到水开始煮辛拉面,把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包,在炒的时候放的 ...
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豆干茶笋肉丝面 www.Tulaoshi.com 1.茶笋泡软后撕开(这样做可以清洗充分,不会太咸) 2.全部材料切细丝后切成寸段 3.肉丝用生粉,生抽,老抽,少许糖抓捏均匀 ...
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