1.猪腱肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用
2.红萝卜去皮,滚刀切块;番茄切大块;马铃薯去皮,滚刀切块;蜜枣洗干净备用
3.放清水入汤煲,水开后,将除了番茄以外的所有材料,加入,大火煮20分钟,转小火煮1小时后,放番茄再煮30分钟,加盐调味即可
1.红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)